Riz à sushi bio 5 kg
dont TVA plus envoi
- Teneur optimale en amidon pour un sushi parfait
- Riz à grains ronds d'Italie
- Consistance collante
- Emballage économique
- 100% agriculture biologique
Qualité: Sushi
Sushi
Basmati brun
Basmati blanc
Riz rond
Jasmin
Risotto
Cet article paraît le 27 novembre 2021
Tout en un coup d'œil : Riz à sushi bio 5 kg
Lorsque vous entendez les mots maki, sashimi ou nigiri, votre coeur bat la chamade ? Alors nous avons l'ingrédients parfait pour tous vos sushis maison préférés dans un pack économique et pratique. Le riz à sushi KoRo se distingue par s grande qualité et vous permet de créer les sushis parfaits à la maison.
Les différents riz
Il existe énormément de variétés différentes de riz. Mais quelle est la différence entre le riz à sushi, le riz à risotto, le riz basmati blanc, brun le riz au lait et le riz au jasmin ? La première caractéristique du riz tient dans la taille des grains: le riz à sushi est dans la catégorie des "grains courts", et a un arôme sucré et devient mou et collant à la cuisson. Cela le rend idéal pour faire des sushis bien compacts qui se s'effritent pas. Au Japon, ce riz n'est pas uniquement utilisé dans les sushis mais pour presque tous les plats tels que l'oyakodon, le yakimeshi ou la katsudon.
Faire ses sushis
Faire ses propres sushis est relativement simple, mais il y a des éléments à respecter pour que le riz soit parfait. Que ce soit à la casserole, au cuiseur vapeur, au cuiseur à riz ou même au micro-onde, voici quelques astuces pour débuter. La recette de base est la suivante : lavez votre riz à sushi, puis faites le cuire dans 2x son volume en eau pendant 12 à 14 minutes. Laissez le riz refroidir puis assaisonnez-le avec du vinaigre de riz et du sucre (à votre convenance). Il est maintenant prêt pour l'ultime étape: l'enrouler dans la feuille nori avec la garniture de votre choix.
Le goût des sushis dans différentes formes
Le riz à sushi est-il meilleur chaud ou froid? Les deux ! Voici quelques idées et inspirations pour utiliser ce riz ailleurs qu'en sushi. Vous pouvez tester ce Poké Bowl hawaïen très en vogue : associez simplement le riz à sushi avec des légumes, du poisson ou du tofu, la garniture de votre choix et recouvrez de sauce soja et vinaigre de riz (cela évite même le roulage un peu fastidieux). Pour les amateurs de saumon, ce riz sera parfait pour l'accompagner avec des légumes crémeux. Vous voulez quelque chose de fou et d'original? Essayez les Frushis (fruits + sushis), un très bon dessert pour ceux qui préfèrent les fruits au poisson cru.
Achetez notre riz à sushi
Vous pouvez achetez notre riz à sushi dans un pack économique et très pratique de 5kg dès maintenant ! Vous aurez sûrement assez de riz pour perfectionner votre technique en sushi et impressionner tous vos proches avec vos makis nigiri et rouleaux maisons !
| Valeurs nutritionnelles moyennes | pour 100 g |
|---|---|
| Calories (en kj/kcal) | 1504 / 354 |
| Lipides | 0,4 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Glucides | 80 g |
| dont sucre | 0,2 g |
| Fibres | 1 g |
| Protéines | 6,7 g |
| Sel | 0,023 g |
| Réf. de l'article | REIS_003 |
| Origine | Italie |
| Contenu | 5 kg |
| Marque | KoRo |
| EAN | 4260335838426 |
| Fiche descriptive Pour des raisons techniques, les données peuvent diverger. Pour toute question spécifique, veuillez vous adresser à notre service client. | Spécifications |
| Certification biologique Pour des raisons techniques, les données peuvent diverger. Pour toute question spécifique, veuillez vous adresser à notre service client. |
|
| Traces | Étiquetage des allergènes |
| Livraison | Coûts d'expédition |
| Entreprise | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Conservation | À conserver au sec et à protéger de la chaleur |
| Ingrédients | 100% riz à sushi issu de l'agriculture biologique contrôlée. |
| Contamination croisée Eine Kreuzkontamination ist die unerwünschte Übertragung einer Verunreinigung auf ein Produkt. Dies kann beispielsweise durch Rückstände anderer Lebensmittel in der Produktionsanlage auftreten. Dieser Hinweis richtet sich hauptsächlich an Allergiker. Laut Verbraucherzentrale gelten Lebensmittel, die unbeabsichtigt mit tierischen Produkten kreuzkonterminiert sind, als vegan. | Conformément au règlement de l´UE 1169/2011, ce produit ne contient aucun allergène. |
| Dénomination de vente | Riz rond bio |
| Origine biologique | Issu de l'agriculture européenne |
| Presse & Revendeurs | Photo fond blanc |
D'experts à experts
Au total, il existe plus de 100 000 types de riz différents dans le monde. Il n'est donc pas étonnant que le riz soit cultivé dans plus de 100 pays sur tous les continents, à l'exception de l'Antarctique. La Chine et l'Inde sont en tête de la production mondiale. Mais aussi dans d'autres pays asiatiques et en Amérique du Sud et du Nord ainsi qu'en Europe, beaucoup de riz est cultivé. Selon la variété, il faut entre trois et huit mois pour que le riz soit prêt à être récolté. Après le maïs, le riz est le deuxième aliment le plus produit au monde.
Le graphique des prix KoRo Riz à sushi bio 5 kg
| Nouveau dans l'assortiment |
|
-
Qu'est ce que le graphique de prix KoRo ?
Dans ce graphique, vous pouvez voir le prix par unité de base (principalement 100g). De plus, vous apprendrez la raison d’une réduction ou d’une augmentation de prix en cliquant sur les cercles d’information. -
Pourquoi le prix fluctue-t-il ?
La plupart des récoltes annuelles de produits ont un impact sur la relation entre l'offre et la demande sur le marché. En cas de mauvaise récolte, nous devons également payer un prix plus élevé pour les matières premières. En raison du fort impact des facteurs externes tels que le vent, la météo, le climat et les événements naturels sur la récolte, nous refusons les contrats à long terme de récolte croisée avec nos producteurs. -
Pourquoi communiquons nous les changements de prix chez KoRo ?
Une communication ouverte est très importante pour nous et fait donc partie de notre vision. Pour cette raison, nous tenons à vous tenir au courant de l'évolution de nos prix. Ainsi, le graphique des prix KoRo fournit un aperçu transparent de l'évolution des prix des produits au fil du temps.
Riz à sushi bio 5 kg Laissez-vous inspirer !
Les questions que vous vous posez sûrement Riz à sushi bio 5 kg
Quelle est la particularité de votre riz à sushi ?
Chez KoRo, vous pouvez facilement commander en ligne 5 kg de riz à sushi dans son pack économique et pratique. Cela vous permet non seulement d'économiser de l'argent, mais aussi d'éviter de le transporter vous-même ! Et vous êtes assuré.e d'avoir suffisamment de riz pour faire passer vos compétences en sushi au niveau supérieur.
D'où vient votre riz à sushi ?
Même si le sushi a ses origines au Japon, le riz à sushi biologique de KoRo vient d'Italie, où il est cultivé sous l'eau dans des champs inondés.
Combien de calories y a-t-il dans 100g de riz à sushi ?
Le riz à sushi contient 354 kcal pour 100 g de produit sec.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de votre riz à sushi ?
100 g de riz à sushi sec contiennent 0,4 g de matières grasses, 80 g de glucides et 6,7 g de protéines. Cela signifie que le riz est sans gras.
Est-ce que votre riz à sushi est bio ?
Oui, le riz à sushi KoRo est 100 % issu de l'agriculture biologique.
Est-ce que votre riz à sushi est vegan ?
Oui, le riz à sushi est vegan. Il existe également de nombreuses recettes végétariennes et végétaliennes pour lesquelles vous pouvez utiliser ce riz. Essayez un bol poké végétalien avec du tofu ou créez vous-même des sushis végétaliens avec de l'avocat, du concombre, poivron etc...
Comment bien conserver le riz et pendant combien de temps ?
Si vous stockez le riz dans un endroit frais, sombre et sec et dans l'emballage d'origine non ouvert, la durée de conservation est de 3 ans. Le produit sec se conserve au moins 1 an dans l'emballage ouvert.
Comment préparer votre riz à sushi et ai-je besoin d'un cuiseur à riz ?
La recette de base pour cuisiner le riz pour vos sushis est assez simple : il suffit de rincer le riz et de le faire cuire dans 2 fois son volume en eau pendant environ 12 à 14 minutes. Dès que le riz a refroidi, vous pouvez ajouter le vinaigre de riz, le sel et le sucre et former vos sushis ! Vous n'avez pas nécessairement besoin d'un cuiseur à riz pour cela.
Combien de riz dois-je cuisiner pour 2 personnes ?
Pour 2 personnes, nous recommandons 200-250g de riz à sushi.
Puis-je remplacer le riz à sushi par un autre type de riz ?
En raison de sa teneur en amidon, le riz à sushi est nettement plus collant que le basmati, le jasmin, le risotto et autres. Cela le rend beaucoup plus facile à transformer en rouleaux de sushi sans se désintégrer. Donc, si vous préparez des sushis, vous ne devriez pas remplacer le riz. Chez KoRo, vous pouvez commander en ligne le pack économique pratique de 5 kg pour ne pas manquer de riz pour votre repas préféré !
Votre riz est-il uniquement destiné à faire des sushis ?
Non! Vous pouvez également faire preuve de créativité avec ce riz spécial. Essayez un Poké Bowl avec du poisson ou du tofu. Ou que diriez-vous de quelques frushis fantaisie?
Qu'en disent les autres ? Riz à sushi bio 5 kg
Très bon riz à sushi, qui est également relativement durable grâce à sa culture en Europe et à sa qualité biologique.
J'ai enfin trouvé en Europe un délicieux riz à sushi biologique vendu en gros paquets ! Le goût et la qualité sont très bons, les grains ne sont pas cassés. Il convient parfaitement aux sushis et aux plats japonais.
L'emballage pourrait être amélioré ; au lieu du plastique, un sac en papier serait souhaitable. Je souhaiterais également obtenir des informations sur la zone de culture exacte (de préférence jusqu'à l'exploitation productrice), afin de pouvoir évaluer une éventuelle contamination du riz par l'arsenic.
Des reis plus beaux
J'aime le riz.
Ça colle bien, ça a bon goût.
Convient à
Qualité supérieure, bon prix, durable.
Riz à sushi super durable (car culture en Italie et pas de longues voies de transport), qualité supérieure, réussit toujours dans le cuiseur à riz, consistance parfaite (faire surtout des bols). Ce qui est toujours au top : l'emballage en vrac permet d'éviter les achats fréquents et les déchets d'emballage.
Recommandation absolue
Du riz à sushi super savoureux et de grande qualité ! La consistance est parfaite et le goût est très bon. Les sushis et les bols végétaliens sont donc un élément fixe de mon menu ! 🤩
Le meilleur riz à sushi biologique que nous ayons eu jusqu'à présent. Super
Le meilleur riz à sushi biologique que nous ayons eu jusqu'à présent. Super prix / performance. Wuderbar aussi pour Poke Bowls.
Alles super!
Arrivé très rapidement, a un très bon goût et une bonne consistance :) Comme il est également biologique, nous le commanderons très probablement à nouveau.
Tous les commentaires sur :"Riz à sushi bio 5 kg"
Je suis satisfait, c'est un bon stock
Je suis satisfait, c'est un bon stock :)
Très bon riz à sushi, qui est également relativement durable grâce à sa culture en Europe et à sa qualité biologique.
J'ai enfin trouvé en Europe un délicieux riz à sushi biologique vendu en gros paquets ! Le goût et la qualité sont très bons, les grains ne sont pas cassés. Il convient parfaitement aux sushis et aux plats japonais.
L'emballage pourrait être amélioré ; au lieu du plastique, un sac en papier serait souhaitable. Je souhaiterais également obtenir des informations sur la zone de culture exacte (de préférence jusqu'à l'exploitation productrice), afin de pouvoir évaluer une éventuelle contamination du riz par l'arsenic.
Des reis plus beaux
J'aime le riz.
Ça colle bien, ça a bon goût.
Convient à
Des attentes tout simplement dépassées
Il est arrivé rapidement, était super emballé, a un goût très bon et a même dépassé mes attentes. Donc si j'ai les 5kg fois vides, j'aime commander à nouveau. =D
très bien emballé dans un sac sous vide
très bien emballé dans un sac sous vide
