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Xylitol 1 kg

12,50 €*

Prix TTC, frais de livraison en sus

  • À base de maïs
  • 100% naturel
  • 98% pouvoir sucrant, 40% moins de calories
  • Alternative au sucre ordinaire
  • Emballage avantageux

En stock, délai de livraison estimé entre 3-5 jours

Acheter maintenant : Xylitol 1 kg

Vous êtes plutôt bec sucré mais redoutez un passage chez le dentiste à chaque carré de chocolat ? Il est temps de trouver une alternative pour satisfaire votre gourmandise sans craindre la carie? Tadaaaa, nous vous présentons: le xylitol, une alternative au sucre ! 

Sucre de bouleau et xylitol - qu'est-ce donc ?

Le sucre de bouleau n'est que l'autre appellation du xylitol. Il s'agit d'un succédané du sucre que nous produisons à partir de l'épi de maïs : car les feuilles et les reste de l'épi contiennent naturellement du xylane. Celui-ci est ensuite converti en xylitol cristallin. Cela semble compliqué mais en pratique, cela fonctionne très bien : le sucre de bouleau a presque le même pouvoir sucrant que le sucre classique, avec 40% de calories en moins. De plus, il n'a pas un goût prononcé comme le sucre de coco. Et il a même des avantages pour la santé. La Commission européenne dit "La consommation d'aliments / boissons contenant du xylitol à la place du sucre fait moins augmenter le taux de sucre dans le sang que le sucre classique". Commandez notre xylitol et lancez-vous en cuisine ! 

Xylitol vs. érythritol – quel est le meilleur ?

En plus du xylitol, l'érythritol est également un substitut au sucre assez connu. Mais quel est le meilleur ? Le xylitol est le sucre qui se rapproche le plus de la forme classique et peut-être utilisé en 1:1. Il ne cristallise pas lors de la cuisson et peut-être utilisé pour la pâte levée, les confitures et la caramélisation. A l'inverse, il est préférable d'utiliser de l'érythritol pour la crème glacée et les boissons. Nous sommes fan du xylitol et cela se voit: nous en avons dans nos célèbres pépites de chocolats, nos croquants protéinés chocolat cannelle ou nos boules protéinées au toffee

Commandez notre sucre de bouleau

Vous avez terriblement envie d'essayer le Kaiserschmarn, le muesli aux noix ou le banana bread à la framboise ? Pas étonnant, surtout quand notre xylitol sucre aussi bien que le sucre raffiné avec 40% de calories en moins. Cette alternative est parfaite pour la cuisine ou la pâtisserie grâce à sa saveur neutre. Dites bye bye au sucre raffiné et commandez notre xylitol dans son pack pratique et économique de 1kg pour préparer tous les gâteaux que vous voulez !

Valeurs nutritionnelles moyennes par 100 g
Calories (en kj/kcal) 1003 /  240
Lipides 0 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 100 g
dont sucre 0 g
dont alcools polyhydriques 100 g
Protéines 0 g
Sel 0 g
Réf. produit : ZUCKER_002
DDM 10.02.2026
Origine Chine
Origine (transformation) Chine
Contenu 1 kg
Fabricant KoRo
EAN/GTIN 4260335838464
Fiche technique Spécifications
Traces Étiquetage des allergènes
Livraison Expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.
Remarque sur le produit Peut avoir un effet laxatif en cas de consommation excessive
Ingrédients 100 % édulcorant xylitol
Contamination croisée Peut contenir GLUTEN, ŒUF, POISSON, SOJA, LAIT (LACTOSE), autres FRUITS À COQUE, CÉLERI et MOUTARDE
Dénomination de vente Xylitol
Remarque sur l'étiquette Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.
Presse & Revendeurs Photo fond blanc
Évolution des prix

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Toutes les informations sont données sans garantie !

Questions & réponses Xylitol 1 kg
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Nous trouvons la nourriture super et c'est pourquoi nous nous considérons comme des expert.es en alimentation. Lorsqu'il s'agit de grossesse, il vaut mieux d'abord consulter un gynécologue. Ainsi, vous serez sûre et dans le cas idéal, vous pourrez ensuite cuisiner avec du xylitol en toute sérénité et sans soucis.
Vous trouverez toutes les informations sur les glucides et autres à droite ou sous le texte du produit ou sur l'emballage.
Attention, vous devez absolument tenir votre ami à quatre pattes à l'écart du xylitol ! Même à petites doses, le sucre de bouleau peut être mortel pour les chiens, c'est pourquoi nous vous prions de ranger l'emballage en toute sécurité et de ne rien donner à manger à votre chien qui contienne du xylitol.
Les deux sont des substituts de sucre populaires qui présentent différents avantages. Le xylitol est le plus proche du sucre de table raffiné (en dehors de son effet physiologique). Il ne se cristallise pas à la cuisson et vous pouvez l'utiliser pour la pâte levée, les confitures et les desserts. Il peut même être caramélisé si vous le chauffez suffisamment longtemps. Il en va autrement pour les glaces et les boissons, où l'érythritol est votre meilleur ami ! Contrairement au sucre de bouleau, l'érythritol n'atteint pas tout à fait le même pouvoir sucrant, il en faut donc plus. De plus, la pâte a tendance à cristalliser lorsqu'elle refroidit. C'est à vous de décider quelle est la meilleure alternative pour vous. Nous trouvons les deux supers !
De nombreux diabétiques utilisent le xylitol au lieu du sucre comme édulcorant. Pour savoir si le sucre de bouleau est approprié pour vous en cas de diabète, consulte votre médecin.
Notre xylitol est produit industriellement à partir des xylanes du maïs. Le xylose est libéré des restes d'épis de maïs à des températures pouvant atteindre 200 °C et en utilisant de l'acide sulfurique ou de la soude caustique. Le xylose est ensuite transformé en xylitol à l'aide d'un catalyseur sous haute pression.
Le xylitol est très apprécié dans les dentifrices, les bains de bouche et autres, et de nombreux dentistes font également confiance à ce substitut du sucre pour les soins dentaires. Le fait est que la consommation d'aliments et de boissons contenant du xylitol à la place du sucre contribue à préserver la minéralisation des dents.
100 grammes de sucre de bouleau contiennent 240 calories. À titre de comparaison, le sucre granulé contient 400 calories pour la même quantité. Le xylitol contient donc 40 % de calories en moins que la variante traditionnelle.
La consommation excessive de xylitol peut avoir un effet laxatif. Cela peut notamment entraîner des ballonnements ou des diarrhées. C'est pourquoi il est recommandé de ne pas dépasser 0,5 gramme par kilogramme de poids corporel par jour. Mais rassurez-vous, contrairement aux autres succédanés du sucre, le corps peut normalement s'habituer à la dose de xylitol, ce qui permet d'augmenter progressivement la quantité. Si vous n'êtes pas sûr.e ou si vous montrez des signes d'intolérance ou d'allergie, consultez votre médecin.
Le xylitol a presque le même pouvoir sucrant que le sucre, c'est pourquoi vous pouvez l'utiliser 1:1 dans les recettes et en pâtisserie. Si vous avez hâte de vous mettre à la pâtisserie, vous trouverez d'excellentes recettes dans notre Food Journal. Une confiture fruitée et un gâteau au chocolat et à la cacahuète n'attendent que vous pour être dégustés. Même les bonbons sans sucre sont possibles !
Un mode de vie sain nécessite une alimentation variée et équilibrée. Il est donc difficile de qualifier un aliment de sain ou de malsain en soi. Notre xylitol marque surtout des points avec 40 % de calories en moins que le sucre de table. La consommation d'aliments et de boissons contenant du xylitol à la place du sucre entraîne une augmentation moins importante du taux de glycémie après leur consommation que la consommation d'aliments et de boissons contenant du sucre.
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Les avis sur Xylitol 1 kg

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Client.e satisfait.e

Anonyme

25.02.2022

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Client.e déçu.e

Anonyme

11.11.2021

Comme toujours, le rapport qualité-prix est super ! J'aime bien le

Excellent rapport qualité-prix, comme toujours ! Je n'aime pas le goût, mais c'est probablement très individuel. Pour la dent sucrée, c'est quand même pas mal.

A

Anna K.

13.02.2024

Excellent rapport qualité-prix

Une fois de plus, le rapport qualité/prix est excellent. Nous utilisons le xylitol pour notre dentifrice maison ou pour sucrer de temps en temps sans calories. La quantité est excellente et en plus, il y a des avantages pour la santé.

Anonyme

09.02.2024

anstelle von Zucker im Kaffee geschmacklich top

anstelle von Zucker im Kaffee geschmacklich top
C

claudia t.

07.12.2023

vraiment bien !

je peux faire de la pâtisserie et sucrer normalement comme avec du sucre naturel. je ne remarque l'effet refroidissant que dans l'espresso.
M

Monika B.

26.08.2023

J'aime tout simplement le xylitol. Il se prête très bien à la cuisson et je le sens bien.

Si vous cherchez une alternative au sucre, le xylitol est fait pour vous. Il est facile à manipuler et je n'ai pas encore trouvé de paquet de 1 kg dans le commerce.
A

Anne L.

14.08.2023

Bonne alternative

Très bon produit, le goût est parfait ainsi que la texture avec un IG relativement bas

Anonyme

09.07.2023

Bon produit, bon rapport qualité-prix

Bon produit, l'emballage pourrait aussi être en verre pour nous
F

Frederic S.

04.07.2023

Produit excellent

Il ne serait pas inutile de proposer un petit fouet pour mélanger le thé aux liquides
L

Lucie d.

28.06.2023

Bon produit

Bon produit pour limiter les glucides. Je cherchais un produit de remplacement et j'en suis satisfaite. Je ne mange pas cétogène mais essaie de m'en approcher autant que possible.
Mes filles de 6 et 8 ans l'on accepté sans rechigner.
Dans les recettes, aucun problème mais à mettre sur une gaufre ou un crêpe ce n'est pas aussi agréable qu'un peu de sucre.
Beaucoup plus cher que le sucre roux auquel nous sommes habitués.

Anonyme

13.06.2023

Ressemble à du sucre et sucre comme du sucre. Le prix est correct.

Ressemble à du sucre et sucre comme du sucre. Le prix est correct.

Anonyme

01.05.2023

Le meilleur substitut au sucre !

Nous sommes absolument ravis. Le xylitol a vraiment très bon goût et le sucre du commerce ne nous manque plus du tout. Nous ne pouvons que le recommander.

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