Acheter maintenant : Raisins secs sultanine Premium 1 kg
Les raisins secs sont souvent associés aux mélanges de fruits secs, mueslis et brioches aux raisins consommées à Noël. Cela vient sûrement de leur merveilleuse douceur et de leur goût sucré, presque comme du miel. Si vous vous demandez quelle est la différence entre les raisins secs sultanines, de Corinthe etc... alors lisez la suite et mettez déjà nos raisins secs premium sans sucre ajouté dans votre panier pour profiter d'un délicieux snack dans un pack pratique et économique.
Sultanines, raisins secs, raisins de Corinthe – quelle est la différence ?
Vous avez probablement déjà entendu les trois termes. Mais qu'est-ce que c'est et quelle est la différence ? Les raisins sultanines et de Corinthe appartiennent tous deux au groupe des raisins secs qui est le terme général. Il existe des raisins secs clairs et foncés, dont la couleur ne dit rien sur la fraîcheur du fruit. La plupart des raisins secs sont produits aux États-Unis, en Australie, en Iran et en Turquie : où il fait beau et chaud. Les sultanines sont l'un des cépages les plus importants car il a une peau fine, un goût particulièrement sucré, et ne contient pas de pépins. Leur taille et leur rondeur sont aussi ce qui les rend si populaires. Si les raisins secs sont trempés dans un peu d'huile avant le séchage, le résultat est des raisins secs juteux et sucrés. Les raisins secs de Corinthe sont fabriquées à partir de petits raisins noir-violet qui viennent principalement de Grèce, souvent près de Corinthe - d'où ce nom.
Achetez nos raisins secs Premium
Il n'y a pas que les Romains qui mangeaient du raisin avec appétit. Nous le faisons encore aujourd'hui, mais nous préférons la version séchée. C'est ce qui fait que les raisins durent plus longtemps et que leur goût est encore meilleur. Purs, sans fioritures, nos sultanines Premium ne sont pas seulement sans sucre ajouté, elles ne contiennent pas non plus de soufre. Nous trempons simplement les raisins dans un peu d'huile avant de les sécher pour qu'ils puissent vite être appréciés dans des roulés aux raisins secs, des pains aux raisins, une délicieuse brioche tressée ou un gâteau, mais aussi dans des plats salés tels que les currys et les salades de couscous. Achetez le pack pratique et économique de 1 kg maintenant et ajoutez une touche de douceur à vos plats préférés.
Valeurs nutritionnelles moyennes | par 100 g |
---|---|
Calories (en kj/kcal) | 1293 / 305 |
Lipides | 0.6 g |
dont acides gras saturés | 0.2 g |
Glucides | 69 g |
dont sucre | 68 g |
Fibres alimentaires | 5.2 g |
Protéines | 2.5 g |
Sel | 0.05 g |
Réf. produit : | SULT_002 |
---|---|
DDM | 28.09.2025 |
Origine | Turquie |
Contenu | 1 kg |
Fabricant | KoRo |
EAN/GTIN | 4260335833766 |
Fiche technique | Spécifications |
Traces | Étiquetage des allergènes |
Livraison | Expédition |
Entreprise |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Conservation | À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur. |
Ingrédients | 99,5% de raisins secs, 0,5% d'huile de coton |
Contamination croisée | Peut contenir des traces de GLUTEN, ARACHIDES, SOJA, LAIT (LACTOSE), FRUITS À COQUE, SÉSAME et DIOXYDE DE SOUFRE (SULFITES). |
Dénomination de vente | Raisins secs sultanines sans sucre ajouté |
Remarque sur l'étiquette | Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit. |
Presse & Revendeurs | Photo fond blanc |
Impact climatique
Chez KoRo, nous analysons les émissions de gaz à effet de serre lors de la production de nos snacks. Il s’agit notamment du CO2, du méthane et du protoxyde d’azote. Nos collègues du développement durable collectent toutes les informations et calculent une valeur : ce que l'on appelle les équivalents CO2. Nous vous transmettons désormais ces informations afin que vous puissiez prendre des décisions éclairées et garder un œil sur votre empreinte carbone personnelle. Mais nous utilisons également ces précieuses découvertes : cela signifie que nous pouvons rendre nos chaînes d'approvisionnement encore plus intelligentes à l'avenir et également garder un œil sur notre empreinte CO2.
Émissions de CO₂ par produit
Pour faciliter le travail de nos collègues du département développement durable, nous nous sommes associés à la société Cozero. Ils nous accompagnent avec leur logiciel de décarbonation pour calculer les émissions de CO2 de nos produits. Parce que nos snacks subissent de nombreuses étapes avant d'arriver dans votre cuisine : production, emballage et logistique, pour ne citer que les grandes étapes.
- Produit
- Emballage
- Logistique
Comparaison des émissions de CO₂ des produits
Vous voulez connaître l'emprunte carbone des produits de votre commande ? Afin de pouvoir évaluer et comparer nos produits, nous avons calculé les émissions de CO₂ pour 1 kg de nos produits et les avons comparées avec d'autres produits qui se retrouvent chaque jour dans l'assiette de nombreuses personnes, comme le fromage, le tofu et bien d'autres encore. Nous avons également inclus le café comme boisson à titre de comparaison. Ainsi, qu'il s'agisse de votre snack préféré ou de votre produit de cuisine indispensable : vous pouvez voir les résultats dans le classement « CO₂ par kg de produit ».
Comparaison des émissions de CO₂ par produit en kg
Avertissement : Méthodes différentes (des produits comparés) - Les émissions de CO2 des produits ne venant pas de KoRo proviennent d'une autre source de données. Il peut donc y avoir des différences entre leur méthode d'évaluation et celle des produits KoRo.
Variétés & origine
Raisins sultans
Les sultans sont fabriqués à partir du cépage de couleur claire et sans pépins Sultana. Les sultans sont "trempés" pour les sécher. C'est-à-dire qu'ils sont aspergés d'un mélange de potasse et d'huile d'olive. Cela desserre son enveloppe extérieure et l'enveloppe intérieure devient perméable à l'eau. Les fruits sèchent en trois à cinq jours et conservent leur couleur claire.
Il est difficile de trouver des chiffres exacts sur la production mondiale des différentes variétés. Par conséquent, vous pouvez voir la culture mondiale du raisin sur la carte. Bien sûr, tous ces raisins ne sont pas séchés, mais cela vous donne une bonne idée de l'endroit où les raisins sont cultivés. Dans le monde, la production annuelle de raisins secs et de raisins secs est actuellement d'environ 800 000 tonnes. Saviez-vous que lorsque les baies sont séchées, la teneur en eau des baies tombe à environ 18 % et la teneur en fructose augmente à environ 33 % ?
Voici comment le prix a évolué au fil du temps
Toutes les informations sont données sans garantie !
Connexion
Client.e satisfait.e
Délicieux et très polyvalents, je les adore.
Client.e déçu.e
Encore et encore
Werde es mir wieder bestellen, wenn es mal leer werden sollte.
Super, comme snack énergétique entre les repas.
Genau das was wir brauchen und in der richtigen Packungsgröße
Super 👍 simplement délicieux
Une excellente alternative aux raisins secs
Faites votre commande sans frais de port ! 🤑
Tant que les nouveaux produits n'ont pas encore de jolies photos, vous économisez les frais de port.