Noix tigrées effilées 1 kg
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Noisettes, noix, noix de macadamia - vous les connaissez forcément. Mais avez- vous déjà entendu de la noix tigrée ? Non ? Alors attention, car ils ont beaucoup à offrir ! Originaires d'Afrique, elles sont utilisées comme aliment et médicament depuis des siècles, de même qu'en Egypte et au Moyen-Orient, où l'on dit qu'elles ont un effet curatif. Entre-temps, ces tubercules sont arrivées en Europe et sont à la fois connues sous le nom de souchet et de noix tigrée.
Une "noix" pour les allergiques ?
Vous vous demandez sûrement pourquoi les noix tigrées sont inoffensives pour les personnes allergiques aux noix. Après tout, on les met souvent dans la même catégorie que les amandes, cajou, noisettes & co ! Même dans notre boutique, notre farine de noix tigrée est répertoriée dans notre catégorie Farines d'oléagineux et notre noix tigrée effilée avec les oléagineux. Ce raccourci n'est pas tout à fait correct, mais avouez que cela est plus pratique pour les classer. En fait, la noix tigrée est une tubercule et doit son nom à sa petite forme qui ressemble à une noix.
Utiliser les noix tigrées effilées
Crues, il est difficile de les consommer car elles sont très dures à mâcher. En Espagne, on l'utilise traditionnellement dans la boisson Horchata de chufa - un lait de souchet rafraîchissant. Chez nous, vous pouvez les trouver effilées et séchées. En raison de leur teneur naturelle en sucre, elles sont idéales avec de la cannelle comme dans ce granola, ou en alternative aux noix dans un muesli maison ou une tarte aux amandes et cerises. Vous pouvez également l'utiliser dans pleins d'autres desserts. C'est aussi parfait dans un pesto de coriandre, comme garniture sur un bol de légumes ou en panure croustillante pour du tofu.
Achetez nos amandes effilées
Cette alternative aux noix vous a convaincu et vous a même donné envie de faire un gâteaux ? Alors n'hésitez plus et commandez dès maintenant nos noix tigrées effilées dans leur pack pratique et économique de 1kg.
Valeurs nutritionnelles moyennes | par 100 g |
---|---|
Calories (en kj/kcal) | 1929 / 461 |
Lipides | 24 g |
dont acides gras saturés | 5.1 g |
Glucides | 52 g |
dont sucre | 18 g |
Fibres alimentaires | 12 g |
Protéines | 4.2 g |
Sel | 0.05 g |
Réf. produit : | ERDMAND_002 |
---|---|
Origine | Niger |
Origine (transformation) | Espagne |
Contenu | 1 kg |
Fabricant | KoRo |
EAN/GTIN | 4260335837443 |
Fiche technique | Spécifications |
Traces | Étiquetage des allergènes |
Livraison | Expédition |
Entreprise |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Conservation | Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. |
Ingrédients | 100 % de NOIX tigrées |
Contamination croisée | Ne contient pas d'allergènes, conformément au règlement (CE) n° 1169/2011. |
Date de péremption | 12.08.2023 |
Dénomination de vente | Noix tigrées effilées |
Presse & Revendeurs | Photo fond blanc |

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Je suis très heureux avec Koro !
Le produit est de très bonne qualité. L'expédition est rapide et soignée. Je suis très heureux avec Koro !
Je pense que ce sera un autre produit à ajouter à ma liste de courses.
Bonne présentation, je ne peux pas me prononcer sur les saveurs mais elles semblent propres et bien traitées.
Délicieux et sain !
Très aromatique. Mon muesli en sera définitivement amélioré !
Délicieux pour le petit déjeuner ou les collations
Ils ne manquent jamais au petit-déjeuner, avec les fruits. Parfois, au lieu de manger des en-cas, j'en mets dans du lait végétal pour une collation et c'est bon. Très bien.
facilite la vie
lait de souchet plus rapide à faire et toujours aussi bon
Müsli topping
Super nussiger Geschmack. Mag ich lieber als die feine gemahlenen
goûté pour la première fois, excellent goût
goûté pour la première fois, excellent goût
Des moisissures malgré un stockage au sec ?
Je stocke toujours mes noix, graines, etc. de manière hermétique dans de grands bocaux à couvercle vissé. Après quelques semaines, les souchets sentaient le rance et quelque chose s'était déposé à l'intérieur du bocal, je ne sais pas exactement s'il s'agissait de moisissure, en tout cas j'ai dû jeter les souchets - c'est dommage. Comme les brisures de noix de cajou n'ont pas non plus convaincu par leur goût, ce fut ma première et dernière commande chez Koro.
Mes premières amandes de terre, bien emballées sous vide. Je trouve
Mes premières amandes de terre, bien emballées sous vide. Je les trouve très savoureux dans le muesli et j'ai hâte de découvrir d'autres idées de recettes que je vais mettre en œuvre.