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Fraises lyophilisées enrobées de chocolat noir 500 g

17,50 €*

35,00 €* pour 1 kilogramme

Prix TTC, frais de livraison en sus

  • Fraises entières lyophilisées
  • Fine couche de chocolat noir
  • Snack fruité et acidulé
  • Riche en fibres (11 g/100 g)
  • Minimum 50% de cacao

Acheter maintenant : Fraises lyophilisées enrobées de chocolat noir 500 g

Des fraises en toutes saisons ? Et en plus recouvertes de chocolat noir ? Cela n’existe pas ? Chez KoRo, c’est possible ! Pour les vrais fans de chocolat parmi vous, nous avons créé un snack particulièrement délicieux : des fraises lyophilisées enrobées de chocolat noir. Ce que nous pouvons vous promettre : cela éloigne les fringales ! Les fraises fruitées recouvertes de chocolat noir fin, léger et acidulé sont la composition parfaite de deux délices incomparables. Achetez des fraises au chocolat noir maintenant ! 

KoRo adore les fruits lyophilisés en chocolat

Vous savez probablement déjà que notre gamme de fruits secs est remplie à ras bord des meilleures friandises. Les fruits, c'est super, mais parfois, on a juste besoin d'un peu de chocolat. Nous le savons et c'est pourquoi nous avons enveloppé certains de nos fruits lyophilisés dans un enrobage de chocolat doux et croquant. Essayez nos framboises lyophilisées au chocolat au lait ou au chocolat blanc et donnez à nos délicieuses fraises lyophilisées au chocolat au lait la chance de conquérir une place dans votre cœur - et sur l'étagère de votre garde-manger. D'ailleurs, nos fraises et nos framboises enrobées d'une couche de chocolat légèrement plus fine ont un goût au moins aussi irrésistible.

Des fraises au chocolat noir : Utilisation

Le ""mode d'emploi"" est on ne peut plus simple : ouvrez l'emballage, ouvrez la bouche, mettez la fraise en chocolat et savourez ! Vous pouvez également utiliser cet en-cas gourmand comme une friandise extravagante pour vos flocons d'avoine, votre muesli ou comme garniture pour votre smoothie bowl aux fraises. Même si un anniversaire ou une fête de famille approche et que vous n'avez absolument aucune idée de cadeau, notre friandise chocolatée fruitée vous sauvera à la rigueur. Emballés avec amour dans nos bocaux, ils sont garantis de plaire à tout le monde !

Achetez des fraises au chocolat noir chez KoRo

Nous avons enveloppé des fraises lyophilisées fruitées dans du chocolat noir acidulé pour créer une collation délicieusement croquante qui connaît un succès immédiat. Qu'ils soient consommés seuls, comme petit dessert ou comme touche finale à des desserts, ou encore comme cadeau spécial pour des proches, les fruits au chocolat noir sont les bienvenus partout. Dans le format pratique de 500g, la friandise non seulement dure longtemps, mais peut aussi être partagée en toute bonne conscience. Achetez dès maintenant des fraises lyophilisées au chocolat noir !

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Valeurs nutritionnelles moyennes par 100 g
Calories (en kj/kcal) 2174 /  522
Lipides 31 g
dont acides gras saturés 20 g
Glucides 48 g
dont sucre 44 g
Fibres alimentaires 11 g
Protéines 6 g
Sel 0.01 g
Réf. produit : ERD_014
DDM 30.08.2024
Origine Production : Allemagne
Origine (transformation) Allemagne
Contenu 0.5 kg
Fabricant KoRo
EAN/GTIN 4260654782080
Fiche technique Spécifications
Traces Étiquetage des allergènes
Livraison Expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation A conserver au frais et au sec et à protéger de la chaleur.
Ingrédients Pâte de cacao, sucre, fraises lyophilisées (10%), beurre de cacao, sirop de glucose, épaississant : gomme arabique, agent d'enrobage : gomme laque, huile de coco, émulsifiant : lécithines de SOJA, extrait de vanille. Cacao : 50% minimum.
Contamination croisée Peut contenir des traces de CACAHUETES, FRUITS A COQUE et LAIT (LACTOSE).
Dénomination de vente Fraises lyophilisées enrobées de chocolat noir
Remarque sur l'étiquette Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.
Presse & Revendeurs Photo fond blanc
Questions & réponses Fraises lyophilisées enrobées de chocolat noir 500 g
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Nous utilisons le procédé Skinny Dipped pour envelopper les fraises lyophilisées, baie par baie, dans une fine couche de chocolat noir. Nous obtenons ainsi un superbe équilibre entre le fruité des baies et la douceur du chocolat.
Qui l'aurait cru, mais bizarrement non ! En effet, d'un point de vue botanique, la fraise est un fruit de la cueillette et donc un faux fruit. D'ailleurs, les framboises et les mûres ne sont pas non plus des baies en réalité !
As-tu déjà plongé des fraises dans une fontaine de chocolat ou acheté des fruits en chocolat à la foire ? Notre friandise a le même goût, si ce n'est un peu meilleur. Les fraises au chocolat sont à la fois fruitées, sucrées et délicieusement croquantes, pour un plaisir tout au long de l'année !
Tu as bien fait de demander ! Nous avons bien sûr ce qu'il faut pour tous les goûts. C'est pourquoi nous proposons également des fraises enrobées de chocolat blanc et de chocolat au lait.
Il est préférable de conserver ce snack fruité et sucré dans un endroit frais, sec et sombre. Dans l'emballage d'origine non ouvert, la durée de conservation est d'au moins 12 mois.
Non, ils ne le sont pas. Mais essaie donc notre chocolat à la casse aux baies - il est aussi fruité et sucré et en plus, il est vegan !
Une portion de fraises au chocolat correspond à 25 g et contient environ 130 kcal.
Les fraises lyophilisées sont enrobées d'un manteau de chocolat noir contenant au moins 50 % de cacao.
Tu aimes autant les fraises que le chocolat et la combinaison des deux est pour toi tout simplement imbattable ? Alors nous avons une expérience gustative de première classe pour toi : nos fraises aromatiques lyophilisées sont enrobées d'un délicieux chocolat noir !
Cette délicieuse friandise convient parfaitement comme en-cas pour la prochaine soirée cinéma ou le prochain anniversaire d'un enfant. Mais ce snack gourmet peut aussi être ajouté à ton smoothie bowl ou à ton muesli!
Pour que tu puisses déguster tes baies préférées tout au long de l'année, nous avons eu une idée : Pourquoi ne pas simplement lyophiliser en douceur les délicieuses baies d'été ? Pour ce faire, nous plaçons les fraises fraîchement récoltées dans un récipient sous vide, dans lequel l'eau est extraite pendant plusieurs heures. Le résultat est un fruit lyophilisé qui convainc surtout par son goût intense, sa couleur pleine et son croquant incomparable.

Impact climatique

Chez KoRo, nous analysons les émissions de gaz à effet de serre lors de la production de nos snacks. Il s’agit notamment du CO2, du méthane et du protoxyde d’azote. Nos collègues du développement durable collectent toutes les informations et calculent une valeur : ce que l'on appelle les équivalents CO2. Nous vous transmettons désormais ces informations afin que vous puissiez prendre des décisions éclairées et garder un œil sur votre empreinte carbone personnelle. Mais nous utilisons également ces précieuses découvertes : cela signifie que nous pouvons rendre nos chaînes d'approvisionnement encore plus intelligentes à l'avenir et également garder un œil sur notre empreinte CO2.

Émissions de CO₂ par produit

Pour faciliter le travail de nos collègues du département développement durable, nous nous sommes associés à la société Cozero. Ils nous accompagnent avec leur logiciel de décarbonation pour calculer les émissions de CO2 de nos produits. Parce que nos snacks subissent de nombreuses étapes avant d'arriver dans votre cuisine : production, emballage et logistique, pour ne citer que les grandes étapes.

  • Produit
  • Emballage
  • Logistique
 
Fraises lyophilisées enrobées de chocolat noir 500 g
Fraises lyophilisées enrobées de chocolat au lait 1 kg
Fraises lyophilisées enrobées de chocolat blanc 500 g
Fraises lyophilisées enrobées de chocolat au lait 500 g
Fraises lyophilisées enrobées de chocolat noir 1 kg
Évaluations
Prix 17,50 €* 17,50 €* 15,00 €* 17,50 €* 19,00 €*
Numéro d'article ERD_014 ERD_011 ERD_013 ERD_015 ERD_012
Contenu 0,5 kilogramme 1 kilogramme 0,5 kilogramme 0,5 kilogramme 1 kilogramme
Prix de base 35,00 €* / 1 kilogramme 17,50 €* / 1 kilogramme 30,00 €* / 1 kilogramme 35,00 €* / 1 kilogramme 19,00 €* / 1 kilogramme
Propriétés sans lactose végétarien végétarien - -
Zutaten Pâte de cacao, sucre, fraises lyophilisées (10%), beurre de cacao, sirop de glucose, épaississant : gomme arabique, agent d'enrobage : gomme laque, huile de coco, émulsifiant : lécithines de SOJA, extrait de vanille. Cacao : 50% minimum. CHOCOLAT AU LAIT 93% (sucre, LAIT ENTIER EN POUDRE, pâte de cacao, beurre de cacao, LACTOSÉRUM EN POUDRE (LAIT), arôme naturel de vanille, émulsifiant : LÉCITHINE DE SOJA), fraises lyophilisées 5% (fraises lyophilisées 98%, huile de tournesol), sirop de glucose , dextrine, agent d'enrobage : gomme arabique, huile de coco, huile de colza. Cacao : 29,6% minimum du chocolat Sucre, beurre de cacao, POUDRE DE LAIT ENTIER, 10% de fraises entières lyophilisées, sirop de glucose, épaississant : gomme arabique ; émulsifiant : LECITHINE DE SOJA ; extrait de vanille, agent de glaçage : gomme-laque ; huile de coco. 86 % CHOCOLAT AU LAIT ENTIER (sucre, beurre de cacao, POUDRE DE LAIT ENTIER) 10 % fraises lyophilisées, pâte de cacao, POUDRE DE LACTOSERUM SUCRE, LACTOSE, POUDRE DE LAIT ECREME, sirop de glucose, épaississant : gomme arabique ; émulsifiant : LECITHINE DE SOJA ; extrait de vanille, agent d'enrobage : gomme laque ; huile de noix de coco. Cacao : 30 % min 93 % de chocolat noir (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : LECITHINE DE SOJA ; arôme naturel de vanille), 5 % de fraise lyophilisée (98 % de fraise lyophilisée, huile de tournesol), agent d'enrobage (sirop de glucose, émulsifiant : gomme arabique), agent d'enrobage : gomme-laque. Cacao : 48 % minimum
Energie (kcal) 522 500 513 530 518
Zucker 44 57 56 55 48

Variétés & origine

Erdbeeren-Grading-Sektion-WBG

Fraises séchées

Séchées, les fraises ont un goût intense et fruité. Elles apportent une touche de douceur à vos céréales, yaourts ou salades.

En 2018, plus de 8 millions de tonnes de fraises ont été récoltées dans le monde. Les dix plus grands pays producteurs en ont récolté 82 %. La Chine occupe la première place, avec environ 3 millions de fraises récoltées, suivie de près par les États-Unis. Cependant, les fruits d'été doivent avoir une taille minimale de 18 mm pour être revendus et des milliers de tonnes, surtout en Allemagne, pourrissent chaque année dans les champs sans être récoltées.

Production

Back to the 90s
Back to the 90s

Weil alle Vintage lieben: Ein kleiner Sprung in die Neunziger. Die Idee Früchte mit Schokolade zu überziehen gab es nämlich damals schon. Auch die Maschine sah fast genauso aus, mit einem kleinen aber entscheidenden Unterschied: Die Lenkrad-ähnlichen Griffe neben der Beschichtungsschale lassen vermuten, dass hier per Hand rotiert wurde! Da musste man garantiert nicht extra ins Fitnessstudio, um die Schoko-Kilos wieder wett zu machen!

Gleichmäßig rotieren und sorgfältig dosieren
Gleichmäßig rotieren und sorgfältig dosieren

Heute können wir ganz entspannt daneben stehen und zuschauen wie Erdbeeren und Schokolade zu einem Wunder verschmelzen. Warum müssen die Erdbeeren überhaupt rotiert werden? Damit jede Stelle gleich viel Schoki abbekommt! Die Schokoladendosierung muss außerdem mit kalter Luft ausgeglichen werden. Wenn zu viel Schokolade hinzugefügt würde, härtet die Schokolade nicht schnell genug aus - das wären dann Cluster statt Kugeln.

Add a little glitter
Add a little glitter

Wir wollen natürlich nicht nur eine runde Form sondern auch einen glänzenden Look. Deshalb legen unsere halbfertigen Schokoerdbeeren einen Stop in einer weiteren Beschichtungspfanne ein. Wieder wird rotiert, aber diesmal regnet es statt Schokolade ein flüssiges Glasiermittel.

Verpacken und Genießen
Verpacken und Genießen

Unsere frisch überzogenen Schokoerdbeeren müssen jetzt nur noch abkühlen. Dann geht’s ab in die Tüte und sie sind ready für Deinen Einkaufskorb! Happy Snacking!

Évolution des prix

Voici comment le prix a évolué au fil du temps

Toutes les informations sont données sans garantie !

Les avis sur Fraises lyophilisées enrobées de chocolat noir 500 g

4.7/5

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Client.e satisfait.e

Anonyme

22.12.2021

schokoladig , erdbeerig, gut

Die die knusprigen Erdbeeren sind süß und noch gaaaanz leicht säuerlich und ergänzen sich gut mit der dunklen Schokolade.
Alles in allem einfach lecker 🤤

Client.e déçu.e

Anonyme

20.10.2021

Überraschend schlechte Qualität!

Leider sind über die Hälfte der Erdbeeren nicht gefriegetrocknet sonder weich und komisch vom Geschmack.

KoRo Handels GmbH

12.05.2024

Hallo Stefan, vielen Dank für dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass du ein mangelhaftes Produkt erhalten hast. Wir werden das intern und mit unseren Lieferanten prüfen lassen. Wende du dich bitte an unseren Kundenservice, damit dieser dir mit deinem Anliegen weiterhelfen kann. Liebe Grüße, dein KoRo Team :) 


A

alessia a.

20.03.2024

Son piaciute a tutti!

Eccetto per IL pacchetto in plastica arrivato con UN taglio, Devo esser sincera che Hanno conquistato! Sono davvero grandi ma particolari e buoni!

Anonyme

29.10.2023

Nicht mein Lieblingssnack

Mal was anderes aber für meinen Geschmack etwas zu trocken innen

KoRo Handels GmbH

31.10.2023

Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Produkt nicht Deinen Geschmack treffen konnte. Sicherlich findest Du noch Deinen persönlichen Favoriten bei uns im Shop. Alles Liebe Dein KoRo Team :)

Anonyme

05.10.2023

Einfach lecker

Wir sind begeistert! Einfach lecker. Muss man unbedingt mal probieren.
K

Kerstin K.

22.09.2023

Einfach lecker

Super lecker. Nicht zu viel Schokolade um die Erdbeeren aber trotzdem genug. Die Erdbeeren sind schön kross und süß und groß.

Anonyme

15.09.2023

Unbedingt probieren!

Das ist wohl einer der besten Snacks seit langem!

Anonyme

24.08.2023

Würde ich wieder kaufen

Super lecker im
Geschmack ☺️sehr gute Konsistenz!

Anonyme

29.04.2023

Qualität gut, aber zu viel Schokolade für „skinny“.

Die Erdbeeren selbst sind lecker und aromatisch, die Schokolade ist leider sehr hart und schmeckt nach nicht so viel. Da sie auch noch viel dicker ist als erwartet, insgesamt leider kein Nachkaufkandidat.

Anonyme

31.03.2023

Etwas viel Schoko für skinny dipped

Lecker, Erdbeeren gross. Aber etwas viel Schokolade. Hätte mir die skinny dipped mit weniger Schoko vorgestellt.

Anonyme

15.03.2023

Suchtpotenzial!

Verdammt lecker! Die Schokoschicht ist etwas dick.
A

Andrea J.

08.03.2023

Empfohlen!!

Wir haben die Himbeeren so geliebt, dass wir die Erdbeeren auch probieren wollten. Sind auch sehr lecker!!

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Tant que les nouveaux produits n'ont pas encore de jolies photos, vous économisez les frais de port.

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