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Fraises lyophilisées en tranches 350 g

23,50 €*

67,14 €* pour 1 kilogramme

Prix TTC, frais de livraison en sus

  • Fraises en lamelles douces et parfumées
  • Des fruits délicieusement croquants
  • Profitez des fraises tout au long de l'année
  • Idéales dans votre muesli ou comme snack
  • Teneur élevée en fibres (14 g/100 g)
Qualité : Fraises lyophilisées en tranches 350 g

En stock, délai de livraison estimé entre 3-5 jours

Acheter maintenant : Fraises lyophilisées en tranches 350 g

Nous sommes amoureux.ses de nos lamelles de fraises. Les fraises, c'est le fruit d'été par excellence. Mais avec notre version lyophilisée, vous pouvez en profiter toute l'année ! Plus besoin d'attendre l'été - avec KoRo, vous pouvez les consommer même en hiver ! Achetez dès maintenant nos lamelles de fraises lyophilisées et écoutez vos envies !

Les fruits lyophilisés, quésaco ?

Jamais entendu parler de ça ? Il est grand temps qu'on le fasse ! Nous ne jurons que par nos fruits lyophilisés - mais ça, vous le savez déjà ! En plus de nos fraises et nos framboises, nous avons également de délicieux fruits tropicaux dans notre gamme, comme nos morceaux d'ananas lyophilisés. Allez y jeter un oeil à notre gamme, vous y trouverez certainement votre fruit préféré ! Et si vous n'arrivez pas à vous décider, nous vous recommandons tout particulièrement nos lamelles de fraises. Mais, revenons à nos moutons, nous n'avons toujours pas répondu à votre question. Si vous n'avez jamais entendu parler de la lyophilisation, ouvrez grand vos oreilles : la lyophilisation est un procédé de déshydratation à basse température qui consiste à éliminer par sublimation l'eau d'un fruit. Ce processus spécial de conservation préserve le goût des fruits frais. Le tout, sans aucun autre additif ! Nous n'avons donc pas non plus ajouté de sucre à nos lamelles de fraises - elles ont naturellement cette douceur irrésistible. Les fraises fraîches sont déjà réelles vedettes parmi les fruits, mais lyophilisées, vous vivrez une explosion de saveur incomparable : des fruits croquants et sucrés à la fois.

Tout savoir sur les fraises

Après tout, nous voulons vous offrir une valeur ajoutée pour que vous soyez plus intelligent à la fin de la journée. Saviez-vous que la fraise n'est pas vraiment un fruit ? Si l'on considère la splendeur rouge d'un point de vue botanique, la fraise est une noix dite agrégée. Ses véritables fruits sont les graines qui se trouvent sur sa peau - et une fraise en compte environ 200. Nous ne connaissons que les fraises rouges classiques, peut-être aussi les fraises blanches ou les fraises des bois, mais il existe plus de 600 variétés de fraises différentes. 

Idées recettes avec des fraises lyophilisées

Des faits aux recettes : nous en arrivons maintenant aux choses vraiment savoureuses ! Nos lamelles de fraises lyophilisées sont particulièrement savoureuses dans votre muesli ou sur votre salade ! Oui, vous avez bien entendu : les lamelles de fraises se marient également à merveille avec les plats salés. Non seulement vos aliments solides apprécieront cette petite touche sucrée aromatique, mais également vos boissons ! Qu'il s'agisse d'une eau insipide ou d'un cocktail d'été, les fruits lyophilisés donnent du peps à chaque boisson ! Au lieu de chips, grignotez simplement des fraises croquantes - le rêve des becs sucrés, n'est-ce pas ? Achetez dès maintenant nos lamelles de fraises lyophilisées pour votre prochain goûter, boissons ou repas !

Valeurs nutritionnelles moyennes par 100 g
Calories (en kj/kcal) 1378 /  327
Lipides 3.7 g
dont acides gras saturés 0.3 g
Glucides 51 g
dont sucre 51 g
Fibres alimentaires 15 g
Protéines 7.6 g
Sel 0.03 g
Réf. produit : ERD_004
DDM 27.03.2025
Origine Pologne, Égypte, Maroc, Turquie
Origine (transformation) Pologne
Contenu 0.35 kg
Fabricant KoRo
EAN/GTIN 4260335835791
Fiche technique Spécifications
Traces Étiquetage des allergènes
Livraison Expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation À conserver à température ambiante dans un endroit frais et sec.
Ingrédients 100% fraises
Contamination croisée Peut contenir des traces de GLUTEN, SOJA, LAIT (LACTOSE), FRUITS A COQUE et SÉSAME.
Dénomination de vente Tranches de fraises lyophilisées
Remarque sur l'étiquette Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.
Presse & Revendeurs Photo fond blanc
Évolution des prix

Voici comment le prix a évolué au fil du temps

Toutes les informations sont données sans garantie !

Variétés & origine

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Fraises séchées

Séchées, les fraises ont un goût intense et fruité. Elles apportent une touche de douceur à vos céréales, yaourts ou salades.

En 2018, plus de 8 millions de tonnes de fraises ont été récoltées dans le monde. Les dix plus grands pays producteurs en ont récolté 82 %. La Chine occupe la première place, avec environ 3 millions de fraises récoltées, suivie de près par les États-Unis. Cependant, les fruits d'été doivent avoir une taille minimale de 18 mm pour être revendus et des milliers de tonnes, surtout en Allemagne, pourrissent chaque année dans les champs sans être récoltées.

Production

Back to the 90s
Back to the 90s

Weil alle Vintage lieben: Ein kleiner Sprung in die Neunziger. Die Idee Früchte mit Schokolade zu überziehen gab es nämlich damals schon. Auch die Maschine sah fast genauso aus, mit einem kleinen aber entscheidenden Unterschied: Die Lenkrad-ähnlichen Griffe neben der Beschichtungsschale lassen vermuten, dass hier per Hand rotiert wurde! Da musste man garantiert nicht extra ins Fitnessstudio, um die Schoko-Kilos wieder wett zu machen!

Gleichmäßig rotieren und sorgfältig dosieren
Gleichmäßig rotieren und sorgfältig dosieren

Heute können wir ganz entspannt daneben stehen und zuschauen wie Erdbeeren und Schokolade zu einem Wunder verschmelzen. Warum müssen die Erdbeeren überhaupt rotiert werden? Damit jede Stelle gleich viel Schoki abbekommt! Die Schokoladendosierung muss außerdem mit kalter Luft ausgeglichen werden. Wenn zu viel Schokolade hinzugefügt würde, härtet die Schokolade nicht schnell genug aus - das wären dann Cluster statt Kugeln.

Add a little glitter
Add a little glitter

Wir wollen natürlich nicht nur eine runde Form sondern auch einen glänzenden Look. Deshalb legen unsere halbfertigen Schokoerdbeeren einen Stop in einer weiteren Beschichtungspfanne ein. Wieder wird rotiert, aber diesmal regnet es statt Schokolade ein flüssiges Glasiermittel.

Verpacken und Genießen
Verpacken und Genießen

Unsere frisch überzogenen Schokoerdbeeren müssen jetzt nur noch abkühlen. Dann geht’s ab in die Tüte und sie sind ready für Deinen Einkaufskorb! Happy Snacking!

Questions & réponses Fraises lyophilisées en tranches 350 g
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Grâce à ce procédé, la couleur et le goût sont bien conservés. En outre, les fruits lyophilisés sont plus respectueux de l'environnement, car la culture n'est plus que saisonnière, ce qui permet de réduire le nombre de serres et d'exploitations.
Les fraises contiennent naturellement du sucre et sont fruitées et sucrées.
Vous pouvez utiliser nos tranches de fraises lyophilisées en pâtisserie, en nappage ou en infusion de fruits. Dans le muesli, les fruits croquants vous offrent également un croustillant supplémentaire. Mais c'est aussi un véritable must en matière de décoration : quelques fraises dans votre boisson préférée et vous obtenez non seulement un petit plus visuel, mais aussi une véritable explosion de goût.
Les fruits lyophilisés doivent être conservés dans un emballage hermétique, c'est pourquoi nous les livrons dans un sac refermable. Cela permet de garantir une longue conservation et un arôme intense.Conseil : si vous conservez les fruits lyophilisés dans le sachet livré, nous vous conseillons d'évacuer l'air du sachet avant de le fermer. Vous pouvez bien sûr aussi conserver les fruits dans l'un de nos élégants bocaux de conservation.
Bien sûr, ! Le mieux est de prendre votre tasse préférée, d'y mettre 3-4 tranches de fraises et de remplir le tout d'eau chaude. Vous obtiendrez ainsi une infusion de fruits fraîche et fruitée.
Étant donné que nos fruits lyophilisés sont extrêmement similaires aux fruits d'origine - à l'exception du fait qu'ils manquent légèrement de liquide - ils sont également parfaitement adaptés à la consommation pendant la grossesse. De plus, nos fruits lyophilisés ne contiennent aucun additif. Vous pouvez donc les consommer sans crainte.
Les fraises étant un produit naturel, leur goût et leur taille peuvent varier légèrement d'un lot à l'autre ou d'une commande à l'autre en fonction des récoltes.
Fraises lyophilisées en tranches 350 g
Granulés avec bifidobacterium lactis goût fraise 250 g
Fraises séchées 500 g
Évaluations
Prix 23,50 €* 20,50 €* 23,00 €*
Numéro d'article ERD_004 PROB_002 ERD_006
Contenu 0,35 kilogramme 250 grammes 0,5 kilogramme
Prix de base 67,14 €* / 1 kilogramme 0,08 €* / 1 grammes 46,00 €* / 1 kilogramme
Propriétés sans acides gras saturés, végétarien, vegan sans acides gras saturés, pauvre en lipides, sans gluten selon les ingrédients, végétarien, vegan végétarien, vegan
Herkunftsländer - Turquie, Egypte Chili
Zutaten 100% fraises sirop de glucose, sucre, fraises 25%, épaississant : alginate de sodium ; Bifidobacterium animalis subsp. lactis (quantité minimale : 109 AFE / 2,2 g) 100% fraises
Energie (kcal) 327 366 250
Ballaststoffe 15 4,5 6,4
Zucker 51 55 53

Les avis sur Fraises lyophilisées en tranches 350 g

4.8/5

1236 Avis


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5 étoiles

4 étoiles

3 étoiles

2 étoiles

1 étoile

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Client.e satisfait.e

Anonyme

10.04.2021

Dans l'ensemble, je suis très très satisfait, donc 5 étoiles :)

J'ai déjà reçu la commande hier, je ne peux donc pas prendre de photo.
La livraison a été extrêmement rapide (en 2 jours).
Je suis très satisfait du produit ; il est exactement comme je le souhaitais.
J'ai toutefois une critique à formuler :
Le sachet était plein de poudre de fraises à l'extérieur (c'est probablement arrivé en remplissant les fraises). Cela m'a conduit à transvaser les fraises directement dans des barquettes et à jeter le sachet (d'où l'absence de photo du sachet).
En outre, il serait souhaitable que le sachet ne soit pas en plastique, mais en papier/carton, etc. (si cela n'affecte pas la qualité du produit).

Client.e déçu.e

Anonyme

01.07.2021

Malheureusement trop acide

Je me réjouissais d'ajouter les fraises séchées à mon muesli, malheureusement elles sont extrêmement acides et presque impossibles à apprécier.
Et j'aime en général une acidité agréable dans le muesli (grâce à un kiwi ou autre !) - dommage.

KoRo Handels GmbH

01.12.2023

Bonjour Franziska, merci beaucoup pour ton commentaire. Nous regrettons beaucoup que tu n'aies pas été convaincue par nos tranches de fraises :( Comme il s'agit d'un produit naturel, il peut malheureusement arriver que des fruits un peu acides soient utilisés. Nous transmettrons volontiers ton commentaire à notre équipe QM. Amitiés, ton équipe KoRo


M

Maria H.

30.11.2023

Délicieux !

Les fraises sont extrêmement délicieuses et super croustillantes ! C'est ce que ma fille préfère !

Anonyme

30.11.2023

Très fruité !

Le produit est étonnamment fruité et intense en goût. Malheureusement, elle est très sensible à la casse.
A

Anshana M.

27.11.2023

Bon - à recommander

Super qualité & goût ! Les enfants en raffolent.
U

Ulrike T.

26.11.2023

Je commanderai à nouveau quand je le voudrai.

Des tranches de fraises super délicieuses. Ma petite-fille les adore comme snack sain entre les repas. Livraison très rapide et excellente qualité.
A

Annika S.

26.11.2023

Erdbeertastic

Méga délicieux. Un vrai must pour les enfants et pour nous. Bon pour la crèche et en route. Goût aromatique.
T

Tina S.

26.11.2023

Toujours un plaisir

Qualité supérieure habituelle. Les enfants les adorent.
Ü

Ümit I.

22.11.2023

Fortement recommandé

La qualité des fraises lyophilisées est généralement élevée, car ce processus préserve la fraîcheur et la saveur des fraises. Elles conservent leur douceur naturelle et deviennent croustillantes, ce qui intensifie leur arôme. En termes de rapport qualité-prix, les fraises lyophilisées offrent une bonne conservation et une grande polyvalence à un prix raisonnable, car elles se conservent plus longtemps que les fraises fraîches et peuvent être utilisées de manière polyvalente dans différentes recettes. Le traitement de ces fraises est souvent soigné et de qualité, car elles sont lyophilisées dans des conditions contrôlées afin de préserver au mieux leurs nutriments et leur goût.
G

Gitta S.

21.11.2023

Produit de réassort

De beaux fruits rouges bien mûrs. Destinés à l'origine à être ajoutés au muesli, j'en ai déjà grignoté la moitié comme ça 🤩

Anonyme

20.11.2023

Très fruité et délicieux

Super délicieux ! Nous commandons très souvent les fraises !

Anonyme

19.11.2023

Fortement recommandé

Incroyablement délicieux, croustillant et le goût est à tomber ! 😊

Faites votre commande sans frais de port ! 🤑

Tant que les nouveaux produits n'ont pas encore de jolies photos, vous économisez les frais de port.

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