Sirop d’érable grade A bio 1 L

24,75 €*

Prix TTC, frais de livraison en sus

Sirop d'érable bio, édulcorant naturel
Sirop d'érable pur, de classe A
Alternative au miel
Parfait pour les recettes sucrées-salées
Sirop canadien

Variété : Sirop d’érable grade A bio 1 L

16,00 €

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Qualité : Sirop d’érable grade A bio 1 L

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Quantité : Sirop d’érable grade A bio 1 L

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„Le bonheur s'incarne dans des pancakes recouvert de sirop d'érable au petit-déjeuner" - rien n'est plus vrai que cette phrase. Vous le pensez aussi ? Alors commandez dès maintenant notre sirop d'érable bio, canadien et dans son bidon pratique et économique de 1 L. Vu sa taille, vous pouvez garnir généreusement vos pancakes de ce délicieux sirop canadien !

Sirop d'érable bio

La majeure partie des érables poussent dans l'est de l'Amérique du Nord et au Canada. Ces arbres peuvent atteindre jusqu'à 40 mètres de haut. En février, les conditions climatiques sont parfaites pour procéder à la récolte de cet "or liquide", car la nuit, les températures passent la barre du zéro, et la journée, le soleil réchauffe légèrement la terre. Pour notre sirop d'érable, seule une partie de la sève (environ 10 %) est prélevée de l'arbre afin que ce dernier ne soit pas endommagé. Ensuite, le sirop est chauffé et cette réduction lui donne une couleur dorée unique et un goût délicieux.

Sirop d'érable sans sucre (ajouté)

La qualité du sirop d'érable est indiquée en grades : ces derniers diffèrent entre l'Europe et le Canada, mais vont théorique de A à D, mais en Europe, ils ne vont que jusqu'à C (comme c'est expliqué dans notre vidéo). Le sirop d'érable le plus clair, comme celui-ci, est obtenu au cours des deux premières semaines de récolte et appartient au grade A. Il se caractérise par son arôme doux et sucré et sa couleur ambrée claire. Le sirop d'érable de catégorie C est beaucoup foncé, car récolté plus tard. Il est plus fort en goût et a une couleur rouge-brun, comme vous pouvez le voir dans cette vidéo.

Sirop d'érable pur - alternative au miel

Cet édulcorant naturel est délicieux dans un muesli, porridge, thé et bien entendu sur nos pancakes. Si vous adorez les pancakes au sirop d'érable, alors vous allez adorer les gaufres avec ce sirop canadien. Le sirop d'érable pur, est également idéal dans les plats salés : caramélisez vos légumes avec, c'est divin ! Ou apportez une petite touche à votre vinaigrette. Bref, partout, le sirop d'érable peut remplacer le miel en tant qu'alternative vegan.

Achetez notre sirop d'érable bio

Oh oui, nous sommes plutôt fier.es de vous proposer encore un produit de super qualité. Nous nous approvisionnons directement auprès de notre producteur au Canada, afin de nous assurer que notre sirop d'érable est issu de l'agriculture biologique contrôlée, et surtout, qu'il se distingue par sa qualité et son goût unique ! Avec notre sirop d'érable bio, vous allez vite adopter la devise canadienne "Mettez du sirop dessus !". Si vous comptez en mettre partout et le faire découvrir à tous vos proches, alors notre sirop d'érable en gros ne sera pas de trop. Commandez dès à présent notre sirop d'érable bio grade A !

Valeurs nutritionnelles moyennes	par 100 g
Calories (en kj/kcal)	1533 / 367
Lipides	0 g
dont acides gras saturés	0 g
Glucides	90 g
dont sucre	88 g
Protéines	0 g
Sel	0 g

Réf. produit :	AHORN_001
DDM	29.03.2025
Origine	Canada
Origine biologique	Agriculture non UE
Contenu	1 L
Fabricant	KoRo
EAN/GTIN	4260335837122
Fiche technique	Spécifications
Organisme de contrôle biologique & Origine biologique	CA-ORG-006
Traces	Étiquetage des allergènes
Livraison	Expédition
Entreprise	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation	A conserver dans un endroit frais et sec
Ingrédients	100% sirop d'érable
Contamination croisée	Conformément au règlement de l´UE 1169/2011, ce produit ne contient aucun allergène.
Dénomination de vente	Sirop d'érable bio
Remarque sur l'étiquette	Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.
Presse & Revendeurs	Photo fond blanc

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	Sirop d’érable grade A bio 1 L	Crème d’érable bio 250 g
Évaluations	(180)	(136)
Prix	24,75 €*	12,50 €*
Numéro d'article	AHORN_001	AHORN_002
Contenu	1 litre	0,25 kilogramme
Prix de base	24,75 €* / 1 litre	50,00 €* / 1 kilogramme
Propriétés	végétarien, bio, vegan	végétarien, bio, vegan, pauvre en lipides
Zutaten	100% sirop d'érable	100% sirop d'érable
Kauf Argumente	Sirop d'érable bio, édulcorant naturel Sirop d'érable pur, de classe A Alternative au miel Parfait pour les recettes sucrées-salées Sirop canadien	Pâte à tartiner sucrée Un pur plaisir dans les thé, pâtisseries ou muesli Fabriquée à partir de sirop d'érable canadien Vegan De l'agriculture biologique

Questions & réponses Sirop d’érable grade A bio 1 L

Rechercher dans la section FAQ :

Comment le sirop d'érable est-il classé ?

La qualité du sirop d'érable dépend de la période de récolte et est indiquée par des lettres consécutives de l'alphabet. Contrairement au Canada, on trouve en Allemagne principalement des grades A et C, explique notre gérant Piran dans sa Vidéo sur le sirop d'érable. En principe, plus le sirop d'érable est jeune, plus il est clair et doux. Le sirop d'érable clair, comme celui que nous proposons ici, est obtenu au cours des deux premières semaines de la période de récolte et est appelé grade A. Il se caractérise par son arôme doux et sucré et sa couleur ambrée typique. Le sirop d'érable de grade C est un sirop d'érable beaucoup plus foncé, récolté plus tard. Il a un goût plus prononcé et une couleur qui tend vers le brun-rouge. En fin de compte, les degrés sont donc une question de goût. Fun Fact : Le degré F existe également, mais il n'est utilisé que pour sucrer le tabac à pipe.

Le sirop d'érable est-il vegan ?

Bien sûr, notre sirop d'érable est vegan. À part le sirop d'érable, nous ne mettons rien dans la bouteille. Le sirop d'érable constitue donc une alternative vegan au miel.

Le sirop d'érable est-il bio ?

Bien sûr que oui ! Notre sirop d'érable est issu de l'agriculture biologique au Canada. C'est là que nous nous approvisionnons directement auprès des producteurs.

Combien de calories contiennent 100 g de sirop d'érable ?

100 g de sirop d'érable contiennent 367 kcal. Tu trouveras les informations nutritionnelles exactes à côté ou en dessous de la description du produit ainsi que sur l'emballage du produit.

Qu'est-ce que le sirop ?

En général, on entend par sirop une solution épaisse et concentrée obtenue par cuisson et autres techniques à partir de liquides sucrés - comme justement le sirop d'érable, Sirop de riz ou même Sirop de datte. Concentrons-nous sur le sirop d'érable : il est obtenu à partir de la sève de l'érable à sucre. Si tu souhaites en savoir plus sur la fabrication de notre sirop d'érable, consulte l'onglet "Fabrication".

Quelle est la particularité du sirop d'érable bio de KoRo ?

Notre sirop d'érable est issu de l'agriculture biologique au Canada (le pays du sirop d'érable par excellence). Nous y achetons cet édulcorant végétal directement auprès du producteur. Obtenu au cours des deux premières semaines de la récolte, notre sirop d'érable grade A séduit par sa saveur douce et sucrée et son aspect typiquement ambré. En sautant les étapes commerciales et grâce à la bouteille pratique d'un litre, tu économises de l'argent en plus des visites au marché bio - tout en profitant de la meilleure qualité.

Comment conserver le sirop d'érable ?

Nous recommandons de conserver le sirop d'érable au réfrigérateur après l'ouverture de la bouteille afin de maximiser sa durée de conservation.

Quel est le goût du sirop d'érable ?

Le goût du sirop d'érable dépend de sa classification. Les sirops d'érable foncés de classe C et D ont un goût âpre et fort. Les sirops d'érable de classe AA à B ont donc un goût sucré. Le sirop d'érable de catégorie A, comme celui que nous proposons ici, se caractérise par son arôme doux et sucré et sa couleur ambrée typique.

Y a-t-il quelque chose d'autre ajouté au sirop d'érable ?

Non, nous ne mettons en bouteille que du sirop d'érable pur à 100 %, sans sucre ajouté. La sève de l'érable est réduite à chaud pour obtenir le sirop d'érable.

D'où provient le sirop d'érable bio grade A ?

Quelle question - du Canada, bien sûr ! Les Canadiens sont en effet les experts du sirop d'érable par excellence et savent comment utiliser leur sirop d'érable. Pancakes, Gaufres & Co. pour en faire une expérience gustative ultime ! Tu veux tout savoir sur le sirop d'érable ? Alors consultez notre Journal alimentaire où nous te montrerons le différence entre le sirop et le beurre d'érable et bien d'autres choses encore !

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Sorten & Herkunft

Production

Wir schauen für Dich ganz genau hin

Den richtigen Sirup für Dich zu finden war gar nicht so einfach: Wir haben uns für einen Grad A Ahorn Sirup entschieden, die Skala reicht aber von AA bis D. Welchen Grade der Sirup bekommt, hängt davon ab, wie viel Licht 1cm Sirup durchlässt. Grade AA ist sehr hell, Grade D sehr dunkel.

Ein Farbenspiel wie im Herbst

Wir finden: Ein guter Ahornsirup darf nicht zu aufdringlich sein und muss trotzdem eine leckere Süße haben. Wie der Sirup aussieht und schmeckt, hängt vom Zeitpunkt der Ernte ab.

Wir tun dem Baum nicht weh

Ungefähr 40 Liter Ahornsaft brauchen wir, um daraus 1 Liter leckeren Ahornsirup für Dich zu machen. Weil in so einem Baum ziemlich viel Flüssigkeit steckt, nimmt er uns das nicht übel.