Riz Basmati bio blanc 5 kg

18,00 €*

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Prix TTC, frais de livraison en sus

(92)

Issu de l'agriculture biologique
Sans colorant ni conservateur, sans arôme artificiel
Parfumé et raffiné
Goût fin de noisette

Qualité : Riz Basmati bio blanc 5 kg

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Variété : Riz Basmati bio blanc 5 kg

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Date de péremption: 14.04.2025

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Amenez à la maison le goût des terres lointaines avec notre riz basmati. En Inde et au Pakistan, ce type de riz fait depuis longtemps partie intégrante de la cuisine. Basmati signifie "parfum" en hindi. C'est un riz à grains longs particulièrement aromatique, originaire d'Afghanistan. Le riz basmati a une saveur de noisette et de terre avec un parfum floral et est non collant. Il est considéré comme la variété de riz la plus noble.

Nos deux variantes de basmati, en brun et blanc, ont passé le test KoRo haut la main. Nous avons sélectionné et dégusté pour vous les meilleurs riz. Non seulement les variétés nous convainquent en termes de goût, mais aussi de texture. Le riz peut être cuit très rapidement et facilement en seulement 15 minutes et obtient une consistance aérée et moelleuse. Le riz basmati blanc a une consistance légèrement plus douce que le riz basmati brun. La différence réside dans le traitement. Le riz blanc est broyé et ainsi débarrassé de sa peau argentée.

Le riz parfumé peut être utilisé sucré ou salé, en accompagnement ou dans le rôle principal - le riz basmati est toujours un excellent choix et une excellente alternative au riz conventionnel. Astuce KoRo : Pour un goût supplémentaire, vous pouvez ajouter des épices à l'eau de cuisson. C'est ainsi que vous donnez un bon goût au riz, par exemple avec une capsule de cardamome ou avec notre curcuma. Avec un peu de cannelle, vous pouvez également créer un délicieux riz au lait.

Valeurs nutritionnelles moyennes	par 100 g
Calories (en kj/kcal)	1504 / 354
Lipides	0 g
dont acides gras saturés	0 g
Glucides	80 g
dont sucre	0 g
Fibres alimentaires	1 g
Protéines	6.7 g
Sel	0.013 g

Réf. produit :	BAS_004
Origine	Inde
Origine biologique	Non EU agriculture
Contenu	5 kg
Fabricant	KoRo
EAN/GTIN	4260335836613
Organisme de contrôle biologique & Origine biologique	IT-BIO-007
Traces	Étiquetage des allergènes
Livraison	Expédition
Entreprise	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation	Veuillez stocker dans un endroit frais et sec et protéger de la chaleur
Ingrédients	100% Riz Basmati* *issu de l'agriculture biologique
Contamination croisée	Conformément au règlement de l´UE 1169/2011, ce produit ne contient aucun allergène.
Date de péremption	14.04.2025
Dénomination de vente	Riz basmati bio blanc
Presse & Revendeurs	Photo fond blanc

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Questions & réponses Riz Basmati bio blanc 5 kg

Combien de calories contient le riz basmati cuit ?

100 grammes de riz basmati cuit contiennent environ 160 calories.

Quelle est la différence entre le riz jasmin et le riz basmati ?

Le riz jasmin a un arôme propre plutôt floral, tandis que le riz basmati a un arôme propre plutôt terreux.

Quelle est la différence avec le riz basmati brun ?

Le riz basmati brun est naturel, c'est-à-dire qu'il n'est pas décortiqué. Il conserve ainsi des nutriments importants. Sa consistance est un peu plus croquante que celle du riz basmati blanc.

Qu'est-ce qui rend le basmati si particulier ?

Une fois cuit, le riz basmati naturel est plus aéré et plus léger que les autres variétés de riz.

Varieties & Origin

Sushi rice

Sushi rice is one of the short-grain rice varieties, which differentiate themselves from long-grain rice varieties, such as jasmine or basmati rice, due to their higher starch content. The starch in sushi rice makes it very sticky. Its aroma is quite sweet.

Culture par pays en tonnes

Pays	Tonnes
China	206000000
Indien	157200000
Indonesien	7846465
Bangladesch	52231000
Vietnam	44974206
Thailand	32620160
Myanmar	26423300
Philippinen	18967826
Brasilien	12175602
Japan	10549000
USA	10025980
Kambodscha	9324000
Pakistan	7005000
Nigeria	6734000
Ägypten	6000000
Südkorea	5637682
Népal	5047047
Laos	4002425
Madagaskar	3978000
Sri Lanka	3381000

In total there are more than 100,000 different types of rice worldwide; it is therefore no wonder that rice is grown in more than 100 countries on all continents - except Antarctica. China and India lead the global production, but a lot of rice is also grown in other Asian countries and in South and North America, as well as in Europe. Depending on the variety, it takes between three and eight months until rice is ready to be harvested. After corn, rice is the world's most cultivated food.

Production

Hier wächst Dein Reis

Ob für Sushi, Risotto oder als leckerer Milchreis: Der Reis aus Deiner Bestellung ist sonnenverwöhnt und stammt von den Feldern Italiens.

Reis hat besonders viel Durst

Er beginnt seine Reise auf gefluteten Feldern. Zwar werden nicht alle Reissorten unter Wasser angebaut – aber Unkraut und Schädlinge haben nicht so viel Lust auf nasse Wurzeln und Füße. So steigt der Ertrag und die Reisbauern können mehr Reis für Dein nächstes Mittagessen ernten.

Reis ist das zweitwichtigste Lebensmittel

Fast 800 Millionen Tonnen Reis werden jedes Jahr geerntet – und es werden jährlich mehr. Weltweit liegt der Reis damit zwar hinter Mais (1,1 Mrd.), aber deutlich vor Kartoffeln (370 Mio.) und Weizen (730 Mio.).

Wir passen genau auf, was wir Dir schicken

Bevor der Reis seinen Weg zu Dir findet, wird natürlich erst die Qualität gecheckt. Alles, was nicht passt, wird aussortiert.

Nur poliert und gewaschen in die Verpackung

In diesen Maschinen wird der Reis für seine Reise auf deinen Teller vorbereitet. Hier werden die Reiskörner gewaschen und bekommen eine Wasser-Politur. So bleibt der natürliche Geschmack erhalten.

Essen zu testen macht (fast) immer Spaß

Ganz egal welchen Reis Du bei uns bestellst – bei KoRo bekommst du nur die leckersten Sorten. Nur wer unser Tasting übersteht, schafft es in unser Sortiment. Die Schlechten haben wir schon vorher für Dich raus gesucht.