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Cassis lyophilisés | 500 g
Cassis lyophilisés | 500 g
Cassis lyophilisés | 500 g
Cassis lyophilisés | 500 g
Cassis lyophilisés | 500 g

Cassis lyophilisés | 500 g

(29)
22,50 €
45,00 € / kg

dont TVA plus envoi

  • Vegan
  • Sans sucres ajoutés ni conservateurs
  • Croustillant
  • À base de 100 % de cassis
  • Utilisations variées : cuisine, smoothies ou pour grignoter

✓ délai de livraison env.
3-4 jours ouvrés

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DLC: 04.12.2022

Tout en un coup d'œil : Cassis lyophilisés

Mille appellations, une seule et même baie : groseille noire, groseille à grappes ou simplement cassis. Les baies noires vous rappellent probablement votre enfance, lorsque vous goûtiez en cachette les fruits du grand buisson dans le jardin du voisin en été. Vous pouvez désormais profiter du goût aigre-doux du cassis tout au long de l'année. Et grâce à la lyophilisation, notre cassis a un goût encore plus intense que les fruits fraîchement cueillis - et est super croquant.

Riche en vitamine C

Le cassis se sent très à l'aise en Europe centrale et est une baie pleine de vitamines qui est originaire de cette région. Il n'est en rien inférieur aux baies d'Açaï et de Goji en termes de densité nutritionnelle : Le cassis est très riche en vitamine C. Heureusement, ces précieux nutriments ne sont pas perdus lors du processus de lyophilisation. C'est pourquoi notre cassis croquant est une excellente alternative aux chips malsaines. Grignoter ne nous a jamais fait autant de bien !

Une multitude de possibilités d'utilisation

La légère acidité du cassis a un goût unique et transforme même un simple yaourt naturel en une cuillerée de saveurs. Le cassis lyophilisé fait également bonne figure en tant que garniture sur les bols de Smoothie et lors de la préparation de muffins et de gâteaux fruités.

La particularité de notre cassis lyophilisé

Notre cassis est récolté mûr puis délicatement lyophilisé. Cela leur donne un goût particulièrement intense et préserve ses précieux nutriments et vitamines. Nous n'ajoutons pas de sucre ni de conservateurs supplémentaires à notre cassis. Le processus de lyophilisation signifie également que les petites baies aigres ont une longue durée de conservation - vous pouvez donc manger du cassis même lorsque la saison est réellement terminée. Pour que vous obteniez deux fois plus de vitamine C, nous proposons également des groseilles lyophilisées en plus de notre cassis.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Calories (en kj/kcal) 1152 / 275
Lipides 1,1 g
   dont acides gras saturés 0,1 g
Glucides 33 g
   dont sucre 33 g
Fibres 35 g
Protéines 6,6 g
Sel 0,02 g

Réf. de l'article JOHA_002
Origine Pologne, Hongrie, Lituanie
Contenu 0.5 kg
Marque KoRo
EAN 4260654783230
Fiche descriptive Pour des raisons techniques, les données peuvent diverger. Pour toute question spécifique, veuillez vous adresser à notre service client. Spécifications
Traces Étiquetage des allergènes
Livraison Coûts d'expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Conservation À conserver dans un endroit frais et sec.
Ingrédients Cassis
Contamination croisée Eine Kreuzkontamination ist die unerwünschte Übertragung einer Verunreinigung auf ein Produkt. Dies kann beispielsweise durch Rückstände anderer Lebensmittel in der Produktionsanlage auftreten. Dieser Hinweis richtet sich hauptsächlich an Allergiker. Laut Verbraucherzentrale gelten Lebensmittel, die unbeabsichtigt mit tierischen Produkten kreuzkonterminiert sind, als vegan. Peut contenir des traces de CACAHUETES, de SESAME et d'autres FRUITS A COQUE.
Dénomination de vente Cassis lyophilisé
Presse & Revendeurs Photo fond blanc

Le graphique des prix KoRo Cassis lyophilisés

🏆
01.09.2021
Wettbewerb: ausgleichende Preisanpassungen über das Sortiment hinweg zur Sicherung der Konkurrenzfähigkeit
3,50€/ 100g

+31,43%
4,60€ / 100g
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31.05.2021
Portfolioerweiterung: Interne Preiserhöhung um den Einkaufsmehrwert für Dich durch eine Portfolioerweiterung bei uns zu vergrößern
3,30€/ 100g

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3,50€ / 100g
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01.02.2021
Kalkulation: Sortimentsübergreifende Preisanpassung basierend auf neuer Preiskalkulation
4,60€/ 100g

-28,26%
3,30€ / 100g
⭐️
01.07.2020
Neu im Sortiment Angelina
4,60€ / 100g
  • Price Graph Icon

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    Dans ce graphique, vous pouvez voir le prix par unité de base (principalement 100g). De plus, vous apprendrez la raison d’une réduction ou d’une augmentation de prix en cliquant sur les cercles d’information.
  • Price Change Icon

    Pourquoi le prix fluctue-t-il ?

    La plupart des récoltes annuelles de produits ont un impact sur la relation entre l'offre et la demande sur le marché. En cas de mauvaise récolte, nous devons également payer un prix plus élevé pour les matières premières. En raison du fort impact des facteurs externes tels que le vent, la météo, le climat et les événements naturels sur la récolte, nous refusons les contrats à long terme de récolte croisée avec nos producteurs.
  • Communication Icon

    Pourquoi communiquons nous les changements de prix chez KoRo ?

    Une communication ouverte est très importante pour nous et fait donc partie de notre vision. Pour cette raison, nous tenons à vous tenir au courant de l'évolution de nos prix. Ainsi, le graphique des prix KoRo fournit un aperçu transparent de l'évolution des prix des produits au fil du temps.
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Cassis lyophilisés - Ein Blick hinter die Kulissen

Les cassis apprécient le climat tempéré de l'Allemagne et des pays voisins. Pas étonnant que plus de 95% de la production mondiale de cassis soit...

En Allemagne et les pays européens voisins

Les cassis apprécient le climat tempéré de l'Allemagne et des pays voisins. Pas étonnant que plus de 95% de la production mondiale de cassis soit récoltée en Europe. La Pologne, la Hongrie et la Lituanie sont parmi les plus grandes régions de culture, et nous nous approvisionnons également en baies dans ces pays.

Les buissons de groseilles poussent vers le haut peu après les semis. Au début du mois d'avril, les plantes produisent des fleurs vertes qui pendent en...

Le cassis pousse vite

Les buissons de groseilles poussent vers le haut peu après les semis. Au début du mois d'avril, les plantes produisent des fleurs vertes qui pendent en grappes sur les branches.

Les arbustes atteignent une hauteur de 1,5 mètre à maturité. Avec leurs branches partiellement plus épaisses et leurs feuilles rampantes, certains arbustes...

Arbustes sauvages en croissance

Les arbustes atteignent une hauteur de 1,5 mètre à maturité. Avec leurs branches partiellement plus épaisses et leurs feuilles rampantes, certains arbustes ressemblent presque à des groseilliers.

Pendant les mois d'été, la saison de la récolte des groseilles est très chargée. Les fruits noirs mûrissent généralement un peu plus tard que leurs...

Récolte à maturité

Pendant les mois d'été, la saison de la récolte des groseilles est très chargée. Les fruits noirs mûrissent généralement un peu plus tard que leurs parents rouges et n'atteignent leur maturité optimale qu'en août. Plus les cassis restent longtemps sur le buisson, plus ils ont un goût sucré.

Les cassis sont ensuite soigneusement nettoyés et triés à la main, afin que nous puissions livrer des fruits de qualité supérieure à une date ultérieure.

Lavé et trié

Les cassis sont ensuite soigneusement nettoyés et triés à la main, afin que nous puissions livrer des fruits de qualité supérieure à une date ultérieure.

D'abord par congélation puissante, puis dans la chambre à vide : cela ne ressemble peut-être pas à un séchage doux, mais c'en est un. La...

D'abord par congélation puissante, puis dans la chambre à vide : cela ne ressemble peut-être pas à un séchage doux, mais c'en est un. La lyophilisation permet de conserver presque tous les éléments nutritifs des groseilles. Et les fruits eux-mêmes deviennent incroyablement croquants et encore plus savoureux. On peut dire que c'est une situation où tout le monde est gagnant !

Après lyophilisation, les groseilles sont versées dans de grands paquets et amenées à notre entrepôt de Berlin. Maintenant, les fruits n'attendent que...

Après lyophilisation, les groseilles sont versées dans de grands paquets et amenées à notre entrepôt de Berlin. Maintenant, les fruits n'attendent que votre commande.

Qu'en disent les autres ? Cassis lyophilisés

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Tous les commentaires sur :"Cassis lyophilisés | 500 g"

B
26 août 2021
Achat vérifié

Parfait

Goût puissant et féroce. Très bien.

G
22 juil. 2021
Achat vérifié

Explosion du goût

Finement acidulée et aromatique, elle est aussi très croquante et se déguste très bien dans du muesli ou du yaourt nature.

A
18 juil. 2021
Achat vérifié

Mon produit Koro préféré.

Absolument croustillant et savoureux. Ils donnent du piquant à tout muesli, quark,... ...

K
15 juil. 2021
Achat vérifié

Génial;-)

Super croustillant et, surtout, une véritable explosion de goût fruité et acidulé. Se marie parfaitement avec tous les bols de petit-déjeuner.

A
7 juil. 2021
Achat vérifié

😋

Croustillant et savoureux, tout simplement super
Dans le muesli 🥣 ou le porridge, le bon coup de fouet.

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