Tofu nature bio 6 x 200 g
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Au commencement étaient les graines de soja. Rincées puis plongées dans l'eau pendant des heures, leur volume doubla. Puis vint le mixage, la cuisson et le filtrage - voici le lait de soja. Ce dernier fut caillé puis mis en presse pour enfin obtenir le précieux bloc blanc, de son petit nom : le tofu. Voilà comment nous faisons notre tofu. Vous pouvez aussi le faire vous-même, mais n'est-ce pas plus pratique de se le faire livrer directement chez vous, de qualité biologique de surcroit ? En un clic sur votre panier et quelques jours d'attente, ce petit carré protéiné est votre. Commandez-le dès maintenant !
Le tofu, ça se cuisine
Si vous n'aimez pas le tofu car vous le trouvez fade et sans goût, sachez que, comme la farine, c'est un ingrédient qui se cuisine ! Et c'est là que son absence de goût devient un avantage : ainsi, vous pouvez l'aromatiser selon vos envie, le faire mariner ou le transformer à votre guise. En tartinade, bolognaises végétariennes, hamburger, goulasch ou encore curry, mais aussi le paner, le faire bouillir, frire, griller, rôtir ou pourquoi pas pur et cru en salade ? Mais ce n'est pas finit : et si au lieux des oeufs, vous prépareriez du tofu brouillé au petit-déjeuner ? Il suffit de l'émietter dans la poêle, de l'assaisonner et de lui apporter un peu de crémeux avec un yaourt de soja ou de la crème végétale. On adore mettre des épices, du sel, du poivre et de la levure maltée. Miam !
Achetez du tofu nature
Si vous ne voulez pas préparer votre tofu, ou n'avez pas le temps de le faire mariner, vous pouvez trouver nos tofus déjà aromatisés dans notre boutique en ligne : nous avons du tofu rosso bio, du tofu aux olives bio, du tofu fumé bio, et du tofu fumé amande-sésame bio, de quoi découvrir le petit bloc blanc dans une variété de saveurs. De plus, c'est une excellente alternative à la viande, puisqu'il a l'avantage d'être polyvalent en terme de goût et de texture. Avec le tofu, c'est VOUS qui décidez de comment le préparer, même en sucré si l'envie vous prend. Achetez notre tofu nature et laissez parler votre créativité.
Valeurs nutritionnelles moyennes | par 100 g |
---|---|
Calories (en kj/kcal) | 508 / 122 |
Lipides | 7.1 g |
dont acides gras saturés | 1.2 g |
Glucides | 0 g |
dont sucre | 0 g |
Fibres alimentaires | 1.9 g |
Protéines | 12 g |
Sel | 0 g |
Réf. produit : | TOFU_003_T6 |
---|---|
Origine (transformation) | Autriche |
Origine biologique | Issu de l'agriculture européenne |
Contenu | 1.2 kg |
Fabricant | KoRo |
EAN/GTIN | 4260335837535 |
Organisme de contrôle biologique & Origine biologique |
|
Traces | Étiquetage des allergènes |
Livraison | Expédition |
Entreprise |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Conservation | Conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 2 jours. |
Ingrédients | 20 % GRAINES DE SOJA*, coagulant : sulfate de calcium *issus de l'agriculture biologique |
Contamination croisée | Conformément au règlement de l’UE 1169/2011, ce produit ne contient aucun allergène. |
Date de péremption | 06.11.2022 |
Dénomination de vente | Tofu nature bio |
Presse & Revendeurs | Photo fond blanc |

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Toutes les informations sont données sans garantie !
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Excellent tofu pour la saveur et la texture. Il est pratique car il n'a pas besoin d'être réfrigéré.
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Excellent. Le tofu fait d'incroyables friandises.
Un must dans notre cuisine
Pour nous, le meilleur tofu nature. Sa structure à pores grossiers permet de le faire mariner très facilement. La consistance après la cuisson est parfaite. Le rapport qualité-prix est excellent.
Le meilleur tofu que j'ai essayé
Je trouve cela exceptionnel. Vous pouvez l'utiliser dans de nombreuses recettes et l'assaisonner comme vous le souhaitez.
Parfait
Du bon tofu longue conservation dans le placard. Exactement ce que je voulais !
L'un des meilleurs que j'ai jamais essayé
Doux et adapté à tous les plats. Je l'ai aussi utilisé pour certains desserts !
Le meilleur tofu du monde
C'est la deuxième fois que j'achète ce produit. Très bon et il n'y a pas besoin de le presser, donc très rapide à préparer. Je l'achèterai certainement à nouveau !
Excellent
Emballage parfait, produit d'excellente qualité
Un produit délicieux
Vraiment un bon produit à un bon prix
Je recommande
La base ce tofu. Très bon a agrémenter selon les goûts et pratique en longue conservation