Fraises lyophilisées enrobées de chocolat au lait 1 kg

17,50 €*

Prix TTC, frais de livraison en sus

Des fraises lyophilisées enrobées de chocolat au lait corsé.
Fruité-sucré et merveilleusement chocolaté
Source de fibres (3,5 g/100 g)
En guise d'en-cas, de garniture ou de cadeau
Également disponible enrobé de chocolat noir

Variété : Fraises lyophilisées enrobées de chocolat au lait 1 kg

Fraises lyophilisées enrobées de chocolat noir 1 kg

Qualité : Fraises lyophilisées enrobées de chocolat au lait 1 kg

Fraises lyophilisées enrobées de chocolat au lait 500 g

En stock, délai de livraison estimé entre 3-5 jours

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Le méange parfait : des fraises lyophilisées dans du chocolat au lait crémeux ! Ces fraises fruitées sont recouvertes d'un chocolat au lait doux et sucré. La combinaison parfaite de deux délices incomparables. Achetez maintenant des fraises au chocolat et bénéficiez directement du pack de 3 !

KoRo adore les fruits lyophilisés sublimés avec du chocolat

Nous n'avons probablement pas besoin de vous dire que notre assortiment de fruits secs est rempli à ras bord des meilleures friandises ? Bien sûr, les fruits sont excellents, mais parfois, on a juste besoin de chocolat. Nous le savons aussi, et c'est pourquoi nous avons enrobé certains de nos fruits lyophilisés dans un enrobage de chocolat doux et croquant. Essayez nos framboises lyophilisées au chocolat au lait ou au chocolat blanc et donnez à nos délicieuses fraises lyophilisées au chocolat noir la chance de conquérir une place dans votre cœur - et dans votre garde-manger. Nos fraises et framboises enrobées de chocolat sont irrésistibles !

Fraises au chocolat : comment les grignoter

Le dégustation ne peut être plus simple : ouvrez le paquet, ouvrez la bouche, mettez la fraise en chocolat dedans et dégustez ! Vous pouvez également utiliser cet encas gourmand comme garniture pour votre porridge protéiné, votre muesli ou comme garniture pour votre bol de smoothie aux baies. Si un anniversaire ou une fête de famille approche et qu'une fois de plus vous n'avez absolument aucune idée de cadeau, nos boules de chocolat fruitées sont l'attention parfaite, L'idéal est de les stocker dans nox bocaux.

Achat en ligne de fraises au chocolat au lait

Nous avons déposé une couche croquante de chocolat au lait sur des fraises lyophilisées et fruitées - un en-cas délicieusement croquant qui ravira tout le monde. Qu'elles soient grignotées directement dans leur emballage en vrac, qu'elles servent de dessert ou d'amélioration pour les bols de smoothie, le porridge et autres, ou qu'elles soient un cadeau spécial pour vos proches, les fraises chocolatées sont populaires partout. Dans le paquet d'1 kg, la friandise non seulement dure longtemps, mais peut aussi être partagée en toute bonne conscience. Commandez dès maintenant des fraises lyophilisées au chocolat au lait !

Valeurs nutritionnelles moyennes	par 100 g
Calories (en kj/kcal)	2094 / 501
Lipides	26 g
dont acides gras saturés	15 g
Glucides	59 g
dont sucre	57 g
Fibres alimentaires	3 g
Protéines	6 g
Sel	0 g

Réf. produit :	ERD_011
DDM	15.10.2024
Origine (transformation)	Pays-Bas
Contenu	1 kg
Fabricant	KoRo
EAN/GTIN	4260654781250
Fiche technique	Spécifications
Traces	Étiquetage des allergènes
Livraison	Expédition
Entreprise	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation	A conserver au frais et au sec et à protéger de la chaleur.
Ingrédients	93% de chocolat au lait (sucre, poudre de lait, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de lait, émulsifiant : lECITHINE DE SOJA ; arôme naturel de vanille), 5% de fraises lyophilisées (98% de fraises lyophilisées, huile de TOURNESOL), agent de glaçage (sirop de glucose, émulsifiant : gomme arabique) ; agent de glaçage : gomme-laque. Cacao : 31% minimum
Contamination croisée	Peut contenir GLUTEN, SOJA, LAIT (LACTOSE), ARACHIDES, FRUITS À COQUE et SÉSAME.
Dénomination de vente	Fraises lyophilisées enrobées de chocolat au lait
Remarque sur l'étiquette	Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.
Presse & Revendeurs	Photo fond blanc

Évolution des prix

Voici comment le prix a évolué au fil du temps

Toutes les informations sont données sans garantie !

Variétés & origine

Fraises séchées

Séchées, les fraises ont un goût intense et fruité. Elles apportent une touche de douceur à vos céréales, yaourts ou salades.

En 2018, plus de 8 millions de tonnes de fraises ont été récoltées dans le monde. Les dix plus grands pays producteurs en ont récolté 82 %. La Chine occupe la première place, avec environ 3 millions de fraises récoltées, suivie de près par les États-Unis. Cependant, les fruits d'été doivent avoir une taille minimale de 18 mm pour être revendus et des milliers de tonnes, surtout en Allemagne, pourrissent chaque année dans les champs sans être récoltées.

Production

Back to the 90s

Weil alle Vintage lieben: Ein kleiner Sprung in die Neunziger. Die Idee Früchte mit Schokolade zu überziehen gab es nämlich damals schon. Auch die Maschine sah fast genauso aus, mit einem kleinen aber entscheidenden Unterschied: Die Lenkrad-ähnlichen Griffe neben der Beschichtungsschale lassen vermuten, dass hier per Hand rotiert wurde! Da musste man garantiert nicht extra ins Fitnessstudio, um die Schoko-Kilos wieder wett zu machen!

Gleichmäßig rotieren und sorgfältig dosieren

Heute können wir ganz entspannt daneben stehen und zuschauen wie Erdbeeren und Schokolade zu einem Wunder verschmelzen. Warum müssen die Erdbeeren überhaupt rotiert werden? Damit jede Stelle gleich viel Schoki abbekommt! Die Schokoladendosierung muss außerdem mit kalter Luft ausgeglichen werden. Wenn zu viel Schokolade hinzugefügt würde, härtet die Schokolade nicht schnell genug aus - das wären dann Cluster statt Kugeln.

Add a little glitter

Wir wollen natürlich nicht nur eine runde Form sondern auch einen glänzenden Look. Deshalb legen unsere halbfertigen Schokoerdbeeren einen Stop in einer weiteren Beschichtungspfanne ein. Wieder wird rotiert, aber diesmal regnet es statt Schokolade ein flüssiges Glasiermittel.

Verpacken und Genießen

Unsere frisch überzogenen Schokoerdbeeren müssen jetzt nur noch abkühlen. Dann geht’s ab in die Tüte und sie sind ready für Deinen Einkaufskorb! Happy Snacking!

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Questions & réponses Fraises lyophilisées enrobées de chocolat au lait 1 kg

Rechercher dans la section FAQ :

Les fraises lyophilisées enrobées de chocolat au lait sont-elles végétariennes ?

Non, comme ils contiennent de la gomme-laque, ils ne sont pas végétariens et donc pas végétaliens.

Comment faut-il conserver les fraises lyophilisées dans le chocolat au lait ?

Les fraises lyophilisées enrobées de chocolat au lait doivent être conservées de préférence dans un endroit frais et sec.

Quels sont les avantages de la lyophilisation ?

La lyophilisation est un procédé de conservation particulièrement doux. Les aliments sont congelés directement après la récolte et sont ensuite placés dans un récipient sous vide. Dans celui-ci, une forte dépression est créée jusqu'à ce que l'eau s'échappe de l'aliment sous forme de vapeur d'eau en l'espace de plusieurs heures. Les produits lyophilisés sont la forme concentrée de l'aliment. Grâce à ce procédé, la couleur, l'arôme et le goût restent particulièrement intenses et inaltérés.

	Fraises lyophilisées enrobées de chocolat au lait 1 kg	Fraises lyophilisées enrobées de chocolat noir 500 g	Fraises lyophilisées enrobées de chocolat blanc 500 g	Fraises lyophilisées enrobées de chocolat au lait 500 g	Fraises lyophilisées enrobées de chocolat noir 1 kg
Évaluations	(383)	(195)	(422)	(201)	(270)
Prix	17,50 €*	17,50 €*	15,00 €*	17,50 €*	19,00 €*
Numéro d'article	ERD_011	ERD_014	ERD_013	ERD_015	ERD_012
Contenu	1 kilogramme	0,5 kilogramme	0,5 kilogramme	0,5 kilogramme	1 kilogramme
Prix de base	17,50 €* / 1 kilogramme	35,00 €* / 1 kilogramme	30,00 €* / 1 kilogramme	35,00 €* / 1 kilogramme	19,00 €* / 1 kilogramme
Propriétés	végétarien	sans lactose	végétarien	-	-
Zutaten	93% de chocolat au lait (sucre, poudre de lait, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de lait, émulsifiant : lECITHINE DE SOJA ; arôme naturel de vanille), 5% de fraises lyophilisées (98% de fraises lyophilisées, huile de TOURNESOL), agent de glaçage (sirop de glucose, émulsifiant : gomme arabique) ; agent de glaçage : gomme-laque. Cacao : 31% minimum	Pâte de cacao, sucre, fraises lyophilisées (10%), beurre de cacao, sirop de glucose, épaississant : gomme arabique, agent d'enrobage : gomme laque, huile de coco, émulsifiant : lécithines de SOJA, extrait de vanille. Cacao : 50% minimum.	Sucre, beurre de cacao, POUDRE DE LAIT ENTIER, 10% de fraises entières lyophilisées, sirop de glucose, épaississant : gomme arabique ; émulsifiant : LECITHINE DE SOJA ; extrait de vanille, agent de glaçage : gomme-laque ; huile de coco.	86 % CHOCOLAT AU LAIT ENTIER (sucre, beurre de cacao, POUDRE DE LAIT ENTIER) 10 % fraises lyophilisées, pâte de cacao, POUDRE DE LACTOSERUM SUCRE, LACTOSE, POUDRE DE LAIT ECREME, sirop de glucose, épaississant : gomme arabique ; émulsifiant : LECITHINE DE SOJA ; extrait de vanille, agent d'enrobage : gomme laque ; huile de noix de coco. Cacao : 30 % min	93 % de chocolat noir (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : LECITHINE DE SOJA ; arôme naturel de vanille), 5 % de fraise lyophilisée (98 % de fraise lyophilisée, huile de tournesol), agent d'enrobage (sirop de glucose, émulsifiant : gomme arabique), agent d'enrobage : gomme-laque. Cacao : 48 % minimum
Energie (kcal)	501	522	513	530	518
Zucker	57	44	56	55	48

Impact climatique

Chez KoRo, nous analysons les émissions de gaz à effet de serre lors de la production de nos snacks. Il s’agit notamment du CO2, du méthane et du protoxyde d’azote. Nos collègues du développement durable collectent toutes les informations et calculent une valeur : ce que l'on appelle les équivalents CO2. Nous vous transmettons désormais ces informations afin que vous puissiez prendre des décisions éclairées et garder un œil sur votre empreinte carbone personnelle. Mais nous utilisons également ces précieuses découvertes : cela signifie que nous pouvons rendre nos chaînes d'approvisionnement encore plus intelligentes à l'avenir et également garder un œil sur notre empreinte CO2.

Émissions de CO₂ par produit

Pour faciliter le travail de nos collègues du département développement durable, nous nous sommes associés à la société Cozero. Ils nous accompagnent avec leur logiciel de décarbonation pour calculer les émissions de CO2 de nos produits. Parce que nos snacks subissent de nombreuses étapes avant d'arriver dans votre cuisine : production, emballage et logistique, pour ne citer que les grandes étapes.