Sirop d’érable bio grade A 1 L

19,50 €*

Prix TTC, frais de livraison en sus

(152)

Le jus de l'érable à sucre canadien, édulcorant vegan.
Qualité de classe A
L'or liquide ambré
Parfait pour les crêpes, les gaufres et la glace.
De l'agriculture biologique

Qualité : Sirop d’érable bio grade A 1 L

19,50 €

10,50 €

Variété : Sirop d’érable bio grade A 1 L

16,50 €

19,50 €

8,75 €

7,00 €

11,00 €

19,00 €

7,75 €

17,00 €

Ce produit devrait arriver le 22.08.2022

DDM: 07.07.2023

Acheter maintenant : Sirop d’érable bio grade A 1 L

„Le bonheur s'incarne dans des pancakes recouvert de sirop d'érable au petit-déjeuner" - rien n'est plus vrai que cette phrase. Vous le pensez aussi ? Alors commandez dès maintenant notre sirop d'érable biologique canadien dans son pot pratique et économique de 1kg . Vu sa taille, vous pouvez garnir généreusement vos pancakes de ce délicieux sirop !

La fabrication du sirop d'érable

La majeure partie de l'érable pousse dans l'est de de l'Amérique du Nord et au Canada. Ces arbres peuvent atteindre jusqu'à 40 mètres de haut. En février, les conditions climatiques sont parfaites pour procéder à la récolte de cet "or liquide" car la nuit, els températures vont en dessous de zéro et la journée, le soleil réchauffe légèrement la terre. Pour notre sirop d'érable, seule une partie de la sève (environ 10%) est prélevée de l'arbre afin que ce dernier ne soit pas endommagé. Ensuite, le sirop est chauffé et cette réduction lui donne une couleur dorée unique et un goût délicieux.

Grade A ou grade B ?

La qualité du sirop d'érable est indiqué en grades: ces derniers diffèrent entre l'Europe et le Canada, mais vont théorique de AA à D, mais en Europe, ils ne vont que jusqu'à C (comme c'est expliqué dans notre vidéo). Le sirop d'érable le plus clair, comme celui-ci, est obtenu au cours des deux premières semaine de récolte et appartient au grade A. Il se caractérise par son arôme doux et sucré et sa couleur ambrée claire. Le sirop d'érable de catégorie C est beaucoup foncé car récolté plus tard. Il est plus fort en goût et a une couleur rouge-brun, comme vous pouvez le voir dans cette vidéo.

Recettes avec le sirop d'érable - alternative vegan au miel

Cet édulcorant naturel est délicieux dans un muesli, porridge, thé et bien sûr nos pancakes bien-aimés. Si vous adorez les pancakes au sirop d'érable, alors vous allez adorer les gaufres avec cet or liquide. Mais le sirop d'érable est également super dans les plats salés: caramélisez vos légumes avec, c'est divin ! Ou apportez une petite touche à votre vinaigrette. Bref, partout, le sirop d'érable peut remplacer le miel en tant qu'alternative vegan. D'ailleurs, il est courant de dire au Canada "Mettez du sirop d'érable par dessus !".

Achetez notre sirop d'érable

Oh oui, nous sommes plutôt fier.es de vous proposer un autre produit de super qualité. Nous nous approvisionnons directement auprès de notre producteur au Canada afin de nous assurer que notre sirop d'érable est issu de l'agriculture biologique contrôlée et surtout, qu'il se distingue par sa qualité et son goût unique ! Avec notre sirop, vous allez vite adopter la devise canadienne "Mettez du sirop dessus !". Et si vous compter en mettre partout et le faire découvrir à tous vos proches, alors notre grand pot pratique et économique de 1kg ne sera pas de trop. Commandez-le vite pour vous accorder un plaisir sucré.

Valeurs nutritionnelles moyennes	par 100 g
Calories (en kj/kcal)	1533 / 367
Lipides	0 g
dont acides gras saturés	0 g
Glucides	90 g
dont sucre	88 g
Fibres alimentaires	0 g
Protéines	0 g
Sel	0 g

Réf. produit :	AHORN_001
Origine	Canada
Origine biologique	Issu de l'agriculture non européenne
Contenu	1 L
Fabricant	KoRo
EAN/GTIN	4260335837122
Fiche technique	Spécifications
Organisme de contrôle biologique & Origine biologique	CA-ORG-006
Traces	Étiquetage des allergènes
Livraison	Expédition
Entreprise	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation	A conserver dans un endroit frais et sec
Ingrédients	100% sirop d'érable
Contamination croisée	Conformément au règlement de l´UE 1169/2011, ce produit ne contient aucun allergène.
DDM	07.07.2023
Dénomination de vente	Energy (en kj/kcal) 1130 /  270  Lipides 0 g     dont acides gras saturés 0 g Glucides 67 g     dont sucres 66 g Fibre 0 g Protéines 0 g Sel 0 g
Presse & Revendeurs	Photo fond blanc

Sirop d’érable bio grade A 1 L - articles de blog correspondants

🗓 22/05/2019 👌 Simplement

KoRo testet: Ahornsirup

Wahrscheinlich ist es dem leckeren Ahornsirup zu verdanken, dass die kanadische Flagge beinahe jedem bekannt ist. Aber was steckt eigentlich hinter dem belie... 👤 Sarah Gebauer

🗓 22/06/2019 🕒 10 minutes 👌 Simplement

Porridge de millet à la vanille et au maca

L'oiseau matinal est plus à l'aise avec un délicieux petit-déjeuner. Notre porridge de millet sans gluten a le goût de la maca et plus encore... ! 👤 Laura Wittmann

🗓 02/11/2019 🕒 20 minutes 👌 Simplement

Gaufres au chocolat et à la cannelle

Avis aux amateurs de gaufres : Loin d'être classiques, ces gaufres te surprendront par leur goût chocolaté et cannelle et leurs superbes toppings. 👤 Caroline Loße

Questions & réponses Sirop d’érable bio grade A 1 L

Comment le sirop d'érable est-il classé ?

La qualité du sirop d'érable dépend de la période de récolte et est indiquée par des lettres consécutives de l'alphabet. Contrairement au Canada, on trouve en Allemagne principalement des grades A et C, explique notre gérant Piran dans son Vidéo sur le sirop d'érable. En principe, plus le sirop d'érable est jeune, plus il est clair et doux. Le sirop d'érable clair, comme celui que nous proposons ici, est obtenu au cours des deux premières semaines de la période de récolte et est appelé grade A. Il se caractérise par son arôme doux et sucré et sa couleur ambrée typique. Le sirop d'érable de grade C est un sirop d'érable beaucoup plus foncé, récolté plus tard. Il a un goût plus prononcé et une couleur qui tend vers le brun-rouge. En fin de compte, les degrés sont donc une question de goût. Fun Fact : Le degré F existe également, mais il n'est utilisé que pour sucrer le tabac à pipe.

Le sirop d'érable est-il végétalien ?

Bien sûr, notre sirop d'érable est végétalien. À part le sirop d'érable, nous ne mettons rien dans la bouteille. Le sirop d'érable constitue donc une alternative végétalienne au miel.

Le sirop d'érable est-il bio ?

Bien sûr que oui ! Notre sirop d'érable est issu de l'agriculture biologique au Canada. C'est là que nous nous approvisionnons directement auprès des producteurs.

Combien de calories contiennent 100 g de sirop d'érable ?

100 g de sirop d'érable contiennent 270 kcal. Tu trouveras les informations nutritionnelles exactes à côté ou en dessous de la description du produit ainsi que sur l'emballage du produit.

Qu'est-ce que le sirop ?

En général, on entend par sirop une solution épaisse et concentrée obtenue par cuisson et autres techniques à partir de liquides sucrés - comme justement le sirop d'érable, Sirop de riz ou même Sirop de datte. Concentrons-nous sur le sirop d'érable : il est obtenu à partir de la sève de l'érable à sucre. Si tu souhaites en savoir plus sur la fabrication de notre sirop d'érable, consulte l'onglet "Fabrication".

Quelle est la particularité du sirop d'érable bio de KoRo ?

Notre sirop d'érable est issu de l'agriculture biologique au Canada (le pays du sirop d'érable par excellence). Nous y achetons cet édulcorant végétal directement auprès du producteur. Obtenu au cours des deux premières semaines de la récolte, notre sirop d'érable grade A séduit par sa saveur douce et sucrée et son aspect typiquement ambré. En sautant les étapes commerciales et grâce à la bouteille pratique d'un litre, tu économises de l'argent en plus des visites au marché bio - tout en profitant de la meilleure qualité.

Comment conserver le sirop d'érable ?

Nous recommandons de conserver le sirop d'érable au réfrigérateur après l'ouverture de la bouteille afin de maximiser sa durée de conservation.

Quel est le goût du sirop d'érable ?

Le goût du sirop d'érable dépend de sa classification. Les sirops d'érable foncés de classe C et D ont un goût âpre et fort. Les sirops d'érable de classe AA à B ont donc un goût sucré. Le sirop d'érable de catégorie A, comme celui que nous proposons ici, se caractérise par son arôme doux et sucré et sa couleur ambrée typique.

Y a-t-il quelque chose d'autre ajouté au sirop d'érable ?

Non, nous ne mettons en bouteille que du sirop d'érable pur à 100 %, sans sucre ajouté. La sève de l'érable est réduite à chaud pour obtenir le sirop d'érable.

D'où provient le sirop d'érable bio grade A ?

Quelle question - du Canada, bien sûr ! Les Canadiens sont en effet les experts du sirop d'érable par excellence et savent comment utiliser leur sirop d'érable. Pancakes, Gaufres & Co. pour en faire une expérience gustative ultime ! Tu veux tout savoir sur le sirop d'érable ? Alors consultez notre Journal alimentaire où nous te montrerons le Différence entre le sirop et le beurre d'érableet bien d'autres choses encore !

Évolution des prix "Sirop d’érable bio grade A 1 L"

Voici comment le prix a évolué au fil du temps

Toutes les informations sont données sans garantie !