Semoule d'épeautre bio | 1,5 kg
dont TVA plus envoi
- Céréales complètes
- Riche en fibres
- Idéal pour les bouillies
- Vegan
✓ délai de livraison env.
3-4 jours ouvrés
Tout en un coup d'œil : Semoule d'épeautre bio
Si l'odeur de la semoule fraîche aux cerises chaudes vous met l'eau à la bouche, vous devriez maintenant essayer notre semoule d'épeautre bio. En quelques minutes, notre semoule d'épeautre est prête et peut être transformée en un délicieux repas en un rien de temps. Qu'il s'agisse de plats sucrés comme la bouillie de semoule, la semoule en tranches et Cie., ou de plats consistants comme les ragoûts et les boulettes, notre semoule bio à base d'épeautre peut être transformée de manière incroyablement polyvalente ! Mais qu'est-ce que la semoule exactement ? La semoule est un produit obtenu par la mouture des grains de céréales. Au cours du processus de broyage, le grain se décompose en différents composants : Entre autres dans la semoule et la farine ! Les grains de semoule sont essentiellement les corpuscules d'amidon du grain, qui sont maintenus ensemble par les structures protéiques. Notre épeautre n'est pas décortiqué après la récolte. Nous broyons le grain en
| Valeurs nutritionnelles moyennes | pour 100 g |
|---|---|
| Calories (en kj/kcal) | 1429 / 338 |
| Lipides | 1,8 g |
| dont acides gras saturés | 0,3 g |
| Glucides | 64 g |
| dont sucre | 0,5 g |
| Fibres | 7,6 g |
| Protéines | 13 g |
| Sel | 0,01 g |
| Réf. de l'article | DINKEL_006 |
| Origine | Allemagne |
| Contenu | 1.5 kg |
| Marque | KoRo |
| EAN | 4260654783254 |
| Fiche descriptive Pour des raisons techniques, les données peuvent diverger. Pour toute question spécifique, veuillez vous adresser à notre service client. | Spezifikation |
| Certification biologique Pour des raisons techniques, les données peuvent diverger. Pour toute question spécifique, veuillez vous adresser à notre service client. | DE-ÖKO-001 |
| Traces | Étiquetage des allergènes |
| Livraison | Coûts d'expédition |
| Entreprise | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Conservation | A conserver dans un endroit frais et sec. |
| Ingrédients | Épautre* *Issu de l'agriculture biologique contrôlée |
| Contamination croisée Eine Kreuzkontamination ist die unerwünschte Übertragung einer Verunreinigung auf ein Produkt. Dies kann beispielsweise durch Rückstände anderer Lebensmittel in der Produktionsanlage auftreten. Dieser Hinweis richtet sich hauptsächlich an Allergiker. Laut Verbraucherzentrale gelten Lebensmittel, die unbeabsichtigt mit tierischen Produkten kreuzkonterminiert sind, als vegan. | Contient du GLUTEN. |
| Dénomination de vente | Semoule bio à base d'épeautre |
| Origine biologique | EU-Landwirtschaft |
| Presse & Revendeurs | Photo fond blanc |
Le graphique des prix KoRo Semoule d'épeautre bio
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Qu'est ce que le graphique de prix KoRo ?
Dans ce graphique, vous pouvez voir le prix par unité de base (principalement 100g). De plus, vous apprendrez la raison d’une réduction ou d’une augmentation de prix en cliquant sur les cercles d’information. -
Pourquoi le prix fluctue-t-il ?
La plupart des récoltes annuelles de produits ont un impact sur la relation entre l'offre et la demande sur le marché. En cas de mauvaise récolte, nous devons également payer un prix plus élevé pour les matières premières. En raison du fort impact des facteurs externes tels que le vent, la météo, le climat et les événements naturels sur la récolte, nous refusons les contrats à long terme de récolte croisée avec nos producteurs. -
Pourquoi communiquons nous les changements de prix chez KoRo ?
Une communication ouverte est très importante pour nous et fait donc partie de notre vision. Pour cette raison, nous tenons à vous tenir au courant de l'évolution de nos prix. Ainsi, le graphique des prix KoRo fournit un aperçu transparent de l'évolution des prix des produits au fil du temps.
Semoule d'épeautre bio - Ein Blick hinter die Kulissen
L'épeautre est cultivé ici
L'épeautre est très populaire : la demande d'épeautre a considérablement augmenté ces dernières années. Les deux tiers des champs d'épeautre en Allemagne se trouvent aujourd'hui en Bavière et dans le Bade-Wurtemberg.
L'origine de l'épeautre
Déjà au Moyen-Âge, l'épeautre était l'un des principaux ingrédients du pain. Puis l'épeautre est tombé dans l'oubli pendant plusieurs siècles, car l'épeautre, contrairement au blé, ne réagissait pas à l'ajout d'engrais et était donc considéré comme moins productif.
En cours de maturation
L'épeautre est particulièrement bien protégé des parasites et des maladies fongiques par ses enveloppes fermes. Ainsi, on peut se passer de pesticides et d'autres moyens pendant la maturation.
La récolte de l'épeautre
La récolte de l'épeautre a lieu en juillet et août et se fait par un battage lent à l'aide de grandes moissonneuses-batteuses.
Epeautre vs. blé
L'épeautre est étroitement lié au blé tendre moderne. Parfois, l'épeautre et le blé sont également croisés. Cependant, l'épeautre a une densité nutritionnelle légèrement supérieure à celle du blé. Mais pour s'en rendre compte, il faudrait manger beaucoup de céréales.
La semoule d'épeautre est produite en broyant doucement le grain d'épeautre. Ici, le grain entier est moulu en plusieurs composants dans un moulin : vous obtenez de la farine et de la semoule !
Les questions que vous vous posez sûrement Semoule d'épeautre bio
La semoule d'épeautre contient-elle du gluten ?
La semoule d'épeautre n'est malheureusement pas exempte de gluten. Si vous êtes intolérant ou allergique au gluten, vous ne devez donc pas consommer de semoule d'épeautre. La semoule d'épeautre n'est certainement pas adaptée aux personnes atteintes de la maladie coeliaque.
Qu'en disent les autres ? Semoule d'épeautre bio
Petit-déjeuner
Extrêmement positivement surpris.
Volontiers à nouveau comme petit déjeuner et c'est vraiment beaucoup.
Je commanderai à nouveau.
Très savoureux, peut être très bien transformé.
Super produit
J'ai cuisiné pour la première fois du PuddingGrieß et je suis super satisfait !
Une merveilleuse alternative au produit de blé
Une merveilleuse alternative au produit de blé
Super savoureux et une alternative saine à
Super savoureux et une alternative saine à la semoule normale
Un excellent produit
Super produit et super alternative à la semoule normale. Même mon mari est ravi du goût et de la consistance. L'emballage que j'aime particulièrement bien parce qu'il est en papier.
Prix et performances excellents,
Prix et performances excellents,
Tous les commentaires sur :"Semoule d'épeautre bio | 1,5 kg"
Petit-déjeuner
Extrêmement positivement surpris.
Volontiers à nouveau comme petit déjeuner et c'est vraiment beaucoup.
Parfait comme stock
une délicieuse semoule d'épeautre dans un grand emballage. Parfait pour le stock. Le goût est très bon.
La semoule d'épeautre enfin
Qualité supérieure
A un bon goût et dure (du moins avec moi)
Il a bon goût et se conserve (du moins chez moi) très longtemps. Cela permet d'économiser des déchets et de réduire les frais d'achat. Une raison évidente d'acheter cette semoule.
Bonne qualité C'est bien qu'il ne soit pas dans
Bonne qualité
C'est génial qu'il ne soit pas emballé dans du plastique
