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Fraises lyophilisées en tranches 350 g

26,00 €*

74,29 €* pour 1 kilogramme

Prix TTC, frais de livraison en sus

  • Snack fruité
  • Sans additifs
  • Goût intense
  • Texture croquante
  • Riches en fibres
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Acheter maintenant : Fraises lyophilisées en tranches 350 g

Les fruits et légumes sont toujours meilleurs lorsqu’ils sont pris dans leur saison. Mais que faire lorsqu’une envie de fraise arrive en plein hiver ? C’est là que les fruits séchés et lyophilisés sont parfaits : le pur plaisir du fruit en version croquante, un goût intense et une longue conservation, pour les déguster à tout moment de l’année. Découvrez nos délicieuses fraises lyophilisées en tranches dès maintenant. 

 Comment utiliser les fraises lyophilisées en tranches ?

 Avec leur texture craquante, un peu poudrée et leur goût fruité, nos fraises lyophilisées sont délicieuses en snack telles quelles, un peu comme des chips sucrées. Mais vous pouvez les utiliser comme toppings sur vos gâteaux, muffins, muesli ou porridges, et pourquoi pas dans des salades printanières ?

 Nos fraises lyophilisées en tranches

 Dans le sachet, il n’y a que des fraises coupées en tranche puis déshydratées à basse température : vous n’y trouverez aucun additif ni sucre ajouté, juste une irrésistible saveur de fruits rouges. Commandez nos fraises lyophilisées en tranches, ou découvrez-les au format poudre

Valeurs nutritionnelles moyennes par 100 g
Calories (en kj/kcal) 1378 /  327
Lipides 3.7 g
dont acides gras saturés 0.3 g
Glucides 51 g
dont sucre 51 g
Fibres alimentaires 15 g
Protéines 7.6 g
Sel 0.03 g
Réf. produit : ERD_004
DDM 08.08.2026
Origine Chine, Egypte
Origine (transformation) Chine
Contenu 0.35 kg
Fabricant KoRo
EAN/GTIN 4260335835791
Fiche technique Spécifications
Traces Étiquetage des allergènes
Livraison Expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière
Ingrédients 100% fraises
Contamination croisée Peut contenir du GLUTEN, du SOJA, des NOIX, CÉLERI et du SÉSAME
Dénomination de vente Tranches de fraises lyophilisées
Remarque sur l'étiquette Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.
Presse & Revendeurs Photo fond blanc

Informations sur la chaîne d'approvisionnement

Pour nos fraises lyophilisées, nous nous approvisionnons en Chine. Cela peut paraître surprenant au premier abord, mais il y a de bonnes raisons à cela : la Chine est actuellement le marché principal pour les quantités dont nous avons besoin pour nos fruits lyophilisés. Seuls les producteurs présents sur place sont en mesure de fournir le volume requis et en même temps de répondre à nos normes de qualité grâce à leur expertise technologique. Cela signifie que la distance de transport est légèrement plus longue, mais les émissions liées au transport ne sont pas le principal facteur de l'empreinte carbone. Elles ne représentent qu'une fraction des émissions totales et sont nettement inférieures aux émissions générées par la culture et le traitement des fraises. Vous trouverez plus d'informations à ce sujet dans la section « Impact climatique ». Toutefois, pour éviter tout transport supplémentaire, la plupart des fraises fraîches proviennent de la même région. Pour nos fraises, nous prévoyons actuellement une visite supplémentaire sur site et un audit externe de notre fournisseur afin de garder un œil sur les normes environnementales et sociales.

Impact climatique

Chez KoRo, nous analysons les émissions de gaz à effet de serre lors de la production de nos snacks. Il s’agit notamment du CO2, du méthane et du protoxyde d’azote. Nos collègues du développement durable collectent toutes les informations et calculent une valeur : ce que l'on appelle les équivalents CO2. Nous vous transmettons désormais ces informations afin que vous puissiez prendre des décisions éclairées et garder un œil sur votre empreinte carbone personnelle. Mais nous utilisons également ces précieuses découvertes : cela signifie que nous pouvons rendre nos chaînes d'approvisionnement encore plus intelligentes à l'avenir et également garder un œil sur notre empreinte CO2.

Émissions de CO₂ par produit

Pour faciliter le travail de nos collègues du département développement durable, nous nous sommes associés à la société Cozero. Ils nous accompagnent avec leur logiciel de décarbonation pour calculer les émissions de CO2 de nos produits. Parce que nos snacks subissent de nombreuses étapes avant d'arriver dans votre cuisine : production, emballage et logistique, pour ne citer que les grandes étapes.

  • Produit
  • Emballage
  • Logistique
 

Comparaison des émissions de CO₂ des produits

Vous voulez connaître l'emprunte carbone des produits de votre commande ? Afin de pouvoir évaluer et comparer nos produits, nous avons calculé les émissions de CO₂ pour 1 kg de nos produits et les avons comparées avec d'autres produits qui se retrouvent chaque jour dans l'assiette de nombreuses personnes, comme le fromage, le tofu et bien d'autres encore. Nous avons également inclus le café comme boisson à titre de comparaison. Ainsi, qu'il s'agisse de votre snack préféré ou de votre produit de cuisine indispensable : vous pouvez voir les résultats dans le classement « CO₂ par kg de produit ».

Comparaison des émissions de CO₂ par produit en kg

un graphique montrant les différents types d' aliments

Avertissement : Méthodes différentes (des produits comparés) - Les émissions de CO2 des produits ne venant pas de KoRo proviennent d'une autre source de données. Il peut donc y avoir des différences entre leur méthode d'évaluation et celle des produits KoRo.

Fraises lyophilisées en tranches 350 g - articles de blog correspondants
Fraises lyophilisées en tranches 350 g
Granulés avec bifidobacterium lactis goût fraise 250 g
Fraises séchées 500 g
Évaluations
Prix 26,00 €* 25,00 €* 23,00 €*
Numéro d'article ERD_004 PROB_002 ERD_006
Contenu 0,35 kilogramme 0,25 kilogramme 0,5 kilogramme
Prix de base 74,29 €* / 1 kilogramme 100,00 €* / 1 kilogramme 46,00 €* / 1 kilogramme
koro_food_origin_countries Chine, Egypte Egypte, Turquie Chili, Iran (République islamique d'), Turquie
Ingrédients 100% fraises sirop de glucose, sucre, fraises 25%, épaississant : alginate de sodium ; Bifidobacterium animalis subsp. lactis (quantité minimale : 109 AFE / 2,2 g) 100% fraises
koro_nutrition_energy 327 371 250
Fibres alimentaires 15 5,3 6,4
koro_nutrition_sugar 51 55 53
Évolution des prix

Voici comment le prix a évolué au fil du temps

Toutes les informations sont données sans garantie !

Questions & réponses Fraises lyophilisées en tranches 350 g
Aucun résultat ne correspond à votre recherche.
Étant donné que nos fruits lyophilisés sont extrêmement similaires aux fruits d'origine - à l'exception du fait qu'ils manquent légèrement de liquide - ils sont également parfaitement adaptés à la consommation pendant la grossesse. De plus, nos fruits lyophilisés ne contiennent aucun additif. Vous pouvez donc les consommer sans crainte.
Bien sûr, ! Le mieux est de prendre votre tasse préférée, d'y mettre 3-4 tranches de fraises et de remplir le tout d'eau chaude. Vous obtiendrez ainsi une infusion de fruits fraîche et fruitée.
Les fruits lyophilisés doivent être conservés dans un emballage hermétique, c'est pourquoi nous les livrons dans un sac refermable. Cela permet de garantir une longue conservation et un arôme intense.Conseil : si vous conservez les fruits lyophilisés dans le sachet livré, nous vous conseillons d'évacuer l'air du sachet avant de le fermer.
Vous pouvez utiliser nos tranches de fraises lyophilisées en pâtisserie, en nappage ou en infusion de fruits. Dans le muesli, les fruits croquants vous offrent également un croustillant supplémentaire. Mais c'est aussi un véritable must en matière de décoration : quelques fraises dans votre boisson préférée et vous obtenez non seulement un petit plus visuel, mais aussi une véritable explosion de goût.

Da wir unseren Lieblingsfrüchten bei der Gefriertrocknung  das Wasser entziehen, sind sie besonders knusprig! Deshalb sind die gefriergetrockneten Erdbeeren auch so einzigartig und unwiderstehlich im Geschmack.

Wie frische Erdbeeren, nur sind sie deutlich knuspriger!

Nein, denn unsere gefriergetrockneten Erdbeeren entstehen durch Sublimation. Darunter versteht man den Prozess, bei dem ein Stoff – in unserem Fall: Wasser – vom festen direkt in den gasförmigen Aggregatzustand übergeht, ohne zwischenzeitlich flüssig zu werden. That’s how the magic happens: Das gefrorene Wasser in den Erdbeerscheiben verdampft. Übrig bleiben (ein Großteil der) Nährstoffe, die Farbe und das Aroma der Beere, jedoch mit zusätzlichem Crunch und längerer Haltbarkeit. Das kann man so easy leider nicht zu Hause nachmachen, aber keine Sorge, wir haben die feinsten Erdbeeren ausgewählt, gefriergetrocknet und in der 350 g-Vorteilspackung für Dich abgepackt.

Gesund ist vor allem eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung. Unsere gefriergetrockneten Erdbeerscheiben lassen sich in eine vollwertige Ernährungsweise integrieren, egal ob im Müsli, auf Pancakes oder als Snack.

Grâce à ce procédé, la couleur et le goût sont bien conservés. En outre, les fruits lyophilisés sont plus respectueux de l'environnement, car la culture n'est plus que saisonnière, ce qui permet de réduire le nombre de serres et d'exploitations.

Les avis sur Fraises lyophilisées en tranches 350 g

4.8/5

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4 étoiles

3 étoiles

2 étoiles

1 étoile

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Anonyme

29.07.2025

Qualité supérieure

Très grande qualité, très croustillant et vraiment bon goût.
L'emballage est refermable hermétiquement, ce qui est un vrai plus.

Anonyme

28.07.2025

Excellent, je continue à les acheter !

Super délicieux. Dans le muesli ou simplement comme snack. Mes enfants les adorent aussi, si bien que le paquet est malheureusement trop vite vide.

Anonyme

27.07.2025

Recommandation d'achat claire

Mes enfants les adorent. Ils ne doivent manquer à aucune commande !
L

Lukas H.

27.07.2025

Fruité, léger, délicieux

Les meilleures fraises lyophilisées à ce jour. Mon fils aussi les adore, dans le muesli ou simplement comme en-cas entre les repas.

Anonyme

27.07.2025

Un délice pur - déjà commandé plusieurs fois

Super délicieux et bien séchés, ces fruits donnent du peps aux mueslis, desserts, etc. Malheureusement, ils sont très hygroscopiques et donc très tendres. Immédiatement après l'ouverture, je divise la quantité de remplissage en 6 petits sachets que je ferme hermétiquement et que je consomme l'un après l'autre.
A

Alexandra S.

25.07.2025

Super délicieux

Ils sont super délicieux, à grignoter ou à ajouter au muesli :)

Anonyme

25.07.2025

Fruité et croquant

Délicieux, croustillant et toujours apprécié
W

Werner K.

25.07.2025

malgré la quantité, celles-ci disparaîtront aussitôt.

Les fraises ont un goût excellent, j'ai été surpris par la taille du sachet

Anonyme

24.07.2025

Les enfants les adorent.

Après un certain temps, les fraises ont pris l'humidité car la fermeture n'était plus étanche à cause de quelques miettes coincées. Il faut les manger rapidement.
T

Teresa C.

24.07.2025

Grazie koro

Délicieux, croustillant et excellent recommandé

Faites votre commande sans frais de port ! 🤑

Tant que les nouveaux produits n'ont pas encore de jolies photos, vous économisez les frais de port.

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