Farine de blé T55 10 x 1 kg

9,75 €*

0,98 €* pour 1 kilogramme

Prix TTC, frais de livraison en sus

100% farine de blé
T55 : fine et souple
Multiples utilisations
10 sacs de 1kg pour vos gâteaux, pains, pizzas etc...
Riche en fibre et protéines

Variété : Farine de blé T55 10 x 1 kg

12,50 €

13,00 €

20,50 €

7,25 €

12,00 €

6,00 €

7,25 €

1,00 €

1,50 €

Qualité : Farine de blé T55 10 x 1 kg

1,00 €

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Quantité : Farine de blé T55 10 x 1 kg

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„Premier arrivé, premier servi“ : connaissez-vous l'origine de ce dicton ? Non ? Alors écoutez bien. Il faut remonter au Moyen-Âge, lorsque les paysans apportaient les céréales récoltées au moulin le plus proche afin de les moudre en farine. La règle était était que la personne qui apportait son grain à moudre en premier le faisait aussi moudre en premier, laissant ainsi les autres agriculteurs faire la queue en attendant leur tour.

Cette époque est fort heureusement derrière nous: vous n'avez plus à attendre au moulin, seulement votre prochaine commande KoRo pour recevoir la meilleure farine de blé. Plus grossièrement broyée que la farine de blé de type 45, notre type 55 est une véritable source de fibres et de protéines. Cette farine légère est optimale pour bon nombre de préparation et donnera une belle consistance lors de la cuisson. Vous pouvez l'utiliser pour votre prochaine pâte à pizza, faire vos propres pâtes et même votre levain et réaliser un magnifique pain maison.

Les différents types de farines

T45, T55, T65, T80, T110 et T150 : mais pourquoi donc tous ces chiffres? Ce n'est non pas le code secret du coffre-fort KoRo dans lequel sommeille notre recette de la fameuse crème de dattes et noisettes, mais les différents types de farine. Concrètement, qu'est-ce que cela veut dire?

Lorsque les grains sont moulus, on obtient une farine légère et poudreuse. Selon le type de farine, le rendu final sera plus ou moins fin ou grossier. On peut d'ailleurs mieux reconnaitre les différent types de farine par leur couleur et leur aspect. Les types faibles de farine (comme notre T55) ont un rendu très fin et léger, alors que les types plus grands comme la T180 sera plus sombre. Et dernière information: les chiffres correspondent à la teneur moyenne en minéraux en centigrammes pour 100g de matière sèche. Pour résumer: plus la farine est de type élevé, plus sa teneur en minéraux l'est.

Utiliser la bonne farine

Les différents types de farines conviennent à différentes utilisations: notre farine de blé T55 est plutôt multi-usages, elle peut servir dans une pâte à pizza ou les gâteaux. Notre farine de blé bio T45 est idéale pour faire de la boulange et obtenir une pâte de couleur claire comme des gâteaux, biscuits ou pain blanc. Vous êtes d'humeur aventureuse? Alors vous devriez tester ces alternatives à notre farine de blé ! Chez nous, vous trouverez pleins de farines originales, de la farine de lin à la farine de coco, en passant par de la farine de pois-chiche et même de patate douce.

Acheter notre farine de blé T55

Chez KoRo, nous sommes pour la meilleure qualité à des prix équitables et nous nous efforçons constamment de rendre votre vie plus facile au quotidien. C'est pourquoi vous pouvez commander votre farine de blé dès à présent et la recevoir rapidement directement chez vous dans un format pratique de 1kg. Après cela, vous serez parfaitement équipé pour vos créations culinaires et pâtisseries. Achetez dès à présent notre farine T55 par lot de 10 !

Valeurs nutritionnelles moyennes	par 100 g
Calories (en kj/kcal)	1424 / 336
Lipides	1.1 g
dont acides gras saturés	0.1 g
Glucides	69 g
dont sucre	0.4 g
Fibres alimentaires	4 g
Protéines	10.5 g
Sel	0 g

Réf. produit :	MEHL_018_T10
Origine	Allemagne
Origine (transformation)	Allemagne
Contenu	10 kg
Fabricant	KoRo
EAN/GTIN	4260718293996
Fiche technique	Spécifications
Fiche technique	Spécifications
Traces	Étiquetage des allergènes
Livraison	Expédition
Entreprise	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation	A conserver dans un endroit frais et sec
Ingrédients	100% blé
Contamination croisée	Peut contenir des traces de soja, moutarde et lupin
DDM	01.04.2024
Dénomination de vente	Farine de blé T55
Remarque sur l'étiquette	Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.
Presse & Revendeurs	Photo fond blanc

Questions & réponses Farine de blé T55 10 x 1 kg

Rechercher dans la section FAQ :

Comment est fabriquée votre farine de blé ?

La fabrication de notre farine de blé est très simple. Pour obtenir notre farine de blé, les grains de blé sont finement moulus. En tant que type 550, notre farine de blé est plutôt fine et, grâce à ses propriétés optimales de cuisson, elle convient bien à la fabrication du pain, des pâtes, de la pâte à pizza ou de la pâte levée.

La farine de blé de KoRo est-elle vegan ?

Oui, bien sûr ! La farine de blé se compose uniquement de blé moulu et est donc naturellement vegan .

La farine de blé type 550 contient-elle beaucoup de protéines ?

Avec 10,5 g de protéines pour 100 g, notre farine de blé type 550 est une véritable source de protéines.

Comment conserver la farine de blé de KoRo et quelle est sa durée de conservation ?

Tu dois conserver notre farine de blé dans un endroit frais et sec. Si tu la conserves correctement à tout moment, notre farine de blé se conserve pendant au moins 12 mois dans son emballage d'origine fermé.

La farine de blé de KoRo est-elle sans gluten ?

Non, la farine de blé contient naturellement du gluten. Si tu souffres par exemple de la maladie cœliaque ou d'une intolérance au gluten, informe-toi sur les alternatives de farine de blé sans gluten comme notre farine de pois chiches bio ou notre farine de graines de lin bio partiellement dégraissée.

Combien de calories contiennent 100 g de farine de blé de KoRo ?

Notre farine de blé contient 336 calories pour 100 grammes.

Mon chien peut-il manger de la farine de blé ?

De nombreux aliments pour chiens courants contiennent de la farine de blé comme agent de remplissage bon marché. La présence de céréales dans les aliments pour chiens n'est pas mauvaise en soi. Outre les protéines et les graisses animales, les chiens ont également besoin de glucides dans leur alimentation. Les aliments pour chiens sans céréales ont toutefois l'avantage d'éviter les troubles digestifs qui apparaissent chez de nombreux chiens en rapport avec le gluten. Nos aliments pour chiens sans céréales sont de qualité supérieure et convainquent par leurs ingrédients sélectionnés et leur large éventail de nutriments et de fibres.

Quelle est la particularité de la farine de blé type 550 de KoRo ?

Notre farine de blé type 550 réunit le meilleur des deux mondes ! Vous voulez une mouture claire et fine avec des propriétés de cuisson optimales ? Alors la farine de blé de type 550 est faite pour vous. Moulue plus grossièrement que la farine de blé de type 405, notre type 550 séduit par son toucher tout en étant une véritable source de fibres et de protéines. Vous pouvez utiliser notre farine de blé de type 550 de différentes manières, par exemple pour la prochaine pizza, des pâtes et pâtes levées ou pour faire du pain clair.

Mon bébé peut-il manger de la farine de blé ?

En principe, rien ne s'oppose à ce que ton bébé soit nourri avec du blé, mais avec modération. Si tu n'es pas sûr(e), demande l'avis d'un médecin.

	Farine de blé T55 10 x 1 kg	Farine de blé T45 bio 10 x 1 kg
Évaluations	(47)	(19)
Prix	9,75 €*	14,00 €*
Numéro d'article	MEHL_018_T10	MEHL_020_T10
Contenu	10 kilogramme	10 kilogramme
Prix de base	0,98 €* / 1 kilogramme	1,40 €* / 1 kilogramme