Question 1

Est-il préférable d'utiliser les graines de chanvre décortiquées ou non décortiquées ?

Accepted Answer

Comme il n'y a pas de meilleur ou mauvais choix, c'est à vous de décider. Les graines de chanvre non décortiquées sont un peu plus croustillantes et plus savoureuses en raison de leur enveloppe. Elles peuvent donc être utilisées comme garniture, tandis que les graines de chanvre décortiquées peuvent être utilisées en pâtisserie. En raison de leur enveloppe, les graines de chanvre non décortiquées présentent en outre une teneur légèrement plus élevée en fibres alimentaires.

Question 2

À quoi dois-je faire attention lorsque j'utilise des graines de chanvre ?

Accepted Answer

Tout d'abord, nos graines de chanvre sont des graines de chanvre dit alimentaire et n'ont donc pas d'effet enivrant. De plus, nos graines de chanvre ne peuvent pas être utilisées pour la semence. Mais si vous voulez utiliser les graines de chanvre pour agrémenter vos plats, multiples possibilités s'offrent à vous . Nos graines de chanvre enrichissent de nombreux plats délicieux grâce à leur goût intense de noisette et peuvent être utilisées de différentes manières.

Question 3

Comment les graines de chanvre doivent-elles être conservées ?

Accepted Answer

Les graines de chanvre doivent être conservées au frais et au sec dans un récipient hermétique. En raison des acides gras qu'elles contiennent, les graines peuvent sinon rancir assez rapidement. Dans ces conditions optimales, leur durée de conservation peut toutefois aller jusqu'à un an.

Question 4

Les graines de chanvre bio non décortiquées peuvent-elles germer ?

Accepted Answer

Oui, les graines de chanvre bio non décortiquées peuvent germer. Pour cela, tu poses délicatement les graines de chanvre sur un essuie-tout humidifié et tu les recouvres d'un deuxième essuie-tout humidifié. Il est important de ne pas toucher les graines de chanvre avec les doigts, car elles sont très fragiles. Utilise plutôt une cuillère propre ou une pince à épiler. Recouvre ensuite les essuie-tout humidifiés d'une assiette retournée et humidifie à nouveau les essuie-tout une fois par jour. Les graines de chanvre germeront au bout de trois jours.

Question 5

Quelle est la teneur en protéines et fibres des graines de chanvre ?

Accepted Answer

Les graines de chanvre contiennent 25g de protéines et 27g de fibres pour 100g. De plus, elles sont l'une des seules plantes à présenter un profil complet d'acides aminés. Cela en fait une excellente source de protéines !

Question 6

Les graines de chanvre non décortiquées sont-elles vegan ?

Accepted Answer

Oui, nous ne mettons que des graines de chanvre 100 % non décortiquées dans le sachet, ce qui rend le produit entièrement végétal. Les graines de chanvre conviennent donc parfaitement à de nombreuses créations vegan comme les pâtisseries, les smoothies ou les porridges !

Valeurs nutritionnelles moyennes	pour 100 g
Valeur calorique (en kJ/kcal)	1903 / 461
Graisse	34 g
Dont acides gras saturés	3 g
Glucides	1.5 g
dont sucre	1.2 g
Fibres alimentaires	27 g
Protéines	25 g
Sel	0 g

Numéro de produit	HANF_001
Date de durabilité minimale (DDM)	30.08.2027
Origine	Lituanie, Lettonie
Origine (Transformation)	Lituanie
Contenu	1 kg
Fabricant	KoRo
EAN / GTIN	4260335832288
Fiche de données	Spécification
Organisme de contrôle biologique et origine biologique	LT-EKO-001
Traces d’ingrédients	Traces d’ingrédients
Expédition	Délai de livraison hors d'Allemagne
Entreprise	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conseils de conservation	A conserver au frais et au sec à l'abri de la lumière
Ingrédients	100 % graines de chanvre * *issues de l'agriculture biologique
Contamination croisée	Peut contenir des traces de GLUTEN
Nom commercial	Graines de chanvres bio non décortiquées
Note sur l'étiquette	Les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et l'emballage peuvent changer. Pour obtenir des informations exactes, veuillez consulter la description du produit.
Presse et revendeurs	Télécharger la photo recadrée

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