Acheter maintenant : Farine d’amandes déshuilée 1 kg
Outre la farine de cacahuètes et la farine de noix de coco, aucune cuisine ne devrait se passer de farine d'amandes. Du moins si vous souhaitez préparer vos pâtisseries avec une farine qui, en plus d'un goût merveilleusement sucré et noiseté, a une teneur élevée en protéines et en fibres. La farine est fabriquée à partir d'amandes blanchies à 100% et peut être utilisée de nombreuses façons en cuisine et en pâtisserie. Avec notre paquet d'une contenance de 1 kg, vous aurez le stock nécessaire pour les nombreuses idées sur votre liste de "recettes avec de la farine d'amandes" à venir. Achetez notre farine d'amande au goût de noisette dès maintenant !
Farine d'amandes déshuilée
Notre farine d'amandes est fabriquée en douceur à partir d'amandes blanchies qui sont fortement déshuilées au cours du processus de fabrication. Le résultat est une farine au goût de noix et de sucre, idéale pour la pâtisserie et la cuisine. Il convient toutefois de noter que la farine ne peut être utilisée comme substitut à 100 % de la farine de blé. Il est souvent recommandé de ne remplacer qu'environ 20 % de la farine de blé par de la farine d'amandes. Comme ce dernier fixe davantage de liquide en raison de sa teneur élevée en fibres, vous devez veiller à ajouter la quantité appropriée de liquide. Cependant, la pâte ne doit pas être trop humide ! Cela peut sembler compliqué en théorie, mais en pratique, ce n'est pas si mal et cela en vaut la peine, car la farine d'amandes enrichit vos créations de sa note aromatique au léger goût d’oléagineux.
Recettes avec de la farine d'amandes
Notre farine d'amande peut être utilisée de la même manière que la farine de blé, ce qui en fait un excellent ingrédient pour les gâteaux, les Energy Balls sans cuisson, le pain, les desserts, les bases de pizza et les muffins. Vous pouvez également ajouter une cuillère à soupe de farine d'amandes à votre smoothie pour l'épicer et épaissir la consistance. La farine est également merveilleuse dans les pancakes au spéculoos - qui, soit dit en passant, ne sont pas seulement délicieux à Noël. Qu'il s'agisse d'un gâteau aux amandes, d'une pizza sans blé ou de vos propres créations culinaires, laissez-vous emporter par notre farine d'amandes fine !
Achetez de la farine d'amandes chez KoRo
La farine d'amandes change des farines de blé conventionnelles. Fabriqué à partir de 100% d'amandes, elle enrichit votre cuisine d'une saveur aromatique et d'une variété d'utilisations. Si vous tenez également compte de leur teneur élevée en protéines et en fibres, les brownies au chocolat sont encore meilleurs. Une fois que vous aurez pris goût aux biscuits sucrés et aux noix, vous n'irez pas loin avec les petits paquets d'amandes moulues du supermarché. C'est pourquoi vous pouvez commander 1 kg de farine d'amandes. Votre porte-monnaie sera heureux par la même occasion. Achetez de la farine d'amandes fine dès maintenant !
Valeurs nutritionnelles moyennes | par 100 g |
---|---|
Calories (en kj/kcal) | 1783 / 426 |
Lipides | 13 g |
dont acides gras saturés | 1.3 g |
Glucides | 24 g |
dont sucre | 3.1 g |
Fibres alimentaires | 7 g |
Protéines | 53 g |
Sel | 0.19 g |
Réf. produit : | MEHL_014 |
---|---|
Origine | Espagne |
Contenu | 1 kg |
Fabricant | KoRo |
EAN/GTIN | 4260335837078 |
Fiche technique | Spécifications |
Traces | Étiquetage des allergènes |
Livraison | Expédition |
Entreprise |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Conservation | À conserver au sec et à protéger de la chaleur |
Ingrédients | 100% farine d'amande |
Contamination croisée | Peut contenir des traces de GLUTEN, FRUITS À COQUE et SÉSAME. |
DDM | 31.01.2024 |
Dénomination de vente | Farine d'amandes déshuilée |
Remarque sur l'étiquette | Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit. |
Presse & Revendeurs | Photo fond blanc |

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Le rapport qualité-prix est super, je l'utilise pour la pâtisserie !
Prima zum Backen.
Sehr gute Alternative beim Backen, wenn man kein Gluten verwenden möchte. Tolle Packungsgröße, da muss man nicht ständig nachkaufen.
Vorsicht vor Makros für diejenigen, die sich in Keto befinden
Als ich dieses Mehl gekauft habe, stand auf der Website 7g Kohlenhydrate pro 100g. Auf der Packung stand aber 20g. Das Produkt wurde zurückgeschickt, aber ich habe nie eine Rückerstattung erhalten!
Qualité très variable
La deuxième fois que j'ai commandé, j'ai reçu une toute autre qualité, beaucoup plus grossière, un goût différent, plus humide...
Bien sûr, c'est un produit naturel, mais il ne faut pas faire de compromis sur le degré de mouture et l'humidité, cela ne fait que nuire à la qualité du produit.
J'espère retrouver la qualité de la dernière fois, car elle me plaisait nettement plus.
Gutes Produkt
Ein Muss in meiner Küche. Perfekte Verpackung und ein günstiger Preis. Ich werde es wiederholen.
Comme je ne fais pas de pâtisserie, c'était pour moi un mauvais achat, avec lequel j'ai ensuite fait des expériences.
Je voulais l'utiliser pour faire du lait d'amande moi-même, ce n'est pas possible avec ce produit, c'est probablement le résidu de la fabrication du m.m., mais je ne sais pas.
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