Cranberries lyophilisées 10 x 175 g

127,00 €*

72,57 €* pour 1 kilogramme

Prix TTC, frais de livraison en sus

(100)

Une portion supplémentaire de croustillant grâce à une douce lyophilisation
Goût frais et acidulé
Excellent comme snack, pour agrémenter les pâtisseries ou comme topping dans le muesli
Vegan
Lot avantageux de 10 x 175 g

Quantité : Cranberries lyophilisées 10 x 175 g

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Variété : Cranberries lyophilisées 10 x 175 g

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Date de péremption: 21.03.2023

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Cela peut arriver : vous ouvrez un sachet de mélange de noix et quelques minutes plus tard, vous avez déjà enlevé les fruits secs et les avez grignotés ? Il semblerait que vous aimez les baies séchées autant que nous ! Si vous avez également un faible pour les friandises croustillantes, vous serez certainement très heureux de goûter à nos cranberries lyophilisées.

Agréablement croquantes et avec une note acidulée et sucrée

Les cranberries, également connues sous le nom de canneberge ou de kraanberry, appartiennent à la famille des bruyères. Fraîches, elles ont un goût âpre et légèrement acide. Une fois séchées, elles perdent une partie de leur acidité, ce qui leur confère un goût agréablement acidulé et en même temps fruité et sucré.

Lyophilisées en douceur

Grâce à la méthode de lyophilisation douce, vous pouvez désormais profiter de vos nouveaux fruits préférés toute l'année. L'eau est extraite des cranberries sous vide pendant la congélation. Grâce à ce procédé de conservation unique, les cranberries se conservent nettement plus longtemps que leurs cousines fraîches, tout en gardant leur goût intense.

Recettes variées avec des cranberries

Ce petit fruit rouge jouit d'une popularité croissante - et à juste titre ! Grâce à leur goût acidulé, les cranberries lyophilisées apportent une touche d'originalité à votre cuisine. Que ce soit dans le muesli à l'ananas et aux cranberries, dans le porridge protéiné vegan ou comme garniture croquante sur votre yaourt, les fruits lyophilisés sont un excellent ingrédient aromatique pour le petit déjeuner du matin. Mais ces petits fruits confèrent également un arôme intéressant aux plats copieux grâce à leur goût sucré et acidulé intense. Les cranberries séchées apportent non seulement une petite dose de croustillant supplémentaire, mais sont également très esthétiques. Nous pouvons vous assurer une chose : avec nos cranberries lyophilisées, vous êtes sûr de remporter le prix du plus joli smoothie bowl !

Le plaisir de la pâtisserie avec les cranberries

Et enfin, et non des moindres, notre conseil de pro absolu : les pancakes ! Qui ne les aime pas ? Les cranberries sont le complément idéal, fruité et acidulé, de desserts et pâtisseries aussi sucrés que le chocolat aux cranberries et aux amandes ou les cookies aux cranberries. Il ne manque plus qu'un soupçon de sirop d'érable pour vivre l'expérience canadienne ultime. Si, comme nous, vous avez déjà l'eau à la bouche, n'hésitez pas : achetez dès maintenant des cranberries lyophilisées en lot avantageux de 10 x 175 g !

Valeurs nutritionnelles moyennes	par 100 g
Calories (en kj/kcal)	1200 / 286
Lipides	5.38 g
dont acides gras saturés	0 g
Glucides	30.25 g
dont sucre	30.25 g
Fibres alimentaires	0 g
Protéines	2.69 g
Sel	0.035 g

Réf. produit :	CRANBE_004_T10
Origine	Canada
Contenu	1.75 kg
Fabricant	KoRo
EAN/GTIN	4260654784176
Fiche technique	Spécifications
Traces	Étiquetage des allergènes
Livraison	Expédition
Entreprise	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation	A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur.
Ingrédients	100% cranberries lyophilisées
Contamination croisée	Peut contenir des traces de GLUTEN, SOJA, OLÉAGINEUX, AMANDES, ARACHIDES, LAIT (LACTOSE),SÉSAME et DIOXYDE DE SOUFRE (SULFITES).
Date de péremption	21.03.2023
Dénomination de vente	Cranberries lyophilisées
Presse & Revendeurs	Photo fond blanc

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Questions & réponses Cranberries lyophilisées 10 x 175 g

Que puis-je faire avec les cranberries lyophilisées ?

Vous pouvez les grignoter nature ou les ajouter àmuesli, porridge ou yaourt végétal ou une salade de couscous, des lentilles au curry et une salade. Vous voulez quelque chose de plus original ? Trempez donc les baies séchées dans du chocolat fondu ! Les fruits rouges conviennent également parfaitement à la confection d'un pain aux fruits, de cookies croustillants, de gâteaux d'été ou de minis briochettes pour le petit-déjeuner.

Comment conserver les cranberries séchées ?

Le mieux est de conserver tes cranberries au frais (10 - 15° C), au sec et à l'abri de la lumière. Elles sont particulièrement bien conservées dans nos bocaux et constituent également un point fort visuel dans ta cuisine ou ton garde-manger.

Comment s'appellent les cranberries en français ?

Le terme français pour les cranberries est : les canneberges.

Peut-on manger des cranberries crues ?

Oui, les cranberries peuvent être consommées fraîches du buisson sans problème.

Comment les cranberries lyophilisées sont-elles produites ?

La lyophilisation est un procédé particulièrement doux pour sécher les produits, ce qui permet de conserver de nombreuses vitamines et de ne pas altérer le goût.

Y a-t-il une différence entre les canneberges et les cranberries ?

Oui, les deux baies ont certes un goût similaire, mais elles sont très différentes à l'extérieur. Les canneberges ont la taille d'un petit pois et les cranberries peuvent atteindre la taille d'une cerise.

Évolution des prix "Cranberries lyophilisées 10 x 175 g"

Voici comment le prix a évolué au fil du temps

Toutes les informations sont données sans garantie !