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Café de lupin bio aux épices 1 kg

10,50 €*

Prix TTC, frais de livraison en sus

  • Lupins délicatement torréfiés et moulus
  • Particulièrement aromatique grâce à un mélange d'épices raffinées
  • Alternative au café sans caféine
  • 100 % bio
  • Format avantageux de 1 kg
Variété : Café de lupin bio aux épices 1 kg
8,75 €
10,50 €

Immédiatement disponible, délai de livraison 3-5 jours

Date de péremption: 14.12.2022

Acheter maintenant : Café de lupin bio aux épices 1 kg

Le café décaféiné vous laisse sceptique ? Nous le comprenons ! Mais il faut absolument que vous laissiez une chance au café de lupin. Grâce au goût aromatique des légumineuses grillées et moulues, nous devons regarder à deux fois l'emballage pour voir si de la caféine ne s'y est pas glissée. Nous avons été particulièrement séduits par le café de lupin dans l'édition chai. Vous pouvez encore le savourer le soir sur le canapé, sans rester éveillé dans votre lit à compter les moutons. Comptez plutôt le nombre de tasses que vous pouvez boire en une journée, sans avoir les doigts qui tremblent à cause de l'excès de caféine. Un véritable élément de jeu pour les longues journées au bureau à domicile - achetez-le dès maintenant et envolez-vous vers le paradis du décaféiné !

Beau à l'extérieur comme à l'intérieur - le lupin

Les lupins font partie des légumineuses et leurs fleurs d'un blanc lilas éclatant en font de véritables beautés ! Mais leurs qualités intrinsèques sont également convaincantes : ils offrent en effet un bel habitat à toutes sortes d'insectes en quête de fleurs, dont les abeilles. De plus, elles sont riches en protéines dans leur forme originale - avez-vous déjà découvert notre protéine de lupin dans la boutique ? Les lupins doux sont particulièrement répandus et peuvent être consommés. Vous les trouverez souvent cultivés à grande échelle, car ils peuvent également servir d'engrais vert. Nos lupins doux proviennent de l'agriculture biologique allemande et sont récoltés à la fin de l'été, prêts à être transformés.

Qu'est-ce que le café de lupin ?

Une possibilité de traitement ultérieur - le café, la boisson préférée des Allemands ! Pour cela, les lupins sont soigneusement nettoyés et séchés après la récolte. Ensuite, on passe à la torréfaction. Dans notre cas, 15 kg de lupins sont traités à la main dans un petit torréfacteur. Nos lupins obtiennent ainsi un arôme similaire à celui des graines torréfiées de leurs collègues de café. Notre café de lupin est ensuite moulu directement en format de 1 kg et affiné avec un mélange d'épices de choix. Cannelle, gingembre, cacao, cardamome, noix de muscade, clou de girofle, coriandre, tonka et réglisse sont de la partie. Une troupe hétéroclite, mais dont le goût s'accorde parfaitement et qui confère aux lupins un arôme épicé rappelant le chai. Petit conseil : si ces épices vous donnent le sourire, notre boisson dorée (Golden Drink) et le mélange d'épices Pumpkin Pie sont certainement faites pour vous ! Enfin, les sacs de 1 kg sont cousus et prennent directement le chemin de votre domicile.

La préparation du café au lupin

Passons maintenant à la partie la plus importante - la préparation - qui ne pourrait pas être plus simple. En principe, il faut traiter le café de lupin de la même manière que le café moulu. Vous pouvez le faire infuser dans de l'eau chaude ou le préparer avec une machine à filtre. La poudre de lupin s'entend également très bien avec une cafetière à piston. Comme la poudre est moulue assez finement, il convient de veiller à ne pas trop compacter la poudre lors de l'utilisation d'une machine à porte-filtre ou d'une cafetière expresso. Nous recommandons d'utiliser 1 à 2 cuillères à café bien remplies par tasse, mais vous pouvez bien sûr varier la quantité selon votre goût. Il ne vous reste plus qu'à faire mousser votre boisson à l'avoine préférée à l'aide de notre mousseur, à y ajouter un morceau de gâteau et l'après-midi est sauvé !

Achetez du café au lupin de KoRo

Renoncer à la caféine tout en savourant pleinement son café ? Désormais, ce n'est plus un problème. Notre café chai au lupin fait sérieusement concurrence aux grains de café traditionnels. Et même si vous souhaitez simplement limiter un peu votre consommation de café, notre café de lupin bio arrive à point nommé. Il provient de l'agriculture biologique, est torréfié et moulu avec ménagement et vous offre un arôme corsé et épicé - alors commandez vite notre café au lupin et foncez vers le décaféiné !

Valeurs nutritionnelles moyennes par 100 g
Calories (en kj/kcal) 1413 /  340
Lipides 11 g
dont acides gras saturés 1.7 g
Glucides 1 g
dont sucre 0 g
Fibres alimentaires 40 g
Protéines 38 g
Sel 0 g
Réf. produit : LUPI_007
Origine Allemagne (lupin), Sri Lanka (cannelle)
Origine (transformation) Allemagne
Origine biologique Issue de l'agriculture européenne et non européenne
Contenu 1 kg
Fabricant KoRo
EAN/GTIN 4260718298861
Organisme de contrôle biologique & Origine biologique
DE-ÖKO-001
Traces Étiquetage des allergènes
Livraison Expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation Conserver au frais et au sec
Ingrédients 94 % LUPINS* (grillés et moulus), 6 % épices (cannelle*, cardamome*, gingembre*, muscade*, clou de girofle*, cacao*, coriandre*, tonka*, réglisse*) *issu de l'agriculture biologique
Contamination croisée Peut contenir des traces de GLUTEN
Date de péremption 14.12.2022
Dénomination de vente Café de lupin bio aux épices
Presse & Revendeurs Photo fond blanc
Questions & réponses Café de lupin bio aux épices 1 kg
Notre café au lupin a un goût aromatique et épicé et apporte une bonne dose d'arômes grillés.
Oui, notre café de lupin et ta French Press vont très bien s'entendre.
Notre café de lupin particulièrement épicé est composé d'un mélange d'épices de choix : On y trouve de la cannelle, du gingembre, du cacao, de la cardamome, de la noix de muscade, du clou de girofle, de la coriandre, de la tonka et de la réglisse.
Le mieux est de stocker ton café de lupin épicé dans un endroit frais et sec. Dans son emballage d'origine non ouvert, le café se conserve au moins 8 mois.
Oh yes, tous les ingrédients de notre café en poudre épicé sont issus de l'agriculture biologique.
Nous te recommandons d'utiliser 1 à 2 cuillères à café bombées de poudre par tasse de café.
C'est très simple - préparez le café de lupin de la même manière que le café en poudre traditionnel. Concrètement, vous pouvez faire infuser la poudre dans de l'eau chaude ou la filtrer. Même avec une machine à filtre ou une presse française, vous transformez rapidement la poudre en tasse de café bien méritée, au parfum et surtout au goût délicieux. Si vous utilisez une machine à porte-filtre ou une cafetière expresso, veillez à ne pas trop tasser le café.
100 g de poudre de café représentent 340 kcal. Mais pour une tasse de café, tu n'as besoin que de 1 à 2 cuillères à café de poudre.
Le café ne contient que des ingrédients qui sont naturellement sans gluten. Toutefois, des contaminations croisées avec des céréales contenant du gluten peuvent se produire à notre insu pendant la production, c'est pourquoi nous n'étiquetons pas le café en poudre comme étant sans gluten.
Oui, après la torréfaction, les lupins sont délicatement moulus et mélangés à de fines épices avant d'être conditionnés dans un emballage avantageux de 1 kg.
Le café de lupin est fabriqué à partir de lupins, une légumineuse. Les lupins doux clairs sont torréfiés en douceur jusqu'à ce qu'ils prennent une couleur foncée, puis ils sont délicatement broyés.
Le café de lupin étant décaféiné, vous pouvez en profiter sans crainte pendant votre grossesse. Les épices qu'il contient ne devraient pas non plus poser de problème pendant la grossesse, à condition d'être consommées avec modération. Nous ne sommes toutefois pas des expert.es dans ce domaine, il est donc préférable de vérifier auprès de votre gynécologue si le café chai vous convient.
Une alimentation saine est avant tout une alimentation équilibrée et variée qui couvre tous les nutriments quotidiens recommandés par la DGE. Si vous voulez ou devez renoncer à la caféine, notre café de lupin aux épices est en tout cas un excellent choix !
Évolution des prix "Café de lupin bio aux épices 1 kg"

Voici comment le prix a évolué au fil du temps

Toutes les informations sont données sans garantie !

4.3/5

13 Avis


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15%
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Katarzyna F.  | 07.06.2022

délicieux

Café très savoureux, le mélange d'épices l'enrichit merveilleusement. Un petit problème avec le brassage, je teste encore la meilleure façon de le faire. Il n'est pas nécessaire de l'édulcorer avec du sucre. Il s'agit d'un substitut du café, dont le goût est le plus proche.

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Saskia F.  | 02.06.2022

Délicieux !

J'ai osé commander le café lupin aux épices - et je ne l'ai pas regretté le moins du monde ! Simplement délicieux, il a le goût du café chaï, mais sans caféine :) Je le bois tous les jours et je m'en réjouis à chaque fois, encore mieux avec une gorgée de boisson chocolatée au soja. Je vais en commander à nouveau !

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SCHUPPERT D.  | 11.05.2022

absolument délicieux

quelle magnifique et délicieuse alternative au café. Ce café sent si bon. Je le mélange tantôt avec du vrai café tantôt je le prends nature. Seul inconvénient, il faut attendre le temps que l'eau passe, je fais du café filtre.

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Marie n.  | 05.05.2022

Avant j’étais accro au café, maintenant c’est pire

Un goût plein, avec la puissance aromatique du café et la gourmandise d’un chocolat chaud… le lupin c’est divin!

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Dominique-Gérard L.  | 26.04.2022

Goût super, mais

Le grand "mais" d'emblée - comme beaucoup d'autres l'ont déjà dit, à cause des épices finement moulues, le filtrage est difficile - la French press fonctionne si on laisse suffisamment de temps à l'ensemble pour descendre. Du côté positif, une odeur intense, un bon goût, mais bien sûr pas un café au sens classique du terme.

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Claudia Emma H.  | 21.04.2022

Bon goût mais difficile à préparer

Le goût est excellent ! Je l'adore mais il est si finement moulu qu'il est très difficile de le préparer avec un filtre normal.

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Lydia K.  | 10.04.2022

Super remplacement

Je cherchais depuis longtemps un produit de remplacement pour mon café et j'ai été récompensé ici par un produit de remplacement qui est également agrémenté d'épices et dont le rapport qualité-prix est tout aussi intéressant. Merci beaucoup, vous êtes les meilleurs !

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Ruth S.  | 07.03.2022

Der Geschmack ist super, aber...

die Verpackung war bei meiner Lieferung nicht dicht, sodass ca. 1/4 des Kaffees in dem Paket verteilt war, was sehr schade um das Produkt ist. Ansonsten schmeckt er sehr gut!

3 de personnes ont trouvé cette information utile
Anonyme  | 23.02.2022

On sent bien les épices, mais pas de manière trop prononcée.

Arrivé aujourd'hui, aussitôt essayé et délicieux

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Anonyme  | 23.02.2022

Les épices ne sont pas nécessaires (très hivernal), mais c'est un excellent substitut au café !

J'ai pris le café de lupin pour commencer avec des épices. Sous forme de cappuccino (Lupresso Style), il est super pour l'hiver, mais pur, il me rappelle trop le thé de yoga... La prochaine fois, j'essaierai sans aucun doute sans épices, comme un vrai substitut de café (moins proche du thé).

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