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Farine de coco bio 1 kg

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  • Riche en fibres
  • Riche en protéines
  • Bio
  • Pâtisserie & cuisine
  • Saveur coco
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Acheter maintenant : Farine de coco bio 1 kg

Comment ajouter simplement à une recette une douce saveur de coco, plus de fibres et de protéines avec seulement un seul ingrédient ? En utilisant la farine de coco ! Avec sa consistance poudreuse et épaisse et son goût de coco, elle fait des merveilles dans vos recettes. Commandez-la dès maintenant.

 Comment utiliser la farine de coco ?

 Attention à ne pas utiliser la farine de coco pour remplacer totalement la farine de blé : il vaut mieux ne pas dépasser 1/4 du total de matière sèche dans une préparation. La farine de coco s’incorpore facilement par touches dans les gâteaux, muffins, biscuits, ou même porridges ou smoothies, et peut servir de base à des energy balls ou en pâtisserie crue. Elle peut également être utilisée pour épaissir vos soupes et vos sauces en leur donnant un petit goût de coco.

 Notre farine de coco bio

 Il y a tellement de possibilités avec notre farine de coco bio, mais nous l’adorons aussi pour sa teneur élevée en fibres, en protéines et sa qualité bio. Commandez notre farine de coco bio pour la découvrir.

Valeurs nutritionnelles moyennes par 100 g
Calories (en kj/kcal) 1541 /  370
Lipides 13 g
dont acides gras saturés 13 g
Glucides 26 g
dont sucre 8 g
Fibres alimentaires 33 g
Protéines 20 g
Sel 0.03 g
Réf. produit : MEHL_011
DDM 10.03.2026
Origine Sri Lanka, Philippines
Origine biologique Non issu de l'agriculture européenne
Contenu 1 kg
Fabricant KoRo
EAN/GTIN 4260335834350
Fiche technique Spécifications
Organisme de contrôle biologique & Origine biologique
EU Bio
BG-BIO-22
Traces Étiquetage des allergènes
Livraison Expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur.
Ingrédients 100% farine de noix de coco* *Issue de l'agriculture biologique contrôlée
Contamination croisée Peut contenir des CACAHUETES, FRUITS A COQUE et SESAME.
Dénomination de vente Farine de coco bio
Remarque sur l'étiquette Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.
Presse & Revendeurs Photo fond blanc
Évolution des prix

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Questions & réponses Farine de coco bio 1 kg
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¡Claro! También puedes hacer tu propia harina de coco en casa. Por ejemplo, si ya tienes coco rallado en casa, puedes triturarlo en una batidora de alta potencia y obtener así harina de coco; sin embargo, es probable que no te quede tan fina como esta que te ofrecemos aquí.
La farine de coco bio a souvent un prix plus élevé que la farine traditionnelle. Cela s'explique par les distances de vol plus longues que doivent parcourir les noix de coco et par la surface de culture plus petite des noix de coco. Toutefois, en pâtisserie, la quantité de farine de coco bio nécessaire n'est pas aussi importante que ce qui est souvent indiqué.
Et bien, vos muscles vont être ravis ! Pour 100 g de farine de coco, on trouve 20 g de protéines, ce qui représente un pourcentage d'environ 21,6 % !
Vous pouvez très bien intégrer la farine de coco dans vos recettes comme alternative à la farine. Sa fabrication est similaire à celle de la farine d'amandes ou de graines de lin, c'est pourquoi il est plus facile de les remplacer. La situation est un peu différente pour la farine de blé : en règle générale, vous devez garder à l'esprit que la farine de coco est extrêmement absorbante, c'est pourquoi vous avez besoin de plus de liquide. Nous vous recommandons donc plutôt de ne remplacer que ⅕ à ¼ de la farine de céréales par de la farine de coco. Ou alors, vous pouvez utiliser des recettes spécialement conçues pour la farine de coco. Vous trouverez de nombreuses inspirations dans nos recettes!
La farine de coco bio contient 370 calories. Elle est également riche en protéines et en fibres. Vous trouverez également les valeurs nutritionnelles exactes sous ou à côté de la description du produit et sur l'emballage.
C'est sûr ! Dans notre onglet "Livre de Recettes", vous trouverez une foule de délicieuses recettes. Par exemple, une couronne de Francfort ou une délicieuse mini pizza protéinées. Cliquez sur les liens !
Il peut ! Votre ami à quatre pattes ne l'appréciera probablement pas autant à l'état pur, mais la farine est un ingrédient très apprécié dans les biscuits pour chiens ! Si vous voulez vraiment gâter votre chien, vous pouvez aussi lui donner à manger nos croquettes sans céréales.
La farine de noix de coco est en fait un sous-produit de la production d'huile de noix de coco. Pour ce faire, la pulpe fraîche est séchée, déshuilée par le pressage et ce qui reste (appelé tourteau) est ensuite moulu en farine. Cela la rend particulièrement naturelle !
Notre farine de coco bio séduit par son goût sucré de noisette et son arôme complet de coco. La farine de noix de coco est très absorbante et, si elle est utilisée correctement, elle donne une super consistance aérée. Délicieuse dans tous les types de pâtisseries !
Oui, notre farine de coco est de qualité bio. Comme la farine est généralement transportée sur de longues distances et que la récolte et le traitement des noix de coco se font en grande partie à la main, il est particulièrement important de recourir à des produits de qualité bio.
100 g de farine de coco contiennent 26 g de glucides et ont donc une teneur réduite en glucides par rapport à la farine de blé traditionnelle.
La farine de coco est naturellement sans gluten et convient donc parfaitement aux recettes sans gluten. Mais comme notre farine de coco n'est pas spécialement certifiée sans gluten, nous préférons renoncer à cette description.
La farine de coco se conserve jusqu'à deux ans si vous la stockez au sec et au frais et si vous la protégez des rayons du soleil.

Les avis sur Farine de coco bio 1 kg

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Client.e satisfait.e

Anonyme

31.08.2024

Achat vérifié

Goût crémeux.

J'aime le mélanger avec de l'eau, car je n'achète plus de lait de coco en boîte et ça marche super bien !

Client.e déçu.e

Anonyme

25.03.2021

Achat vérifié

L'emballage était endommagé, partout dans le carton il y avait

L'emballage était endommagé, il y avait de la farine partout dans la boîte.
K

Kerstin V.

14.04.2025

Achat vérifié

J'achète à nouveau

Qualité supérieure, super rapport qualité-prix

Anonyme

10.04.2025

Achat vérifié

nouveau produit pour moi, qui ne pourra être évalué que plus tard

je l'ai acheté pour une recette, mais je ne l'ai pas encore essayé, désolé, je ne peux rien dire encore
E

Edith G.

09.04.2025

Achat vérifié

Pour les amateurs de noix de coco, c'est un must dans la cuisine !

La qualité et le rapport qualité/prix sont satisfaisants. Degré de mouture agréable

Anonyme

05.04.2025

Achat vérifié

Fou

Cette farine est également présente dans chacune de mes commandes, un excellent rapport qualité-prix ! Elle surpasse toutes les autres alternatives sur le marché à mon avis.
G

Gabriele S.

27.03.2025

Achat vérifié

Sauces saines

J'épaissis ma purée de petit-déjeuner avec 1 cuillère à soupe de farine de noix de coco lorsqu'elle est devenue trop liquide. Mais la farine de noix de coco rend également les sauces à salade ou les sauces chaudes plus onctueuses. Le goût de la noix de coco ne domine pas, ce qui permet de l'utiliser de différentes manières.
N

Nathalie R.

26.03.2025

Achat vérifié

à avoir dans son placard

facile d'utilisation. On retrouve le bon goût de la noix de coco ! de bonne qualité pour son prix. Je recommande.
N

Niklas V.

23.03.2025

Achat vérifié

Alles Super

Super qualité, livraison rapide, bon comme toujours.

Anonyme

23.03.2025

Achat vérifié

Idéal pour la cuisson à faible teneur en glucides.

Idéal pour la pâtisserie low-carb en combinaison avec des amandes moulues ou d'autres farines low-carb. J'en ai toujours une réserve.
M

Manuela I.

16.03.2025

Achat vérifié

Parfait Très bon goût

Très bonne qualité, je l'utilise toujours pour la pâtisserie

Anonyme

14.03.2025

Achat vérifié

Un produit exceptionnel ! Nous aimons le goût.

Idéal pour agrémenter les pâtisseries. Un goût exceptionnel, même avec relativement peu de farine de coco.

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