Question 1

À partir de quelle température l'huile de coco devient-elle liquide ?

Accepted Answer

L'huile de coco devient liquide à partir de 26 °C. Comme il fait généralement plus froid sous nos latitudes, on peut acheter chez nous de l'huile de coco dans un bocal en verre avec un bouchon à vis. Dans les pays chauds, par exemple en Thaïlande, l'huile de coco est vendue en bouteille, car elle y reste liquide.

Question 2

Combien de calories contient 1 cuillère à soupe d'huile de coco ?

Accepted Answer

Une cuillère à soupe d'huile de coco (environ 13,6 g) contient environ 121 kcal.

Question 3

D'où provient l'huile de coco bio ?

Accepted Answer

Cette huile de coco bio provient des Philippines ensoleillées, où les noix de coco sont récoltées à la main. Avant de presser l'huile de coco bio, les noix sont triées une à une afin de te garantir la meilleure qualité.

Question 4

L'huile de coco est-elle bio ?

Accepted Answer

Oui, les noix de coco à partir desquelles cette huile est produite sont issues à 100 % de l'agriculture biologique.

Question 5

Comment faire du déodorant à base d'huile de coco ?

Accepted Answer

Pour fabriquer un déodorant à l'huile de coco et au bicarbonate de soude, il vous suffit de mélanger 3 cuillères à café d'huile de coco, 2 cuillères à café de bicarbonate de soude et 2 cuillères à café de fécule de pomme de terre. Mélangez les ingrédients à l'aide d'une cuillère - et voilà un déodorant naturel composé de seulement trois ingrédients !

Question 6

L'huile de noix de coco est-elle vegan ?

Accepted Answer

L'huile de coco est composée à 100 % de noix de coco et est donc entièrement vegan. Vous pouvez l’utiliser comme substitut au beurre en pâtisserie et en cuisine. Cependant, l’huile de coco ne peut pas être utilisée dans une proportion 1:1 comme le beurre dans toutes les recettes. Au lieu de 100 g de beurre, vous pouvez utiliser 60 g d’huile de coco et 2-3 cuillères à soupe d’eau.

Question 7

L'huile de noix de coco biologique est-elle pauvre en cholestérol ?

Accepted Answer

L'huile de coco est totalement exempte de cholestérol et convient aux régimes pauvres en cholestérol.

Question 8

Comment conserver l'huile de coco ?

Accepted Answer

Il est préférable de stocker l'huile de coco dans le placard de la cuisine à température ambiante. L'huile de coco ne doit pas être conservée au réfrigérateur.

Question 9

Quelle est la différence entre la purée de coco et l'huile de coco ?

Accepted Answer

La différence réside dans la fabrication ou l'obtention. La purée de coco est obtenue en râpant, en séchant et en broyant la pulpe blanche des noix. Pour l'huile de coco, la pulpe broyée et séchée est pressée, raffinée et désodorisée. L'huile de coco ne contient donc que la partie grasse filtrée de la noix et la purée de coco correspond au contenu de la noix de coco pure.

Question 10

L'huile de coco est-elle basique ?

Accepted Answer

Oui, l'huile de coco est métabolisée de manière basique.

Question 11

Peut-on utiliser de l'huile de coco pour la cuisson ?

Accepted Answer

Oui, l'huile traditionnelle peut être remplacée par notre huile de coco résistante à la chaleur. Elle est volontiers utilisée dans la cuisine asiatique, mais peut également apporter une touche subtile de coco à d'autres créations.

Question 12

Comment l'huile de coco bio est-elle produite ?

Accepted Answer

Notre huile de coco bio est pressée à froid et se distingue par sa qualité de l'huile de coco raffinée produite industriellement. Nous utilisons exclusivement des fruits issus de l'agriculture biologique contrôlée. Lors de la pression à froid, il est particulièrement important de traiter rapidement les noix de coco fraîchement récoltées afin d'éviter la contamination ou la détérioration de la précieuse pulpe et de garantir un goût agréable. Le fruit est donc ouvert à la main sans stockage prolongé, épluché, réduit en morceaux et immédiatement pressé. L'huile de coco bio ainsi obtenue est raffinée, blanchie et désodorisée. Nous renonçons aussi délibérément aux additifs chimiques et aux conservateurs - l'huile de coco bio est simplement filtrée et conditionnée sur place dans des récipients en verre stériles qui craquent chez toi à la première ouverture.

Valeurs nutritionnelles moyennes	pour 100 g
Valeur calorique (en kJ/kcal)	3700 / 900
Graisse	100 g
Dont acides gras saturés	93 g
Glucides	0 g
dont sucre	0 g
Fibres alimentaires	0 g
Protéines	0 g
Sel	0 g

Numéro de produit	KOKOS_002
Date de durabilité minimale (DDM)	05.01.2028
Origine	Sri Lanka, Philippinen
Origine (Transformation)	Pologne
Contenu	1 L
Fabricant	KoRo
EAN / GTIN	4260335832356
Fiche de données	Spécification
Organisme de contrôle biologique et origine biologique	PL-ÖKO-08
Traces d’ingrédients	Traces d’ingrédients
Expédition	Délai de livraison hors d'Allemagne
Entreprise	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conseils de conservation	Conserver dans un endroit frais, sec et protéger de la chaleur.
Ingrédients	100% huile de coco. issu de l'agriculture biologique
Nom commercial	Huile de noix de coco bio, non raffinée
Note sur l'étiquette	Les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et l'emballage peuvent changer. Pour obtenir des informations exactes, veuillez consulter la description du produit.
Presse et revendeurs	Télécharger la photo recadrée

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