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Cannelle de Cassia moulue bio 1 kg

22,50 €*

Prix TTC, frais de livraison en sus

  • Finement moulue
  • Arômes épicés
  • Issu de l'agriculture biologique contrôlée
  • Paquet grand format de 1 kg

En stock, délai de livraison estimé entre 3-5 jours

Acheter maintenant : Cannelle de Cassia moulue bio 1 kg

Vous êtes accro à la cannelle ? Cette épice est parmi les incontournables de vos placards et vous l'utilisez régulièrement ? Alors notre cannelle de Cassia bio est faite pour vous, car vous pouvez acheter chez nous la variété de cannelle la plus populaire et la plus vendue, en paquet d'un kilo de la meilleure qualité.

La cannelle n'est pas réservée uniquement à l'hiver

Que ce soit dans les roulés à la cannelle, les gaufres ou comme ingrédient dans le populaire Banana cake, la cannelle est tout simplement une épice polyvalente qui réchauffe tous les cœurs. Cette épice hivernale est très demandée, surtout lorsque la température descend, et est ajoutée comme supplément aromatique à chaque spécialité sucrée de Noël. Mais elle n'est pas seulement populaire auprès des pâtissiers amateurs, elle a également pris une place importante dans les plats mijotés. En effet, la cannelle de Cassia est également utilisée dans les plats épicés, notamment dans la cuisine indienne.

La variété Cassia - la plus populaire parmi les variétés de cannelle

La cannelle de Cassia est la variété de cannelle la plus vendue, qui provient du sud de la Chine. Les bâtons de cannelle de Cassia sont plus épais que ceux de la cannelle de Ceylan. Ils sont également de couleur plus foncée et ont une odeur plus intense. 

Les canneliers sont cultivés dans des plantations. La cannelle est récoltée directement après la saison des pluies, car l'écorce est fraîche et humide et peut être facilement enlevée. La qualité du bâton de cannelle est mesurée en ekelle et est basée sur l'état et la couleur des bâtons.

Achetez de la cannelle de Cassia bio

Chez KoRo, vous pouvez désormais acheter de la cannelle de Cassia finement moulue. La cannelle de Cassia a un goût doux-épicé, légèrement plus prononcé que la cannelle de Ceylan. La cannelle de Cassia peut donc être utilisée avec plus de parcimonie que la cannelle de Ceylan. Essayez-la dès maintenant !

Réf. produit : GEWUERZ_030
DDM 31.05.2026
Origine Vietnam
Origine (transformation) Allemagne
Origine biologique Issu de l'agriculture non-européenne
Contenu 1 kg
Fabricant KoRo
EAN/GTIN 4260654787917
Fiche technique Spécifications
Organisme de contrôle biologique & Origine biologique
EU Bio
DE-ÖKO-003
Traces Étiquetage des allergènes
Livraison Expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation A conserver dans un endroit frais et sec et à protéger de la chaleur.
Ingrédients 100% cannelle en poudre* *issue de l'agriculture biologique contrôlée
Contamination croisée Peut contenir des traces de MOUTARDE
Dénomination de vente Cannelle de Cassia moulue bio
Remarque sur l'étiquette Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.
Presse & Revendeurs Photo fond blanc
Évolution des prix

Voici comment le prix a évolué au fil du temps

Toutes les informations sont données sans garantie !

Production

Fast normale Weihnachtsstimmung
Fast normale Weihnachtsstimmung

Leckere Weihnachtsplätzchen im Winter und dazu der Duft von Zimt in der Nase: Unser Cassia Zimt schmeckt nicht nur gut, sondern weckt auch Erinnerungen an längst vergessene Weihnachten. Die Kollegen im Office sind aber nicht wählerisch und würden die Plätzchendose auch im Juni leer räumen.

Ganz ohne Eselsbrücke: Cassia Zimt stammt von...
Ganz ohne Eselsbrücke: Cassia Zimt stammt von...

... festhalten – der Zimtcassie. Die Pflanze gehört zu den Lorbeergewächsen und ist eigentlich in China heimisch. Das zimtig riechende Gewächs wird aber mittlerweile in vielen Ländern angebaut, unser Cassia Zimt stammt aus Indonesien.

Von Hand geerntet
Von Hand geerntet

Womit Du Deinen Milchreis verfeinerst, kann keine Maschine ernten. Denn die Rinde der Zimtcassie muss von Hand entfernt und dann von ihren äußeren Schichten befreit werden. Durch das Trocknen rollt sie sich dann aber ganz alleine zur Zimtstange zusammen.

Von wegen alles Zimt
Von wegen alles Zimt

Cassia vs. Ceylon: Beides geht bei uns als Zimt durch. Dabei haben unterscheiden sich die beiden Gewürze nicht nur leicht im Geschmack und ihrem Cumaringehalt – auch ihre Form ist anders. Die feine Rinde des Ceylon-Zimtbaums rollt sich wie eine Zigarre zusammen, Cassia Zimt sieht eher aus wie ein Rohr.

Snacks im Dutzend
Snacks im Dutzend

Geerntet, getrocknet, gemahlen und verpackt. Wer das alles durchgemacht hat, hat sich eine kurze Verschnaufpause in bester Gesellschaft verdient. Deshalb warten unsere Snacks und Gewürze hier in unserem Lager auf Deine nächste Bestellung.

Questions & réponses Cannelle de Cassia moulue bio 1 kg
Aucun résultat ne correspond à votre recherche.
Notre cannelle de Cassia bio est légèrement plus forte que la cannelle de Ceylan bio de notre gamme d'épices. Les bâtons de cannelle de Cassia - à partir desquels la poudre a été moulue - sont plus gros et plus épais que les bâtons de cannelle de Ceylan. Mais ce n'est pas la seule différence entre les deux variétés : la cannelle de Cassia est plus foncée et plus intense.
Oui, car les amateurs de jardinage ne jurent que par l'efficacité de la cannelle dans la lutte contre les fourmis : Cette épice au parfum intense aide à éloigner les petites bêtes rampantes. Pour l'utiliser contre les fourmis, il te suffit donc de saupoudrer un peu de cannelle en poudre aux endroits concernés.
Oui, notre cannelle de Cassia bio est végétalienne.
La cannelle de Cassia est la variété de cannelle la plus vendue au monde. À l'origine, la cannelle de Cassia était principalement cultivée et utilisée dans le sud de la Chine, mais il existe aujourd'hui de nombreuses autres régions de culture. Les bâtons de cannelle utilisés pour notre délicieuse poudre de cannelle proviennent d'Indonésie.
Selon l'Institut fédéral allemand d'évaluation des risques, la cannelle de Cassia peut présenter des risques pour la santé en cas de consommation excessive sur une période prolongée. En d'autres termes, la cannelle ne devrait être utilisée que pour l'assaisonnement et ne devrait pas être consommée de manière excessive.
Comme certaines épices peuvent entraîner des effets secondaires lorsqu'elles sont consommées en grande quantité, nous déconseillons aux femmes enceintes de consommer trop de notre cannelle de Cassia bio. Nous te recommandons de consulter ton médecin.
Cannelle de Cassia moulue bio 1 kg
Bâtons de cannelle de Cassia 1 kg
Évaluations
Prix 22,50 €* 21,50 €*
Numéro d'article GEWUERZ_030 ZIMT_001
Herkunftsländer Vietnam Indonésie
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Les avis sur Cannelle de Cassia moulue bio 1 kg

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Client.e satisfait.e

Anonyme

20.05.2021

La cannelle est vraiment délicieuse & pas

La cannelle est vraiment délicieuse & n'a rien à voir avec celle du supermarché !

Client.e déçu.e

Anonyme

16.01.2022

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D

Damian S.

16.01.2024

Une entreprise au top !

Un super service ! mais une évaluation désagréable !
C

claudia t.

01.01.2024

faible, pas si notre

nous utilisons toujours volontiers de la cannelle de ceylan bio, qui est excellente, nous voulions simplement essayer quelque chose de nouveau, mais nous sommes très déçus. en comparaison, celle-ci est très douce et effectivement - différente ... pour obtenir une étoile à la cannelle dans mes recettes habituelles, il m'en faut beaucoup plus ici.

KoRo Handels GmbH

26.02.2024

Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass der Zimt nicht Deinen Geschmack treffen konnte. Alles Liebe Dein KoRo Team :)

M

Martina S.

14.12.2023

Fortement recommandé

J'ai délibérément choisi la cannelle de meilleure qualité, on sent la différence.
H

Heidi R.

18.10.2023

Tout est parfait

Si je devais choisir une épice à emmener avec moi sur une île déserte, ça serait définitivement la cannelle. J'en consomme énormément donc en voyant que Koro la proposait au kilo, il était normal que je saute sur l'occasion. Ma partie préférée en recevant le colis : ouvrir le paquet de cannelle et me faire embarquer par ses effluves...un régal !!

Anonyme

17.10.2023

Très bon produit la texture comme le parfum et le goût sont idéaux.

Madame, Monsieur,
Je suis utilisateur d'épices depuis fort longtemps, je viens de testé votre produit. Il en ressort qu'il correspobd à ce que j'en attendais. En revanche de toutes les canelles que j'ai expérimentée jusqua aujourd'hui, c'est la voptre qui a le meilleur rapport qualité/prix avec un emballage simple et préservant la qualité. Je suis heureusement et entièrement satisfait de ma commande.

Anonyme

28.03.2023

Super cannelle pour la pâtisserie et la cuisine

Bonne taille d'emballage. Dure longtemps, même pour différentes idées de pâtisserie et de cuisine.

Anonyme

05.01.2023

Aucun goût

J'adore les produits Koro et j'aime la cannelle. Pour moi, celui-ci n'a aucune saveur. Si dans une tarte aux pommes, il faut mettre 5 (5 !!!) cuillères à café de cannelle pour en avoir un léger goût, quelque chose ne va pas. Le prix est bon, le paquet est trop gros. Je préférerais en avoir moins au même prix mais avec une meilleure qualité.

Anonyme

11.06.2022

Recommandé

Alles SUPER

Anonyme

24.05.2022

Je suis très satisfait, je reviendrai volontiers.

Tous OK

Anonyme

30.03.2022

Perfect!

Awesome flavor! Just the kind of cinnamon we were hoping for. And in such a huge quantity, we'll be stocked for ages, haha.

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