Sucre de fleur de coco bio 1 kg

8,75 €*

Prix TTC, frais de livraison en sus

Sucre de fleur coco, avec une délicieuse note de caramel
Alternative au sucre raffiné
Issu de l'agriculture biologique
Indice glycémique bas
Idéal pour le café et recettes sucrées/salées

Variété : Sucre de fleur de coco bio 1 kg

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Qu'est-ce qu'un riz au lait, un gâteau et du chocolat ont en commun ? Ils sont deux fois moins bons sans sucre. Ce n'est pas parce que vous essayez d'éviter le sucre raffiné que vous devez renoncer à vos envies sucrées. Parce que chez KoRo, nous avons une variété d'alternatives au sucre, disponibles sur notre site. Laissez vous tenter par notre sucre de coco, et qui plus est bio ! Achetez dès maintenant notre sucre de fleur de coco bio, au format économique de 1 kg !

Sucre non raffiné - qu'est-ce que c'est ?

Il s'agit du sucre issu du cocotier, plus précisément à partir des fleurs de cocotier, principalement présents en Asie du Sud-est. Pour la récolte, les travailleurs grimpent et font une petite incision dans les fleurs de cocotiers pour en récolter la précieuse sève. Elle est ensuite bouillie, séchée et finement broyée jusqu'à obtention d'une masse fine. Le tour est joué, le sucre de fleur de coco est prêt. Par définition, on dit qu'il n'est pas raffiné car il ne subit qu'un traitement minimal, contrairement au sucre habituel. Le notre, c'est du sucre naturel, bio, en poudre et avec des notes caramélisées et légèrement vanillées. Saviez-vous que l'on peut extraire chaque jour, environ un litre de sève d'un cocotier ? Vous comprenez maintenant pourquoi le sucre de coco est un produit si exclusif et comparativement cher.

Sucre de coco : guide d'utilisation

En fait, vous pouvez utiliser cet édulcorant naturel de la même manière que le sucre raffiné ordinaire. Il possède de délicieuses saveurs de caramel avec une légère touche de vanille, tout en ayant un pouvoir sucrant similaire à celui du sucre de canne brut. Vous pouvez donc facilement le convertir et l'utiliser pour la cuisine, la pâtisserie, dans la confiture ou le café. Avez-vous déjà fait votre propre chocolat ? Grâce à notre recette de chocolat blanc, vous pouvez facilement fabriquer votre propre chocolat à partir de sucre de coco, de beurre de cacao, de purée de coco et d'huile de coco.

Essayez notre sucre de coco bio

Pour résumer, notre sucre de coco, bio et aux notes de caramel et de vanille est une parfaite alternative au sucre. Il ajoute cette saveur unique à vos pâtisseries, porridges, cafés tout en étant du sucre naturel, autrement dit un édulcorant naturel. Achetez notre sucre de fleur de coco bio dès maintenant au format de 1 kg !

Valeurs nutritionnelles moyennes	par 100 g
Calories (en kj/kcal)	1617 / 380
Lipides	0 g
dont acides gras saturés	0 g
Glucides	93 g
dont sucre	88 g
Fibres alimentaires	0.6 g
Protéines	1.2 g
Sel	0.1 g

Réf. produit :	KOKOS_001
Origine	Indonésie
Origine (transformation)	Indonésie
Origine biologique	Agriculture non UE
Contenu	1 kg
Fabricant	KoRo
EAN/GTIN	4260335832349
Fiche technique	Spécifications
Organisme de contrôle biologique & Origine biologique	DE-ÖKO-006
Traces	Étiquetage des allergènes
Livraison	Expédition
Entreprise	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation	À conserver dans un endroit frais et sec.
Ingrédients	100 % sucre de fleur de coco* *issu de l'agriculture biologique
Contamination croisée	Peut contenir ARACHIDES, FRUITS À COQUE et SÉSAME.
DDM	20.01.2025
Dénomination de vente	Sucre de fleur de coco bio
Remarque sur l'étiquette	Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.
Presse & Revendeurs	Photo fond blanc

Questions & réponses Sucre de fleur de coco bio 1 kg

Rechercher dans la section FAQ :

D'où vient le sucre de coco de KoRo ?

Notre sucre de fleur de coco est issu de l'agriculture biologique indonésienne.

En tant que diabétique, puis-je manger du sucre de coco ?

Si vous souffrez de diabète, parlez à votre médecin de la consommation de sucre de coco.

Comment conserver le sucre de coco ?

Le sucre de coco doit être conservé dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur. C'est ainsi qu'il se plaît le mieux.

Puis-je remplacer le sucre raffiné 1:1 par du sucre de fleur de coco ?

Le pouvoir sucrant du sucre de fleur de coco est à peu près le même que celui du sucre raffiné et il est facile à convertir. Vous pouvez donc remplacer les deux sortes par une seule. Dans les gâteaux, vous pouvez aussi obtenir une douceur similaire avec du sirop d'érable, si vous souhaitez "économiser" le sucre de coco.

Quel est le dosage recommandé pour le sucre de coco ?

Il est préférable que vous consommiez le sucre de coco avec modération. Comme d'autres succédanés du sucre, il pourrait sinon avoir un effet laxatif.

Quelle est la particularité du sucre de coco bio de KoRo et quel est son goût ?

Notre sucre de fleur de coco est issu de l'agriculture biologique et constitue une délicieuse alternative au sucre traditionnel. Il se distingue par sa couleur brunâtre et son goût sucré, légèrement caramélisé. Il garantit un changement dans votre cuisine !

Combien de calories contient le sucre de coco ?

Notre sucre de fleur de coco issu de l'agriculture biologique fournit 380 kcal pour 100 g. Vous trouverez toutes les informations sur les valeurs nutritives et les ingrédients sur l'emballage du produit ainsi que dans la spécification du produit à côté ou sous le texte du produit sur notre site Internet.

Quelle est la durée de conservation du sucre de coco ?

Lorsqu'il est stocké correctement, dans son emballage d'origine fermé, notre sucre de coco se conserve au moins 24 mois à partir de la date de production.

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