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Sucre de canne brut bio 5 kg

11,50 €*

2,30 €* pour 1 kilogramme

Prix TTC, frais de livraison en sus

  • Pack économique de 5 kg
  • Affiné une seule fois
  • Alternative au sucre de canne multiraffiné
  • Goût doux et sucré
  • Vegan, sans gluten, ni lactose
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Acheter maintenant : Sucre de canne brut bio 5 kg

On ne présente plus le sucre de canne, le sucre parfait à avoir dans ses placards pour faire des gâteaux et l'utiliser en alternative au sucre blanc raffiné. Le mieux est d'en avoir un bon stock qui vous dure longtemps et qui vous accompagne lors de toutes vos envies de pâtisseries. N'hésitez plus et commandez dès maintenant notre sucre de canne dans son pack pratique et économique de 5kg.

Comment utiliser le sucre de canne ? 

Notre sucre de canne convient à presque toutes vos envies de gâteaux et de pâtisseries : des cakes aux muffins en passant par les cookies, crêpes et crèmes, il sucre parfaitement vos desserts et n'a pas de goût prononcé. Vous pouvez l'utiliser aussi pour vos caramels, ou en salé dans les sauces ou pour caraméliser des légumes. Et enfin, le sucre fond parfaitement dans vos boissons chaudes, cafés et lattes si c'est ainsi que vous les aimez. 

Notre sucre de canne brut bio

Chez nous vous trouverez également de nombreuses alternatives au sucre comme le sucre de fleur de coco, le xylitol et l'érythritol pour varier les plaisirs en pâtisserie ! Si vous aimez expérimenter et remplacer votre sucre blanc classique par notre sucre de canne brut, commandez ce dernier dès maintenant dans son pack pratique et économique de 5kg, pour en avoir toujours dans vos placards ! 

Valeurs nutritionnelles moyennes par 100 g
Calories (en kj/kcal) 1680 /  400
Lipides 0 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 100 g
dont sucre 100 g
Protéines 0 g
Sel 0 g
Réf. produit : ZUCKER_007
DDM 15.05.2028
Origine Mosambik
Origine (transformation) Mosambik
Origine biologique Agriculture non UE
Contenu 5 kg
Fabricant KoRo
EAN/GTIN 4260654786125
Fiche technique Spécifications
Organisme de contrôle biologique & Origine biologique
EU Bio
NL-BIO-01
Traces Étiquetage des allergènes
Livraison Expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation A conserver dans un endroit frais et sec.
Ingrédients 100% sucre de canne* *issu de l’agriculture biologique
Contamination croisée Peut contenir des ARACHIDES, DES NOIX et du SÉSAME
Dénomination de vente Sucre de canne bio
Remarque sur l'étiquette Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.
Presse & Revendeurs Photo fond blanc

Production

Wie Rohrzucker angebaut wird
Wie Rohrzucker angebaut wird

Rohrzucker stammt aus dem Zuckerrohr. Der Anbau gestaltet sich ganz einfach, denn ein Stück des Zuckerrohrs fängt von selbst an zu wurzeln, sobald es in der Erde steckt.

Das Zuckerrohr
Das Zuckerrohr

Die Halme der Pflanze haben einen Durchmesser von 2-5 cm und können eine Höhe von 3-6 Metern erreichen. In 2/3 der Halme ist das süße Mark enthalten. Es werden dementsprechend auch nur die Halme und nicht die Blätter weiterverarbeitet.

Der Erntevorgang des Rohrzuckers
Der Erntevorgang des Rohrzuckers

Je nach Region wird das Zuckerrohr nach 6-18 Monaten geerntet. Dementsprechend findet die Ernte auch überall in verschiedenen Monaten statt. Wie viele Ernten das Zuckerrohr liefert, hängt ebenfalls von der Region ab. In der Regel sind es aber zwei bis 5 Ernten.

Verarbeitungsmöglichkeiten
Verarbeitungsmöglichkeiten

Rohrzucker kann zu verschiedenen Produkten verarbeitet werden. Die Produkte reichen vom Rohrzucker Würfel bis zum Rohrzuckerschnaps. Dazwischen gibt es auch noch Peelings aus Rohrzucker und Rohrzucker-Sticks. Die Produktpalette lässt kaum einen Wunsch offen.

Rohrohrzucker in der Herstellung
Rohrohrzucker in der Herstellung

Das Zuckerrohr wird geschnetzelt und ausgepresst. Anschließend wird alles filtriert und der Saft eingedickt. Bei Rohrohrzucker wird der Saft daraufhin nur einmal raffiniert und dann getrocknet. Raffination bedeutet, dass der Saft auskristallisiert und danach durch Zentrifugieren von der Melasse getrennt wird.

Évolution des prix

Voici comment le prix a évolué au fil du temps

Toutes les informations sont données sans garantie !

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Lukas
Questions & réponses Sucre de canne brut bio 5 kg
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Le sucre de canne brut est produit à partir de la canne à sucre. Après la récolte, celle-ci est coupée en morceaux, pressée et le jus obtenu est ensuite filtré et concentré. Dans le cas du sucre de canne brut, ce jus est ensuite filtré une fois, puis séché. Cela permet de conserver un peu de mélasse et donc la couleur brunâtre.
Oui, notre sucre de canne brut est 100 % bio.
Non, tu ne devrais pas donner du sucre de canne brut à manger à tes amis à quatre pattes.
Non, la seule différence entre les types de sucre est le raffinage répété. Ainsi, le sucre de canne brut contient encore plus de mélasse, ce qui lui confère sa couleur plus foncée.
Le sucre de canne brut n'est raffiné qu'une seule fois, tandis que le sucre de canne est raffiné plusieurs fois et généralement entièrement nettoyé de sa mélasse.
Contrairement au sucre de canne traditionnel, notre sucre de canne brut n'est raffiné qu'une seule fois et séduit par son goût doux et sucré et sa légère note de caramel. Il est vegan et issu de l'agriculture biologique. Il est également idéal pour la pâtisserie et la cuisine et confère à tes desserts un goût particulièrement intense.
Le sucre simplement raffiné a un goût doux et sucré et un léger goût de caramel de mélasse. Il se marie donc parfaitement avec les pâtisseries, les desserts, le café, le thé et autres.
Notre sucre de canne brut provient de Colombie, où il est cultivé de manière biologique.
Le sucre de canne brut contient 400 calories pour 100 g, soit un nombre de calories similaire à celui du sucre de canne traditionnel.
Oui, le sucre de canne brut ne contient aucun produit d'origine animale et est donc vegan.
Vous pouvez utiliser le sucre de canne brut comme alternative au sucre de canne. Essayez donc les cookies vegan aux pépites de chocolat, le crumble vegan ou le Kaisersschmarrn aux raisins avec du sucre de canne brut !
Le sucre de canne brut se conserve au moins 48 mois stocké dans son emballage d'origine fermé, dans un endroit sombre, sec et frais.

Les avis sur Sucre de canne brut bio 5 kg

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Client.e satisfait.e

Anonyme

05.03.2021

Toujours en stock !

Convient parfaitement à la préparation de kombucha et de kéfir d'eau. Je suis un récidiviste.

Client.e déçu.e

Anonyme

20.12.2020

Sans bras, pas de chocolat

Il est possible que ce soit un bon produit. Je ne sais pas. Comment le pourrais-je ? Il manquait à ma commande. Avec un peu de chance, il arrivera peut-être jusqu'à moi.

Anonyme

12.06.2024

volontiers à nouveau ☺️

Superbe taille d'emballage pour faire des réserves !
J

Jane G.

12.05.2024

incontournable

incontournable, il est parfait pour mes petites recettes et tous les jours dans mon thé earl grey
A

Annemarie S.

07.05.2024

A acheter absolument super qualité

Sucre de canne super et bon marché, très bonne qualité
R

Renate T.

06.04.2024

Avec plaisir

Très fin et de bonne qualité. Je m'en sers pour faire mon kombucha et mon vinaigre de cidre.
K

Konnie M.

20.03.2024

Délicieux 😋

Délicieusement sucrées et croustillantes, les mûres désignent chaque jour mon muesli.
K

Kay M.

10.03.2024

Un sucre pour toute la cuisine...

Nous avons besoin de ce sucre de canne brut pour la pâtisserie et le sucre à la cannelle. Il est polyvalent, délicieux et remplace le sucre blanc dans de nombreuses recettes. Nous utilisons aussi souvent seulement 2/3 du sucre de la recette pour la pâtisserie. Les 2 kg durent quelques mois chez nous... Le sucre était bien emballé et la livraison est bien arrivée chez nous.
M

Maren B.

10.03.2024

Super prix

Le rapport qualité-prix est très bon

Anonyme

09.03.2024

Sans valeur, de l'argent jeté par les fenêtres .

Qualité catastrophique, pas de sucre, mais fin comme de la farine. Il y a plusieurs fournisseurs avec une excellente qualité et des prix similaires.

KoRo Handels GmbH

11.03.2024

Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Produkt nicht zu 100% Deine Erwartungen erfüllen konnte. Sicherlich findest Du noch Deinen persönlichen Favoriten bei uns im Shop. Alles Liebe Dein KoRo Team :)

Anonyme

05.03.2024

Peut-être l'emballer en petite quantité ou l'envoyer sous double emballage. Comme le sac était cassé.

Très bon, tant au niveau du goût que de la mouture. Malheureusement, le sachet était cassé et certaines choses se sont perdues dans notre paquet.
A

Anke P.

04.03.2024

Super bon !!!

Pas de petits paquets encombrants, remplis dans des récipients de stockage et on a déjà apporté sa contribution.

Faites votre commande sans frais de port ! 🤑

Tant que les nouveaux produits n'ont pas encore de jolies photos, vous économisez les frais de port.

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