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Fraises lyophilisées en tranches 350 g

25,00 €*

71,43 €* pour 1 kilogramme

Prix TTC, frais de livraison en sus

  • Snack fruité
  • Sans additifs
  • Goût intense
  • Texture craquante
  • Riches en fibres

En stock, délai de livraison estimé entre 3-5 jours

Acheter maintenant : Fraises lyophilisées en tranches 350 g

Les fruits et légumes sont toujours meilleurs lorsqu’ils sont pris dans leur saison. Mais que faire lorsqu’une envie de fraise arrive en plein hiver ? C’est là que les fruits séchés et lyophilisés sont parfaits : le pur plaisir du fruit en version croquante, un goût intense et une longue conservation, pour les déguster à tout moment de l’année. Découvrez nos délicieuses fraises lyophilisées en tranches dès maintenant. 

 Comment utiliser les fraises lyophilisées en tranches ?

 Avec leur texture craquante, un peu poudrée et leur goût fruité, nos fraises lyophilisées sont délicieuses en snack telles quelles, un peu comme des chips sucrées. Mais vous pouvez les utiliser comme toppings sur vos gâteaux, muffins, muesli ou porridges, et pourquoi pas dans des salades printanières ?

 Nos fraises lyophilisées en tranches

 Dans le sachet, il n’y a que des fraises coupées en tranche puis déshydratées à basse température : vous n’y trouverez aucun additif ni sucre ajouté, juste une irrésistible saveur de fruits rouges. Commandez nos fraises lyophilisées en tranches, ou découvrez-les au format poudre

Valeurs nutritionnelles moyennes par 100 g
Calories (en kj/kcal) 1378 /  327
Lipides 3.7 g
dont acides gras saturés 0.3 g
Glucides 51 g
dont sucre 51 g
Fibres alimentaires 15 g
Protéines 7.6 g
Sel 0.03 g
Réf. produit : ERD_004
DDM 02.10.2024
Origine Pologne, Égypte, Maroc, Turquie
Origine (transformation) Pologne
Contenu 0.35 kg
Fabricant KoRo
EAN/GTIN 4260335835791
Fiche technique Spécifications
Traces Étiquetage des allergènes
Livraison Expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière
Ingrédients 100% fraises
Contamination croisée Peut contenir du GLUTEN, du SOJA, des NOIX, du CÉLERI et du SÉSAME
Dénomination de vente Tranches de fraises lyophilisées
Remarque sur l'étiquette Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.
Presse & Revendeurs Photo fond blanc
Questions & réponses Fraises lyophilisées en tranches 350 g
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Gesund ist vor allem eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung. Unsere gefriergetrockneten Erdbeerscheiben lassen sich in eine vollwertige Ernährungsweise integrieren, egal ob im Müsli, auf Pancakes oder als Snack.

Nein, denn unsere gefriergetrockneten Erdbeeren entstehen durch Sublimation.  Darunter versteht man den Prozess, bei dem ein Stoff – in unserem Fall: Wasser – vom festen direkt in den gasförmigen Aggregatzustand übergeht, ohne zwischenzeitlich flüssig zu werden. Für uns heißt das, dass wir die frischen Beeren einfrieren und unter Vakuum setzen. That’s where the magic happens: Das gefrorene Wasser in den Erdbeerscheiben verdampft. Übrig bleiben (ein Großteil der) Nährstoffe, die Farbe und das Aroma der Beere, jedoch mit zusätzlichem Crunch und längerer Haltbarkeit. Das kann man so easy leider nicht zu Hause nachmachen, aber keine Sorge, wir haben die feinsten Erdbeeren ausgewählt, gefriergetrocknet und in der 350 g-Vorteilspackung für Dich abgepackt.

Wie frische Erdbeeren, nur sind sie deutlich knuspriger!

Grâce à ce procédé, la couleur et le goût sont bien conservés. En outre, les fruits lyophilisés sont plus respectueux de l'environnement, car la culture n'est plus que saisonnière, ce qui permet de réduire le nombre de serres et d'exploitations.
Les fraises contiennent naturellement du sucre et sont fruitées et sucrées.
Vous pouvez utiliser nos tranches de fraises lyophilisées en pâtisserie, en nappage ou en infusion de fruits. Dans le muesli, les fruits croquants vous offrent également un croustillant supplémentaire. Mais c'est aussi un véritable must en matière de décoration : quelques fraises dans votre boisson préférée et vous obtenez non seulement un petit plus visuel, mais aussi une véritable explosion de goût.
Les fruits lyophilisés doivent être conservés dans un emballage hermétique, c'est pourquoi nous les livrons dans un sac refermable. Cela permet de garantir une longue conservation et un arôme intense.Conseil : si vous conservez les fruits lyophilisés dans le sachet livré, nous vous conseillons d'évacuer l'air du sachet avant de le fermer. Vous pouvez bien sûr aussi conserver les fruits dans l'un de nos élégants bocaux de conservation.
Bien sûr, ! Le mieux est de prendre votre tasse préférée, d'y mettre 3-4 tranches de fraises et de remplir le tout d'eau chaude. Vous obtiendrez ainsi une infusion de fruits fraîche et fruitée.
Étant donné que nos fruits lyophilisés sont extrêmement similaires aux fruits d'origine - à l'exception du fait qu'ils manquent légèrement de liquide - ils sont également parfaitement adaptés à la consommation pendant la grossesse. De plus, nos fruits lyophilisés ne contiennent aucun additif. Vous pouvez donc les consommer sans crainte.
Les fraises étant un produit naturel, leur goût et leur taille peuvent varier légèrement d'un lot à l'autre ou d'une commande à l'autre en fonction des récoltes.
Fraises lyophilisées en tranches 350 g
Granulés avec bifidobacterium lactis goût fraise 250 g
Fraises séchées 500 g
Évaluations
Prix 25,00 €* 20,50 €* 23,00 €*
Numéro d'article ERD_004 PROB_002 ERD_006
Contenu 0,35 kilogramme 0,25 grammes 0,5 kilogramme
Prix de base 71,43 €* / 1 kilogramme 82,00 €* / 1 grammes 46,00 €* / 1 kilogramme
Propriétés sans acides gras saturés, sans gluten selon les ingrédients, végétarien, vegan sans acides gras saturés, pauvre en lipides, sans gluten selon les ingrédients, végétarien, vegan végétarien, vegan
Herkunftsländer - Turquie, Egypte Chili
Zutaten 100% fraises sirop de glucose, sucre, fraises 25%, épaississant : alginate de sodium ; Bifidobacterium animalis subsp. lactis (quantité minimale : 109 AFE / 2,2 g) 100% fraises
Energie (kcal) 327 366 250
Ballaststoffe 15 4,5 6,4
Zucker 51 55 53

Variétés & origine

Erdbeeren-Grading-Sektion-WBG

Fraises séchées

Séchées, les fraises ont un goût intense et fruité. Elles apportent une touche de douceur à vos céréales, yaourts ou salades.

En 2018, plus de 8 millions de tonnes de fraises ont été récoltées dans le monde. Les dix plus grands pays producteurs en ont récolté 82 %. La Chine occupe la première place, avec environ 3 millions de fraises récoltées, suivie de près par les États-Unis. Cependant, les fruits d'été doivent avoir une taille minimale de 18 mm pour être revendus et des milliers de tonnes, surtout en Allemagne, pourrissent chaque année dans les champs sans être récoltées.

Production

Back to the 90s
Back to the 90s

Weil alle Vintage lieben: Ein kleiner Sprung in die Neunziger. Die Idee Früchte mit Schokolade zu überziehen gab es nämlich damals schon. Auch die Maschine sah fast genauso aus, mit einem kleinen aber entscheidenden Unterschied: Die Lenkrad-ähnlichen Griffe neben der Beschichtungsschale lassen vermuten, dass hier per Hand rotiert wurde! Da musste man garantiert nicht extra ins Fitnessstudio, um die Schoko-Kilos wieder wett zu machen!

Gleichmäßig rotieren und sorgfältig dosieren
Gleichmäßig rotieren und sorgfältig dosieren

Heute können wir ganz entspannt daneben stehen und zuschauen wie Erdbeeren und Schokolade zu einem Wunder verschmelzen. Warum müssen die Erdbeeren überhaupt rotiert werden? Damit jede Stelle gleich viel Schoki abbekommt! Die Schokoladendosierung muss außerdem mit kalter Luft ausgeglichen werden. Wenn zu viel Schokolade hinzugefügt würde, härtet die Schokolade nicht schnell genug aus - das wären dann Cluster statt Kugeln.

Add a little glitter
Add a little glitter

Wir wollen natürlich nicht nur eine runde Form sondern auch einen glänzenden Look. Deshalb legen unsere halbfertigen Schokoerdbeeren einen Stop in einer weiteren Beschichtungspfanne ein. Wieder wird rotiert, aber diesmal regnet es statt Schokolade ein flüssiges Glasiermittel.

Verpacken und Genießen
Verpacken und Genießen

Unsere frisch überzogenen Schokoerdbeeren müssen jetzt nur noch abkühlen. Dann geht’s ab in die Tüte und sie sind ready für Deinen Einkaufskorb! Happy Snacking!

Évolution des prix

Voici comment le prix a évolué au fil du temps

Toutes les informations sont données sans garantie !

Les avis sur Fraises lyophilisées en tranches 350 g

4.8/5

1743 Avis


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5 étoiles

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3 étoiles

2 étoiles

1 étoile

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Client.e satisfait.e

E

Emi W.

03.03.2024

Les meilleures fraises !

Nous adorons ces fraises. Idéales pour remplacer les oursons en gomme. Parfaitement sucrées, très croquantes, et de très gros morceaux. Idéales aussi dans le muesli ou le yaourt. Aussi pour le jardin d'enfants ou les excursions, toujours avec soi !

Client.e déçu.e

Anonyme

26.08.2021

Trop acide

J'ai vraiment dû regarder à nouveau l'emballage. On dirait qu'il y a du citron. A peine des fraises vraiment sucrées et au goût de fraise =(

KoRo Handels GmbH

25.10.2022

Hey Isabell, merci beaucoup pour ton commentaire. Nous regrettons beaucoup que l'article ne réponde pas tout à fait à tes attentes :( Nous transmettrons volontiers ton feedback à notre fournisseur. Amitiés, ton équipe KoRo


Anonyme

26.05.2024

Très aromatique

Très savoureux et aromatique, seul bémol, il y a pas mal de miettes et de poussière de fraise, ce qui ne convient pas pour les snacks mais bien sûr bien pour les céréales ou les boissons. Cela ne peut probablement pas être évité lorsque le produit est transporté.

Anonyme

24.05.2024

Vraiment erdbeerig !

Un rêve d'arôme de fraise en termes de parfum et de goût. Encore croquante dans des bocaux à couvercle à déclic, même après des semaines.
A

Annika G.

24.05.2024

Bon goût

Très savoureux, bon rapport qualité/prix.

Anonyme

23.05.2024

C'est mieux que pas de fruits du tout.

Ma fille les adore et nous sommes des récidivistes.

Anonyme

23.05.2024

Merveilleuses fraises croustillantes

J'adore ces morceaux de fraises croustillants. Ils constituent un substitut parfait le soir si vous avez envie de sucreries !

Anonyme

21.05.2024

Nous en commandons régulièrement

Parfait pour la boîte à goûter, délicieux dans le muesli !

Anonyme

21.05.2024

Un snack super délicieux pour les petits creux.

Super délicieux et bon prix. Malheureusement, quelques fraises se sont émiettées lors de la livraison, on pourrait peut-être emballer les fraises de manière un peu plus protégée.
S

Sarah B.

21.05.2024

Un snack sain

Fruité, croustillant et bien emballé avec ZIP. Comparé aux petits sachets de la droguerie, le prix est vraiment bon. Je les recommande vivement. Toute la famille les adore !

Anonyme

20.05.2024

Nous le commanderons à nouveau.

Très croustillant ! Toute la famille l'adore.

Anonyme

19.05.2024

Glatte 10/10

Incroyablement délicieux 10/10 ! Et le rapport qualité/prix est tout simplement optionnel.

Faites votre commande sans frais de port ! 🤑

Tant que les nouveaux produits n'ont pas encore de jolies photos, vous économisez les frais de port.

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