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Noix tigrées effilées 1 kg

13,50 €*

Prix TTC, frais de livraison en sus

  • Saveur d'amande douce
  • Riche en fibres
  • Finement effilées
  • Idéal comme ingrédient dans le muesli et pour la pâtisserie
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Acheter maintenant : Noix tigrées effilées 1 kg

Noisettes, noix, noix de macadamia - vous les connaissez forcément. Mais avez- vous déjà entendu de la noix tigrée ? Non ? Alors attention, car ils ont beaucoup à offrir ! Originaires d'Afrique, elles sont utilisées comme aliment et médicament depuis des siècles, de même qu'en Egypte et au Moyen-Orient, où l'on dit qu'elles ont un effet curatif. Entre-temps, ces tubercules sont arrivées en Europe et sont à la fois connues sous le nom de souchet et de noix tigrée. 

Une "noix" pour les allergiques ? 

Vous vous demandez sûrement pourquoi les noix tigrées sont inoffensives pour les personnes allergiques aux noix. Après tout, on les met souvent dans la même catégorie que les amandes, cajou, noisettes & co ! Même dans notre boutique, notre farine de noix tigrée est répertoriée dans notre catégorie Farines d'oléagineux et notre noix tigrée effilée avec les oléagineux. Ce raccourci n'est pas tout à fait correct, mais avouez que cela est plus pratique pour les classer. En fait, la noix tigrée est une tubercule et doit son nom à sa petite forme qui ressemble à une noix.  

Utiliser les noix tigrées effilées

Crues, il est difficile de les consommer car elles sont très dures à mâcher. En Espagne, on l'utilise traditionnellement dans la boisson Horchata de chufa - un lait de souchet rafraîchissant. Chez nous, vous pouvez les trouver effilées et séchées. En raison de leur teneur naturelle en sucre, elles sont idéales avec de la cannelle comme dans ce granola, ou en alternative aux noix dans un muesli maison ou une tarte aux amandes et cerises. Vous pouvez également l'utiliser dans pleins d'autres desserts. C'est aussi parfait dans un pesto de coriandre, comme garniture sur un bol de légumes ou en panure croustillante pour du tofu

Achetez nos amandes effilées 

Cette alternative aux noix vous a convaincu et vous a même donné envie de faire un gâteaux ? Alors n'hésitez plus et commandez dès maintenant nos noix tigrées effilées dans leur pack pratique et économique de 1kg. 

Valeurs nutritionnelles moyennes par 100 g
Calories (en kj/kcal) 1929 /  461
Lipides 24 g
dont acides gras saturés 5.1 g
Glucides 52 g
dont sucre 18 g
Fibres alimentaires 12 g
Protéines 4.2 g
Sel 0.05 g
Réf. produit : ERDMAND_002
DDM 05.08.2026
Origine Niger
Origine (transformation) Espagne
Contenu 1 kg
Fabricant KoRo
EAN/GTIN 4260335837443
Fiche technique Spécifications
Traces Étiquetage des allergènes
Livraison Expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
Ingrédients 100 % de NOIX tigrées
Dénomination de vente Noix tigrées effilées
Remarque sur l'étiquette Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.
Presse & Revendeurs Photo fond blanc
Évolution des prix

Voici comment le prix a évolué au fil du temps

Toutes les informations sont données sans garantie !

Questions & réponses Noix tigrées effilées 1 kg
Aucun résultat ne correspond à votre recherche.
Oui, la noix tigrée est vegan. D'ailleurs, nos amandes, noisettes, cacahuètes et noix sont également parfaitement adaptées à une alimentation vegan.
Le souchet est originaire d'Afrique, où il est utilisé depuis des siècles comme aliment et comme remède. Mais les nodules sont également arrivés en Europe et aux États-Unis et sont très appréciés comme ingrédient de pâtisserie et de cuisine. Nos souchets rabotés sont cultivés au Niger et transformés en Espagne.
Oui ! avec 12 g de fibres pour 100 g, le souchet a une teneur élevée en fibres.
Les noix tigrées se sentent le mieux dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière, dans leur emballage d'origine non ouvert. Ainsi, vous pouvez les conserver au moins 15 mois.
La noix tigrée se caractérise par sa légère douceur et son goût qui rappelle celui de l'amande.
Oui, même si vous êtes allergique aux noix, vous pouvez manger du souchet. Pourquoi ? Parce qu'en réalité, le souchet n'est pas une noix, mais une plante grasse. Alors, n'hésitez pas !
Le souchet cru est très dur et difficile à mâcher. C'est pourquoi nous les avons séchés et rabotés. Vous pouvez ainsi les utiliser comme ingrédient savoureux dans une multitude de recettes.
Pour 100 g, la noix tigrée contient 461 kcal.
La noix tigrée est une plante grimpante, l'arachide est une légumineuse.
Grâce à son goût légèrement sucré, le souchet / la noix tigrée transformé est parfait dans le granola, le muesli ou comme ingrédient de pâtisserie dans une tarte. Mais le souchet est également délicieux dans les recettes salées : il donne un goût de noisette à votre pesto, un délicieux topping à votre bowl de légumes et une panure croustillante aux nuggets vegan.
En principe, nous ne voyons aucune raison pour laquelle vous ne devriez pas donner de souchet à votre suricate. Cependant, nous ne sommes pas des expert.es en suricates. Il est donc préférable de demander conseil à un vétérinaire.
Le de souchet pousse sous terre sous forme de petits nodules sur les racines du souchet. De plus, ils ont un goût légèrement sucré d'amande : c'est pourquoi en allemand, on les appelle amandes de terre ! Leur autre nom, noix tigrée, est dû à leur aspect, car elles sont rayées comme un tigre.

Les avis sur Noix tigrées effilées 1 kg

4.8/5

197 Avis


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3 étoiles

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Client.e satisfait.e

K

Katerina K.

03.07.2024

Superbe en-cas

Grillés et croquants, juste ce qu'il faut d'épices et pas trop salés. Bien meilleurs que n'importe quel sachet de friture grasse. Mon mari ne veut pas les partager avec notre fils, tellement ils sont bons !

Client.e déçu.e

Anonyme

22.06.2021

La qualité est super, mais le goût est très sucré

La qualité des amandes est top, mais elles sont nettement trop sucrées pour moi.

H

Helmut P.

27.06.2025

Très bonne qualité et prix juste

Très bonne qualité, toujours un plaisir.

Anonyme

25.06.2025

Un excellent complément au muesli

Super dans le muesli ! Noix et croustillant. Délicieux !

Anonyme

24.06.2025

Bien croquant et digeste

Ils sont bons pour la santé et sont ajoutés chaque jour au muesli.

Anonyme

05.06.2025

Elles sont délicieuses.

Le rapport qualité/prix est correct. La consistance me plaît beaucoup.
R

Rita J.

29.05.2025

Nous en achetons régulièrement.

Un substitut super et sain aux flocons d'avoine pour le muesli et autres. Nous l'adorons.

Anonyme

18.05.2025

Une douceur discrète pour le muesli

Extrêmement économique dans le muesli, quelques cuillères donnent une douceur discrète

Anonyme

10.05.2025

Douceur naturelle sans ajout de sucre ou de sirop

Le souchet est parfait pour les appétits sucrés en raison de sa douceur naturelle.
I

Ivette W.

05.05.2025

Délicieux, sans gluten

Délicieux jusqu'à présent et sans gluten. Une excellente alternative aux céréales.

Anonyme

23.04.2025

Une super alternative aux noix !

Très, très savoureux ! Et bonne consistance. Pas trop gros, pas trop fin. Super sur les céréales !
J

Jürgen B.

14.04.2025

Les amandes de terre sont délicieuses

J'utilise le souchet pour mon muesli du matin, il donne beaucoup d'énergie.

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