Inscrivez-vous à la newsletter et recevez un code de 5% sur votre prochaine commande !

Curcuma moulu bio 1 kg

9,50 €*

Prix TTC, frais de livraison en sus

  • 100% curcuma moulu
  • Couleur jaune doré brillant
  • Odeur intense et exotique
  • Parfait pour la cuisine et pour affiner votre latte au curcuma
  • Issu de l'agriculture biologique

En stock, délai de livraison estimé entre 3-5 jours

Acheter maintenant : Curcuma moulu bio 1 kg

Vous en avez assez du chaï, du matcha, ou pumpkin spice latte ? Alors nous avons ce qu'il vous faut: le latte au curcuma. Mais cette épice peut faire bien plus encore, et c'est pourquoi nous l'utilisons presque tous les jours - nous allons vous montrer comment !  Achetez dès maintenant notre curcuma en poudre de qualité biologique et faites briller votre quotidien d'un bel éclat doré. 

Curcuma - la petite soeur du gingembre

Le curcuma appartient à la même famille que le gingembre. Cette plante vient d'Asie et est largement cultivée sous les tropiques : 90% de la production vient d'Inde. Mais l'épice est très prisée dans le monde entier : sa tubercule a un parfum très caractéristique, une couleur jaune vif et un goût intense qu'il enchante tous ceux qui l'utilise. Elle fait même partie de certains rituels religieux. La tubercule doit sa couleur au colorant naturel curcumine qui colore par exemple les currys. Nous vous livrons dans un sachet de 1kg pour toujours avoir cette précieuse épice dans votre cuisine.

La reine d'or

Impossible d'imaginer une cuisine sans curcuma : elle est la reine des épices ! Le pouvoir de ses racines vous transporte directement dans un monde coloré. Entre curry et chutney, la cuisine indienne en est friande, mais laissez libre cours à votre imagination, et vous découvrirez encore plus d'utilisations ! Pour les vegan, elle peut même teinter d'une jolie teinte jaune les plats comme le tofu brouillé ou des omelettes à base de farine de pois-chiche.  

Une boisson réconfortante

Le latte à la betterave n'était qu'une passade - le latte d'or ne l'est pas ! Cette boisson est connue depuis longtemps dans bon nombre de culture et à juste titre. En plus de sa jolie couleur, il convainc par son parfum sucré et épicé pour enchanter toute personne qui le boit. Vous pouvez l'utiliser comme substitut au café. Pour le préparer, il vous faut une boisson d'avoine, de la poudre de curcuma, une pincée de poivre, de gingembre et de cannelle et voilà: la boisson réconfortante est prête ! 

Achetez nos curcuma bio moulu

Véritable indispensable de la cuisine, le curcuma moulu apportera goût et bienfaits à tous vos plats. Combinez-le à d'autres épices et réalisez des recettes incroyablement savoureuses. Saviez-vous d'ailleurs qu'il existe plus de 400 variétés de curcuma dans le monde ? Nous avons relevé le défi de trouver le meilleur curcuma d'Inde, et c'est réussi ! Commandez dès maintenant notre curcuma moulu dans son emballage pratique et économique de 1kg. 

Réf. produit : GEWUERZ_018
DDM 31.07.2026
Origine Inde, Indonésie, Madagaskar, Nigeria, Vietnam
Origine biologique Non issu de l'agriculture européenne
Contenu 1 kg
Fabricant KoRo
EAN/GTIN 4260335835753
Fiche technique Spécifications
Organisme de contrôle biologique & Origine biologique
EU Bio
DE-ÖKO-003
Traces Étiquetage des allergènes
Livraison Expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation Veuillez le conserver dans un endroit frais et sec.
Ingrédients 100% de curcuma moulu* *issu de l'agriculture biologique
Contamination croisée Contient de la MOUTARDE.
Dénomination de vente Curcuma biologique
Remarque sur l'étiquette Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.
Presse & Revendeurs Photo fond blanc
Questions & réponses Curcuma moulu bio 1 kg
Aucun résultat ne correspond à votre recherche.
Le curcuma moulu est polyvalent grâce à son goût et à sa couleur jaune vif. Cette poudre noble fait de beaucoup de tes créations un point fort coloré. Bien sûr, nous ne te laissons pas tomber et te donnons quelques idées de recettes pour la route ! Que dirais-tu par exemple d'un copieux curry de pois chiches et de courge? Ou donne à ta salade végétalienne aux œufs la bonne couleur avec notre épice au curcuma. Et pour les froides journées d'hiver, le curcuma moulu peut aussi être intégré très facilement dans tes boissons chaudes. Offre-toi ta portion de curcuma dans ton lait doré du matin !
La racine de curcuma fraîche convient bien pour les conserves, la cuisson et les salades. Le curcuma moulu, sous forme de poudre, est cependant plus souvent utilisé. En tant qu'épice, il est très facile de l'intégrer dans la vie quotidienne, que ce soit pour cuisiner, dans les boissons chaudes ou dans les desserts comme colorant naturel.
Bien sûr, tu peux aussi intégrer sans problème notre curcuma bio dans ton plan alimentaire, avec modération, pendant la période d'allaitement.
L'épice curcuma a un fort pouvoir colorant. Cela est principalement dû à la curcumine, un colorant naturel présent dans le bulbe. Ce colorant est inoffensif pour ta peau et devrait disparaître au bout d'un certain temps. Rien ne t'empêche donc de le faire !
Bien sûr, tu peux acheter chez nous 1 kg de poudre de curcuma pur de qualité bio supérieure. En effet, le curcuma moulu est issu de l'agriculture biologique.
Notre curcuma moulu peut être conservé jusqu'à 18 mois (e.g. 3 ans) dans son emballage fermé. Après ouverture, l'épice doit être utilisée dans les 6 mois.
Nous avons testé de nombreuses variétés de curcuma. Notre épice de curcuma se distingue par son goût caractéristique. Une note terreuse et légèrement amère vient compléter le léger piquant et la douceur de notre poudre de curcuma.
Notre curcuma moulu provient de l'agriculture biologique et te parvient dans un emballage pratique de 1 kg. Nous te garantissons ainsi une expérience d'achat à un prix avantageux. Nous avons essayé toutes les variétés de curcuma pour trouver celle qui a le plus de goût et d'odeur. Nous sommes d'avis que nous l'avons trouvée. Prends ton sachet et vois par toi-même !
Tu peux continuer à intégrer notre curcuma moulu avec modération dans tes créations pendant la grossesse. Mais nous te conseillons vivement d'en discuter d'abord avec ton médecin pour savoir quelle est la consommation/quantité appropriée.
Oui, nos amis à quatre pattes peuvent aussi consommer cette épice très appréciée, mais avec modération. Mais ton ami à quatre pattes nous tient particulièrement à cœur. C'est pourquoi nous avons développé spécialement pour lui des croquettes sans céréales qui fournissent à ton bien-aimé sa portion quotidienne de nutriments.

Variétés & origine

kurkuma_grading

Curcuma Erode

Le curcuma Erode est caractérisé par une couleur jaune doré. Il provient de l'état du Tamil Nadu en Inde et sa teneur en curcuma est comprise entre 2,5 et 4,5 %.

Le curcuma appartient à la famille des gingembres et est originaire à 90 % de l'Inde. Non seulement il y est principalement cultivé, mais il est aussi le plus fréquemment utilisé dans divers plats. Le curcuma est un élément important de la culture indienne et il est également utilisé dans les rituels religieux, comme cosmétique ou pour la coloration. Outre l'Inde, les autres pays de culture sont : la Chine, le Myanmar (Birmanie) et d'autres pays d'Asie du Sud-Est. Il existe plus de 400 variétés de curcuma dans le monde.

Production

nous aimons faire des concours de regard avec nos épices 
nous aimons faire des concours de regard avec nos épices 

mais seulement si elles ont l'air particulièrement délicates. Cette fois, nous sommes allés à la recherche du meilleur curcuma pour vous et avons testé notre chemin à travers la gamme d'épices. Le gagnant a non seulement un goût délicieux, mais n'a pas non plus eu à cligner des yeux aussi vite que nous.

Curcuma à perte de vue
Curcuma à perte de vue

Voici à quoi ressemble la plante de curcuma. Il fait fureur en Inde depuis au moins 4000 ans : Que ce soit comme colorant ou comme épice, le tubercule y sert à beaucoup de choses.

Le gentil cousin du gingembre
Le gentil cousin du gingembre

Le tubercule doit sa couleur orange vif à la coloration agent curcumine. Il fournit également la couleur typique du curry, car il est souvent constitué en grande partie de curcuma.

Délicieux à genoux
Délicieux à genoux

Un bon produit mérite de belles photos. Puisque le curcuma est particulièrement photogénique par nature, le tournage cette fois-ci était un jeu d'enfant.

Sur votre santé
Sur votre santé

Avec le curcuma, vous pouvez évoquer de nombreux délices - y compris de délicieuses boissons. Vous pouvez trouver quelques-uns de nos produits phares au curcuma dans notre Food Journal.

Évolution des prix

Voici comment le prix a évolué au fil du temps

Toutes les informations sont données sans garantie !

Recettes similaires
Facile
40 Min.
Pâtes vegan à la sauce au tahin
Pâtes vegan à la sauce au tahin
J
Jules R.
Facile
50 Min.
Lentilles rouges Dal
Lentilles rouges Dal
A
Anouk
Facile
10 Min.
Houmous de lupin
Houmous de lupin
M
Melissa
Moyen
35 Min.
Curry d'hiver
Curry d'hiver
V
Victor
Facile
5 Min.
Lait d'or
Lait d'or
L
Luisa
Facile
40 Min.
Granola au tahini
Granola au tahini
H
Head f.
Moyen
15 Min.
Œufs végétaliens
Œufs végétaliens
M
Maria
Moyen
40 Min.
Galettes de millet
Galettes de millet
L
Laura W.
Facile
30 Min.
Salade d'œufs végétalienne
Salade d'œufs végétalienne
A
Alina M.

Les avis sur Curcuma moulu bio 1 kg

4.9/5

304 Avis


273
25
4
2
0

5 étoiles

4 étoiles

3 étoiles

2 étoiles

1 étoile

Téléchargez uniquement des images et des vidéos d'une taille maximale de 4 Mo / pièce. Les formats autorisés sont : jpg, png, mp4, mov

Client.e satisfait.e

Anonyme

12.02.2021

-

-

Client.e déçu.e

Anonyme

04.04.2023

Emballage défectueux

L'emballage était malheureusement défectueux, il y avait un petit trou en bas du sachet... tout était poudré de jaune... Je ne peux rien dire sur le produit lui-même, il est encore en cours de test.

KoRo Handels GmbH

19.03.2024

Hey, merci pour ton commentaire. Nous sommes désolés que ta commande soit arrivée endommagée. Dans ce cas, il est préférable de t'adresser directement à notre service clientèle afin qu'il puisse prendre en charge ta demande. Toute l'équipe KoRo :)


M

Marcelle D.

18.03.2024

Délicieux curcuma

J’achète toujours ce curcuma. Belle épice qui parfume tous les plats. Je l’utilise chaque jour.
J

Jocelyne C.

16.03.2024

Bon produit

j'utilise tous les jours la poudre d'avoine pour boisson à l'avoine dans ma recette de latté d'or.

Anonyme

09.03.2024

Je vais chercher un nouveau fournisseur.

Le prix n'est pas mauvais, la qualité n'a malheureusement suffi que pour deux étoiles.

KoRo Handels GmbH

19.03.2024

Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Produkt nicht zu 100% Deine Erwartungen erfüllen konnte. Sicherlich findest Du noch Deinen persönlichen Favoriten bei uns im Shop. Alles Liebe Dein KoRo Team :)

Anonyme

06.03.2024

Gourmandise

Le commerce équitable ou quelque chose de similaire serait encore bien s'il s'agissait d'importations en dehors de l'Europe.
S

Swantje H.

21.02.2024

Rêve de curcuma

La qualité à l'état pur ! Un goût merveilleux et en plus, c'est sain...
E

Estela S.

29.01.2024

BUEN PRODUCTO

LA CURCUMA ES MUY SANA SIEMPRE LO TOMO, Y DURA MUCHISIMO

Anonyme

20.01.2024

Délicieux et sain

Super pour le latte au curcuma ou le thé au curcuma 😊
A

Antje H.

09.01.2024

Qualité et goût au top

Très bonne qualité. Couleur intense. Odeur très agréable.

Anonyme

05.01.2024

Un produit génial

Nous mettons du curcuma presque partout et le paquet de réserve dure vraiment éternellement ! Nous sommes très convaincus de la qualité
F

Fred W.

20.12.2023

Très bon rapport qualité/prix et bonne qualité.

Très bon rapport qualité/prix et bonne qualité.

Faites votre commande sans frais de port ! 🤑

Tant que les nouveaux produits n'ont pas encore de jolies photos, vous économisez les frais de port.

Produits associés