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Farine de blé T55 1 kg

0,75 €*

Prix TTC, frais de livraison en sus

  • 100% farine de blé
  • T55: fine et souple
  • Multiples utilisations
  • Pour les gâteaux, pains, pizza etc...
  • Riche en fibres et protéines
Variété : Farine de blé T55 1 kg
11,00 €
11,50 €
20,50 €
6,50 €
9,75 €
5,50 €
Gomme de guar 1 kg
6,50 €
0,75 €
1,25 €
Qualité : Farine de blé T55 1 kg
0,75 €
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Quantité : Farine de blé T55 1 kg
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DDM

Acheter maintenant : Farine de blé T55 1 kg

„Premier arrivé, premier servi“ : connaissez-vous l'origine de ce dicton ? Non ? Alors écoutez bien. Il faut remonter au Moyen-Âge, lorsque les paysans apportaient les céréales récoltées au moulin le plus proche afin de les moudre en farine. La règle était était que la personne qui apportait son grain à moudre en premier le faisait aussi moudre en premier, laissant ainsi les autres agriculteurs faire la queue en attendant leur tour.

Cette époque est fort heureusement derrière nous: vous n'avez plus à attendre au moulin, seulement votre prochaine commande KoRo pour recevoir la meilleure farine de blé. Plus grossièrement broyée que la farine de blé de type 45, notre type 55 est une véritable source de fibres et de protéines. Cette farine légère est optimale pour bon nombre de préparation et donnera une belle consistance lors de la cuisson. Vous pouvez l'utiliser pour votre prochaine pâte à pizza, faire vos propres pâtes et même votre levain et réaliser un magnifique pain maison.

Les différents types de farines

T45, T55, T65, T80, T110 et T150 : mais pourquoi donc tous ces chiffres? Ce n'est non pas le code secret du coffre-fort KoRo dans lequel sommeille notre recette de la fameuse crème de dattes et noisettes, mais les différents types de farine. Concrètement, qu'est-ce que cela veut dire?

Lorsque les grains sont moulus, on obtient une farine légère et poudreuse. Selon le type de farine, le rendu final sera plus ou moins fin ou grossier. On peut d'ailleurs mieux reconnaitre les différent types de farine par leur couleur et leur aspect. Les types faibles de farine (comme notre T55) ont un rendu très fin et léger, alors que les types plus grands comme la T180 sera plus sombre. Et dernière information: les chiffres correspondent à la teneur moyenne en minéraux  en centigrammes pour 100g de matière sèche. Pour résumer: plus la farine est de type élevé, plus sa teneur en minéraux l'est. 

Utiliser la bonne farine

Les différents types de farines conviennent à différentes utilisations: notre farine de blé T55 est plutôt multi-usages, elle peut servir dans une pâte à pizza ou les gâteaux. Notre farine de blé bio T45 est idéale pour faire de la boulange et obtenir une pâte de couleur claire comme des gâteaux, biscuits ou pain blanc. Vous êtes d'humeur aventureuse? Alors vous devriez tester ces alternatives à notre farine de blé ! Chez nous, vous trouverez pleins de farines originales, de la farine de lin à la farine de coco, en passant par de la farine de pois-chiche et même de patate douce.

Acheter notre farine de blé T55 

Chez KoRo, nous sommes pour la meilleure qualité à des prix équitables et nous nous efforçons constamment de rendre votre vie plus facile au quotidien. C'est pourquoi vous pouvez commander votre farine de blé dès à présent et la recevoir rapidement directement chez vous dans un format pratique de 1kg. Après cela, vous serez parfaitement équipé pour vos créations culinaires et pâtisseries. Achetez dès à présent notre farine T55 !

Valeurs nutritionnelles moyennes par 100 g
Calories (en kj/kcal) 1424 /  336
Lipides 1.1 g
dont acides gras saturés 0.1 g
Glucides 69 g
dont sucre 0.4 g
Fibres alimentaires 4 g
Protéines 10.5 g
Sel 0 g
Réf. produit : MEHL_018
Origine Allemagne
Origine (transformation) Allemagne
Contenu 1 kg
Fabricant KoRo
EAN/GTIN 4260718293989
Fiche technique Spécifications
Traces Étiquetage des allergènes
Livraison Expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation A conserver dans un endroit frais et sec
Ingrédients 100% blé
Contamination croisée Peut contenir des traces de soja, moutarde et lupin
DDM 01.09.2023
Dénomination de vente Farine de blé T55
Presse & Revendeurs Photo fond blanc
Questions & réponses Farine de blé T55 1 kg
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Tu dois conserver notre farine de blé dans un endroit frais et sec. Si tu la conserves correctement à tout moment, notre farine de blé se conserve pendant au moins 12 mois dans son emballage d'origine fermé.
Avec 10,5 g de protéines pour 100 g, notre farine de blé type 550 est une véritable source de protéines.
Notre farine de blé contient 336 calories pour 100 grammes.
Non, la farine de blé contient naturellement du gluten. Si tu souffres par exemple de la maladie cœliaque ou d'une intolérance au gluten, informe-toi sur les alternatives de farine de blé sans gluten comme notre farine de pois chiches bio ou notre farine de graines de lin bio partiellement dégraissée.
De nombreux aliments pour chiens courants contiennent de la farine de blé comme agent de remplissage bon marché. La présence de céréales dans les aliments pour chiens n'est pas mauvaise en soi. Outre les protéines et les graisses animales, les chiens ont également besoin de glucides dans leur alimentation. Les aliments pour chiens sans céréales ont toutefois l'avantage d'éviter les troubles digestifs qui apparaissent chez de nombreux chiens en rapport avec le gluten. Nos aliments pour chiens sans céréales sont de qualité supérieure et convainquent par leurs ingrédients sélectionnés et leur large éventail de nutriments et de fibres.
Notre farine de blé type 550 réunit le meilleur des deux mondes ! Vous voulez une mouture claire et fine avec des propriétés de cuisson optimales ? Alors la farine de blé de type 550 est faite pour vous. Moulue plus grossièrement que la farine de blé de type 405, notre type 550 séduit par son toucher tout en étant une véritable source de fibres et de protéines. Vous pouvez utiliser notre farine de blé de type 550 de manière polyvalente, par exemple pour la prochaine pizza, des pâtes et une pâte levée ou pour faire du pain clair.
En principe, rien ne s'oppose à ce que ton bébé soit nourri avec du blé, mais avec modération. Si tu n'es pas sûr(e), demande l'avis d'un médecin.
La fabrication de notre farine de blé est très simple. Pour obtenir notre farine de blé, les grains de blé sont finement moulus. En tant que type 550, notre farine de blé est plutôt fine et, grâce à ses propriétés optimales de cuisson, elle convient bien à la fabrication du pain, des pâtes, de la pâte à pizza ou de la pâte levée.
Oui, bien sûr ! La farine de blé se compose uniquement de blé moulu et est donc naturellement vegan.
Farine de blé T55 1 kg
Farine de blé T45 bio 1 kg
Évaluations
Prix 0,75 €* 1,25 €*
Numéro d'article MEHL_018 MEHL_020
Évolution des prix

Voici comment le prix a évolué au fil du temps

Toutes les informations sont données sans garantie !

Chiffres de vente

C'est le nombre de fois que le produit a été acheté depuis sa sortie

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42 Avis


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MICHELLE S.  | 17.11.2022

très bien

très bonne qualité

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Aline M.  | 26.10.2022

Une bonne farine bonne pour réaliser de la pâtisserie

Bon prix pour une bonne qualité la farine et bonne bon qualité prix

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Michael M.  | 09.10.2022

Je vais acheter ici à nouveau

Livraison rapide, bon prix, bonne qualité, que demander de plus, je recommande, j'achèterai à nouveau ici.

1 de personnes ont trouvé cette information utile
Rebecca J.  | 08.10.2022

Une bonne farine, polyvalente

Bonne farine de base, je l'utilise pour toutes sortes de choses - pain, tarte flambée, pizza, escargots de pizza...

1 de personnes ont trouvé cette information utile
Tanja S.  | 27.09.2022

Excellent rapport qualité-prix

Le prix est excellent, le pain est délicieux et la farine est délicieuse.

1 de personnes ont trouvé cette information utile
tania c.  | 22.09.2022

excellent

Utilisé immédiatement pour faire une tarte salée, texture excellente et rendement abuona.

1 de personnes ont trouvé cette information utile
Käthe G.  | 12.09.2022

Pour le pain , les gâteaux , les crêpes ...polyvalent

Magnifique ! Pour le pain, pour les gâteaux, pour les crêpes ...tellement de possibilités ! Bon prix ! J'en suis très contente !

1 de personnes ont trouvé cette information utile
Patrizia C.  | 23.08.2022

Je recommande :)

Très bonne pour les pizzas - à la napolitaine aussi :) Donne une pâte délicieuse (temps d'épreuve long)

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Anna C.  | 23.08.2022

Farina 0

Farine de bonne qualité et à un prix compétitif.

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Claudie F.  | 07.08.2022

Achat sans hésitation

Deuxième fois que j'achète cette farine et vraiment très satisfaite du prix et surtout de la texture.

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