Curcuma bio moulu 1 kg

8,50 €*

Prix TTC, frais de livraison en sus

  • 100% curcuma moulu
  • Couleur jaune doré brillant
  • Odeur intense et exotique
  • Parfait pour la cuisine et pour affiner votre latte au curcuma
  • Issu de l'agriculture biologique

Immédiatement disponible, délai de livraison 3-5 jours

Date de péremption: 30.05.2024

Acheter maintenant : Curcuma bio moulu 1 kg

Vous en avez assez du chaï, du matcha, ou pumpkin spice latte ? Alors nous avons ce qu'il vous faut: le latte au curcuma. Mais cette épice peut faire bien plus encore, et c'est pourquoi nous l'utilisons presque tous les jours - nous allons vous montrer comment !  Achetez dès maintenant notre curcuma en poudre de qualité biologique et faites briller votre quotidien d'un bel éclat doré. 

Curcuma - la petite soeur du gingembre

Le curcuma appartient à la même famille que le gingembre. Cette plante vient d'Asie et est largement cultivée sous les tropiques : 90% de la production vient d'Inde. Mais l'épice est très prisée dans le monde entier : sa tubercule a un parfum très caractéristique, une couleur jaune vif et un goût intense qu'il enchante tous ceux qui l'utilise. Elle fait même partie de certains rituels religieux. La tubercule doit sa couleur au colorant naturel curcumine qui colore par exemple les currys. Nous vous livrons dans un sachet de 1kg pour toujours avoir cette précieuse épice dans votre cuisine.

La reine d'or

Impossible d'imaginer une cuisine sans curcuma : elle est la reine des épices ! Le pouvoir de ses racines vous transporte directement dans un monde coloré. Entre curry et chutney, la cuisine indienne en est friande, mais laissez libre cours à votre imagination, et vous découvrirez encore plus d'utilisations ! Pour les vegan, elle peut même teinter d'une jolie teinte jaune les plats comme le tofu brouillé ou des omelettes à base de farine de pois-chiche.  

Une boisson réconfortante

Le latte à la betterave n'était qu'une passade - le latte d'or ne l'est pas ! Cette boisson est connue depuis longtemps dans bon nombre de culture et à juste titre. En plus de sa jolie couleur, il convainc par son parfum exotique, sucré et épicé pour enchanter tous ceux qui le boivent. Vous pouvez l'utiliser comme substitut au café. Pour le préparer, il vous faut une boisson d'avoine, de la poudre de curcuma, une pincée de poivre, de gingembre et de cannelle et voilà: la boisson réconfortante est prête ! 

Achetez nos curcuma bio moulu

Véritable indispensable de la cuisine, le curcuma moulu apportera goût et bienfaits à tous vos plats. Combinez-le à d'autres épices et réalisez des recettes incroyablement savoureuses. Saviez-vous d'ailleurs qu'il existe plus de 400 variétés de curcuma dans le monde ? Nous avons relevé le défi de trouver le meilleur curcuma d'Inde, et c'est réussi ! Commandez dès maintenant notre curcuma moulu dans son emballage pratique et économique de 1kg. 

Réf. produit : GEWUERZ_018
Origine Inde
Origine biologique Non issu de l'agriculture européenne
Contenu 1 kg
Fabricant KoRo
EAN/GTIN 4260335835753
Fiche technique Spécifications
Organisme de contrôle biologique & Origine biologique
DE-ÖKO-005
Traces Étiquetage des allergènes
Livraison Expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation Veuillez le conserver dans un endroit frais et sec.
Ingrédients 100% de curcuma moulu* *issu de l'agriculture biologique
Contamination croisée Conformément au règlement de l’UE 1169/2011, ce produit ne contient aucun allergène.
Date de péremption 30.05.2024
Dénomination de vente Curcuma biologique
Presse & Revendeurs Photo fond blanc
Questions & réponses Curcuma bio moulu 1 kg
Le curcuma moulu est polyvalent grâce à son goût et à sa couleur jaune vif. Cette poudre noble fait de beaucoup de tes créations un point fort coloré. Bien sûr, nous ne te laissons pas tomber et te donnons quelques idées de recettes pour la route ! Que dirais-tu par exemple d'un copieux curry de pois chiches et de courge? Ou donne à ta salade végétalienne aux œufs la bonne couleur avec notre épice au curcuma. Et pour les froides journées d'hiver, le curcuma moulu peut aussi être intégré très facilement dans tes boissons chaudes. Offre-toi ta portion de curcuma dans ton lait doré du matin !
La racine de curcuma fraîche convient bien pour les conserves, la cuisson et les salades. Le curcuma moulu, sous forme de poudre, est cependant plus souvent utilisé. En tant qu'épice, il est très facile de l'intégrer dans la vie quotidienne, que ce soit pour cuisiner, dans les boissons chaudes ou dans les desserts comme colorant naturel.
Bien sûr, tu peux aussi intégrer sans problème notre curcuma bio dans ton plan alimentaire, avec modération, pendant la période d'allaitement.
L'épice curcuma a un fort pouvoir colorant. Cela est principalement dû à la curcumine, un colorant naturel présent dans le bulbe. Ce colorant est inoffensif pour ta peau et devrait disparaître au bout d'un certain temps. Rien ne t'empêche donc de le faire !
Bien sûr, tu peux acheter chez nous 1 kg de poudre de curcuma pur de qualité bio supérieure. En effet, le curcuma moulu est issu de l'agriculture biologique.
Notre curcuma moulu peut être conservé jusqu'à 18 mois (e.g. 3 ans) dans son emballage fermé. Après ouverture, l'épice doit être utilisée dans les 6 mois.
Nous avons testé de nombreuses variétés de curcuma. Notre épice de curcuma se distingue par son goût caractéristique. Une note terreuse et légèrement amère vient compléter le léger piquant et la douceur de notre poudre de curcuma.
Notre curcuma moulu provient de l'agriculture biologique et te parvient dans un emballage pratique de 1 kg. Nous te garantissons ainsi une expérience d'achat à un prix avantageux. Nous avons essayé toutes les variétés de curcuma pour trouver celle qui a le plus de goût et d'odeur. Nous sommes d'avis que nous l'avons trouvée. Prends ton sachet et vois par toi-même !
Tu peux continuer à intégrer notre curcuma moulu avec modération dans tes créations pendant la grossesse. Mais nous te conseillons vivement d'en discuter d'abord avec ton médecin pour savoir quelle est la consommation/quantité appropriée.
Oui, nos amis à quatre pattes peuvent aussi consommer cette épice très appréciée, mais avec modération. Mais ton ami à quatre pattes nous tient particulièrement à cœur. C'est pourquoi nous avons développé spécialement pour lui des croquettes sans céréales qui fournissent à ton bien-aimé sa portion quotidienne de nutriments.

Varieties & Origin

Curcuma Erode

Le curcuma Erode est caractérisé par une couleur jaune doré. Il provient de l'état du Tamil Nadu en Inde et sa teneur en curcuma est comprise entre 2,5 et 4,5 %.

Culture par pays en tonnes
Pays Tonnes
Indien 858000
China 88000
Myanmar 44000
Nigeria 33000
Bangladesch 33000

Le curcuma appartient à la famille des gingembres et est originaire à 90 % de l'Inde. Non seulement il y est principalement cultivé, mais il est aussi le plus fréquemment utilisé dans divers plats. Le curcuma est un élément important de la culture indienne et il est également utilisé dans les rituels religieux, comme cosmétique ou pour la coloration. Outre l'Inde, les autres pays de culture sont : la Chine, le Myanmar (Birmanie) et d'autres pays d'Asie du Sud-Est. Il existe plus de 400 variétés de curcuma dans le monde.

Production

nous aimons faire des concours de regard avec nos épices 

mais seulement si elles ont l'air particulièrement délicates. Cette fois, nous sommes allés à la recherche du meilleur curcuma pour vous et avons testé notre chemin à travers la gamme d'épices. Le gagnant a non seulement un goût délicieux, mais n'a pas non plus eu à cligner des yeux aussi vite que nous.

Curcuma à perte de vue

Voici à quoi ressemble la plante de curcuma. Il fait fureur en Inde depuis au moins 4000 ans : Que ce soit comme colorant ou comme épice, le tubercule y sert à beaucoup de choses.

Le gentil cousin du gingembre

Le tubercule doit sa couleur orange vif à la coloration agent curcumine. Il fournit également la couleur typique du curry, car il est souvent constitué en grande partie de curcuma.

Délicieux à genoux

Un bon produit mérite de belles photos. Puisque le curcuma est particulièrement photogénique par nature, le tournage cette fois-ci était un jeu d'enfant.

Sur votre santé

Avec le curcuma, vous pouvez évoquer de nombreux délices - y compris de délicieuses boissons. Vous pouvez trouver quelques-uns de nos produits phares au curcuma dans notre Food Journal.

Évolution des prix "Curcuma bio moulu 1 kg"

Voici comment le prix a évolué au fil du temps

Toutes les informations sont données sans garantie !

4.9/5

250 Avis


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séverine r.  | 21.05.2022

Un régal pour la Santé !

Très bon au goût et pour la santé ! Consommé tous les jours, saupoudré au dernier moment sur les plats. Un régal. Excellent rapport Qualité-Prix ! Merci Koro ! :)

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Natalie S.  | 20.05.2022

Je vais commander à nouveau

Bonne qualité

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Nadia E.  | 09.05.2022

Très bien.

Il est excellent en goût, de haute qualité et d'un très bon prix.j'achète toujours chez Koro 👍

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Bożena M.  | 24.04.2022

J'ai recommandé à ma famille et à mes amis de faire leurs achats chez KoRo et ils sont tous très satisfaits.

Un excellent produit à un excellent prix. Je l'utilise depuis longtemps et je suis toujours satisfait.

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Frank G.  | 24.04.2022

Je vais commander à nouveau

Bonne qualité

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VINCENZO M.  | 21.04.2022

EXCEPTIONNEL

EXCELLENT RAPPORT QUALITÉ-PRIX

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Bernard R.  | 20.04.2022

JE RECOMMANDE

EMBALLAGE TRES SOLIDE. PRIX CORRECT

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Stefan W.  | 15.04.2022

Boutique fortement recommandée.

Livraison rapide, bonne qualité et prix imbattable !

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Amos T.  | 15.04.2022

Je vais en acheter d'autres, pas seulement pour économiser de l'argent.

Bon marché, délicieux et pas de pack micronisé, la meilleure source de curcuma anti-inflammatoire est Koro :)

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Monika T.  | 14.04.2022

Booster pour le système immunitaire

Je le prends tous les jours avec du jus de légumes - ça fait du bien, c'est bon et c'est sain :-)

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