Acheter maintenant : Agar Agar bio 500 g
La gélatine alimentaire fait partie intégrante de nombreux délices tels que les bonbons gélifiés, les desserts, les confitures ou même certaines sauces. Cependant, ce gélifiant alimentaire ne convient pas du tout au régime vegan. Que vous suiviez un régime alimentaire à base de plantes ou que vous ne soyez tout simplement pas fan de la gélatine, nous avons quelque chose pour vous : la poudre d'Agar Agar bio, un gélifiant naturel ! C'est donc l'alternative idéale à la gélatine animale, tout comme notre gomme de guar. L'Agar Agar en poudre peut être utilisée de différentes manières et ne doit être utilisée qu'en très petites quantités - donc si vous achetez notre Agar Agar format 500 g, vous en aurez pour quelque temps !
Un gélifiant naturel à base d'algues
Mais qu'est-ce que l'Agar Agar ? Ce produit au nom amusant est un glucide, qui est extrait des parois cellulaires de divers types d'algues. La poudre est particulièrement adaptée à la gélification de liquides chauds, car elle doit être bouillie pour devenir gélifiante. Elle devient liquide à partir de 95 °C et se solidifie à nouveau à environ 45 °C lorsqu'elle refroidit. Bien que la poudre soit obtenue à partir d'algues, elle est totalement insipide et donc idéale pour préparer vos confitures avec vos fruits préférés, vos glaçages pour gâteaux ou d'autres plats et desserts. Avec notre Agar Agar bio, vous obtiendrez toujours la consistance optimale - et tout cela sur une base entièrement végétale !
Agar agar : une découverte japonaise !
Ce qui peut paraître encore nouveau en Europe est très courant au Japon. Les Japonais ont tous de l'Agar Agar dans leurs placards depuis le XVIIe siècle. Vous n'avez jamais vu d'Agar Agar sur les fiches de composants des produits que vous achetez ? La prochaine fois, cherchez le nom E406, c'est la poudre appartenant au groupe des additifs alimentaires. La poudre d'Agar Agar est super pratique et peut être utilisée de manière très économique : pour gélifier 200 ml de liquide, il suffit de ¼ de cuillère à café de poudre.
Essayez notre Agar Agar en poudre bio
Que vous soyez vegan ou non - avec notre gélifiant naturel, vous pouvez créer tous les desserts et sauces que vous voulez. Constitué à 100 % d'Agar Agar pure et bio, sans ajout d'autres colorants ou conservateurs, et retrouvez directement dans notre format économique de 500 g. Qu'attendez-vous ? Commandez notre poudre d'Agar Agar bio dès maintenant !
Valeurs nutritionnelles moyennes | par 100 g |
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Calories (en kj/kcal) | 755 / 188 |
Lipides | 0 g |
dont acides gras saturés | 0 g |
Glucides | 3 g |
dont sucre | 0 g |
Fibres alimentaires | 85 g |
Protéines | 1 g |
Sel | 0 g |
Réf. produit : | AGAR_001 |
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DDM | 30.09.2026 |
Origine | Espagne |
Origine biologique | Issu de l'agriculture européenne |
Contenu | 0.5 kg |
Fabricant | KoRo |
EAN/GTIN | 4260654788426 |
Fiche technique | Spécifications |
Organisme de contrôle biologique & Origine biologique |
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Traces | Étiquetage des allergènes |
Livraison | Expédition |
Entreprise |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Conservation | À conserver dans un endroit frais et sec. |
Ingrédients | 100% Agar Agar* *provenant de la culture biologique contrôlée |
Contamination croisée | Peut contenir GLUTEN, SOJA, LAIT (LACTOSE), ARACHIDES, FRUITS À COQUE et SÉSAME. |
Dénomination de vente | Agar Agar bio |
Remarque sur l'étiquette | Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit. |
Presse & Revendeurs | Photo fond blanc |
Voici comment le prix a évolué au fil du temps
Toutes les informations sont données sans garantie !
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Client.e satisfait.e
Client.e déçu.e
Est super pour la cuisson car les petits
parfait....
Parfait pour mes recettes c'est ce que je recherchais
Je recommande Koro
Faire enfin de la confiture sans gélatine
Excellent rapport qualité-prix
vraiment super
Sinon, comme toujours chez Koro : bonne qualité, livraison rapide et surtout ici un excellent rapport qualité/prix.
Il fera un miracle de n'importe quel plat.
bonne quantité
Faisant beaucoup de cuisine on ai ravie d'avoir trouvé un site très très intéressant
Et pour moi je vais passé commande aussi.
Faites votre commande sans frais de port ! 🤑
Tant que les nouveaux produits n'ont pas encore de jolies photos, vous économisez les frais de port.
KoRo Handels GmbH
01.10.2023
Bonjour cher(e) client(e), merci beaucoup pour ton commentaire. Nous sommes très heureux que ce produit ait pu te convaincre :) Amitiés, ton équipe KoRo