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Griottes entières lyophilisées 500 g

32,50 €*

65,00 €* pour 1 kilogramme

Prix TTC, frais de livraison en sus

Sans noyau
Sans additifs
Fruits entiers
Goût aigre-doux

Variété

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Remarque : malgré les normes de qualité élevées, certains noyaux de cerises peuvent être inclus

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Vous avez déjà goûté nos cerises acides lyophilisées ? Si belles et si délicieuses, elles vont vous rappeler des souvenirs d'enfance.

Cerises acides légèrement séchées

Quelques petits détails distinguent nos cerises acides de celles de votre grand-mère. Contrairement aux cerises de votre grand-mère, vous n'avez pas à dénoyauter nos cerises. Nous l'avons déjà fait pour vous. Nous les avons lyophilisés afin que vous puissiez les manger quand vous le souhaitez. Même l'hiver ! Pendant la lyophilisation, les cerises perdent jusqu'à 90 % de leur teneur en eau. Mais, elles gardent leur arôme fruité et leur goût aigre-doux.

Recettes avec vos cerises acides

Comme tous les autres fruits lyophilisés, les cerises acides sont idéales comme en-cas entre les repas ou comme garniture dans le muesli. Avec les cerises acides lyophilisées, vous pouvez également épicer vos boissons en un rien de temps : Il suffit d'ajouter quelques fruits à de l'eau, du thé ou du gin. Ce n'est pas seulement un atout visuel ! Si vous êtes une fée de la pâtisserie, vous pouvez également utiliser nos cerises acides pour préparer des biscuits fruités avec ces cerises, un strudel aux cerises dans un verre et d'alléchantes boules de cerises au chocolat. Psst, astuce secrète à la fin : essayez un délicieux chutney de cerises comme accompagnement pour votre assiette de barbecue.

Valeurs nutritionnelles moyennes	par 100 g
Calories (en kj/kcal)	1486 / 355
Lipides	2 g
dont acides gras saturés	0 g
Glucides	75 g
dont sucre	60 g
Fibres alimentaires	11 g
Protéines	7 g
Sel	0 g

Réf. produit :	SAUERK_002
DDM	09.03.2026
Origine	Pologne
Contenu	0.5 kg
Fabricant	KoRo
EAN/GTIN	4260335835852
Traces	Étiquetage des allergènes
Livraison	Expédition
Entreprise	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation	A conserver dans un endroit frais et sec.
Ingrédients	100 % de cerises griottes
Contamination croisée	Peut contenir des traces de GLUTEN, SOJA, FRUITS A COQUE et SÉSAME.
Dénomination de vente	Cerises griottes lyophilisées
Remarque sur l'étiquette	Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.
Presse & Revendeurs	Photo fond blanc

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🗓 25/03/2025

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👤 Sarah Klein

	Griottes entières lyophilisées 500 g	Cerises griottes sans sucre ajouté bio 1 kg	Cerises séchées sans sucre ajouté 1 kg
Évaluations	(113)	(292)	(222)
Prix	32,50 €*	20,25 €*	16,50 €*
Numéro d'article	SAUERK_002	SAUERK_003	KIR_001
Contenu	0,5 kilogramme	1 kilogramme	1 kilogramme
Prix de base	65,00 €* / 1 kilogramme	20,25 €* / 1 kilogramme	16,50 €* / 1 kilogramme
koro_food_origin_countries	Pologne	Ouzbékistan	Bulgarie
Ingrédients	100 % de cerises griottes	99,5 % cerises griottes, huile de tournesol *issus de l'agriculture biologique	100 % cerises
koro_nutrition_energy	355	341	303
Fibres alimentaires	11	2,5	4,4
koro_nutrition_sugar	60	67	66

Variétés & origine

Cerises aigres

La griotte est aussi appelée griotte et a une couleur rouge foncé. Par rapport à la cerise douce, elle a une teneur en acide plus élevée, est un peu plus petite et plus juteuse. Les différents types de griottes ont un goût légèrement acide à acidulé et épicé. Cette variété est idéale pour la conservation et la cuisson. Dans notre boutique, vous trouverez des griottes séchées et sans sucre.

Il existe plus de 400 types de cerises différents dans le monde, qui peuvent être divisés en cerises douces et aigres. De plus, les variétés peuvent également être différenciées en fonction de leur temps de maturation. Il existe des variétés à maturation précoce, moyenne et tardive. La Turquie et les États-Unis sont parmi les plus gros producteurs mondiaux. Bien que les cerisiers poussent également en Allemagne, seules quelques-unes de ces cerises sont exportées.

Production

Nicht sauer, nur enttäuscht

Wenn man mal wieder nicht zum Tasting eingeladen wurde – das kann einen schon ganz schön runterziehen. Denn für Dich die besten Snacks raus zu suchen, das machen wir für unser Leben gerne. Ganz besonders schlimm ist es, wenn gefriergetrocknete Sauerkirschen probiert werden und die Kollegen nicht Bescheid gesagt haben.

Snacks für Bienen

Wenn die Kirschbäume so aussehen, dauert es noch ein bisschen bis zur Kirschernte im Frühsommer. In Deutschland werden Kirschen vor allem in Rheinland-Pfalz, Baden-Württemberg und Sachsen angebaut. Unsere Kirschen stammen aber aus Polen.

Nicht zu viel Druck für unsere Kirschen

Gerade mal 6 Millibar Unterdruck und ein paar Minusgrade – mehr braucht es nicht für eine schonende Gefriertrocknung. So bleiben sämtliche Vitamine und Nährstoffe in den Kirschen erhalten und der Geschmack wird sogar noch stärker.

Alles wieder gut

Kein Grund lange sauer zu sein: Wir haben nämlich noch ein paar Großpackungen unserer gefriergetrockneten Sauerkirschen in unserem Lager. Das reicht für Deine nächste Bestellung und den Hausfrieden in unserem Büro.

Évolution des prix

Voici comment le prix a évolué au fil du temps

Toutes les informations sont données sans garantie !

Questions & réponses Griottes entières lyophilisées 500 g

Rechercher dans la section FAQ :

Quel est le goût des griottes lyophilisées ?

Elles ont un arôme fruité et un goût aigre-doux.

Quelle est la particularité de vos griottes lyophilisées ?

Nos griottes lyophilisées perdent certes beaucoup d'eau au cours du séchage en douceur, mais elles ne perdent pratiquement pas de valeurs nutritionnelles. La couleur rouge juteuse des griottes fait également de ce fruit un atout visuel. Autre avantage de la lyophilisation : les griottes se conservent plus longtemps.

De quoi sont composées les griottes lyophilisées ?

Les griottes lyophilisées sont composées à 100 % de griottes polonaises - sans additifs, sans fioritures.

A quoi peuvent servir les griottes lyophilisées ?

Il existe de nombreuses façons de déguster nos griottes lyophilisées. Elles peuvent être ajoutées à votre muesli, dans un smoothie ou comme dessert - elles vont partout !

Comment conserver les griottes lyophilisées et quelle est leur durée de conservation ?

La longue durée de conservation est le nec plus ultra des fruits lyophilisés. Dans de nombreux cas, la longue durée de conservation est - outre le goût époustouflant - la raison principale de l'achat. Bien fermés, nos fruits lyophilisés se conservent jusqu'à un an. Nos Ball Mason Jars sont parfaits pour la conservation.