Nouilles Shirataki sèches 500 g

9,50 €*

19,00 €* pour 1 kilogramme

Prix TTC, frais de livraison en sus

  • Également connues sous le nom de "nouilles Shirataki"
  • Prêtes en cinq minutes
  • Vegan
  • Sans graisse et sans colorants
Qualité : Nouilles Shirataki sèches 500 g
9,50 €
6,50 €

Immédiatement disponible, délai de livraison 3-5 jours

Date de péremption: 27.12.2023

Acheter maintenant : Nouilles Shirataki sèches 500 g

Les nouilles à base de konjac sont connues sous le nom de Shirataki, qui signifie "cascade blanche". Non seulement cela semble assez magique, mais ça l'est : nos nouilles Shirataki permettent de déguster des pâtes sans matière grasse et sans gluten. Les nouilles à base de farine de konjac s'harmonisent à merveille avec les poêles de légumes asiatiques, mais aussi avec la sauce tomate italienne au basilic. Pas étonnant que les nouilles konjac soient vendues aux États-Unis sous le nom de "Miracle Noodles".

Des pâtes qui vous tiennent longtemps rassasiés

Si vous n'avez jamais entendu parler du konjac, ne vous méprenez pas, cela n'a rien à voir avec le cognac ! Le konjac est le tubercule d'une plante de lis asiatique appelée "langue du diable", dont on extrait la farine pour fabriquer les nouilles Shirataki. La racine de konjac contient du glucomannane, une fibre extrêmement gonflante. 

Une préparation ultra simple

Tout cela semble trop beau pour être vrai, il doit y avoir un piège quelque part. Faux ! Même la préparation des nouilles Shirataki est très facile : il suffit de faire bouillir la quantité de nouilles souhaitée dans de l'eau pendant cinq minutes, puis de les rincer à l'eau froide pendant cinq secondes. Egouttez brièvement vos pâtes, et voilà, c'est prêt ! Les Shirataki peuvent désormais s'imprégner de votre sauce et être dégustées.

Les nouilles Shirataki sont multitalentueuses : elles sont délicieuses dans les poêlées de légumes, dans les rouleaux de printemps asiatiques ou dans les soupes. Les shirataki sont également parfaites lorsqu'elles sont sautées avec de la sauce soja et du tahini ou avec du tofu fumé. Si vous êtes plutôt un connaisseur de pâtes italiennes, vous pouvez aussi simplement mélanger les Shirataki à votre bolognaise au soja préférée et les laisser mijoter un peu. Les nouilles à base de farine de Konjac insipides se marient parfaitement avec la sauce. Comme ces nouilles sont incolores, la différence n'est même pas perceptible visuellement dans l'assiette. En bref : une excellente alternative aux pâtes au blé !

La particularité de nos pâtes à base de farine de konjac conservées dans de l'eau

Les nouilles Shirataki sont encore rares chez nous. Vous les avez peut-être déjà vus en petits paquets dans des magasins spécialisés en produits asiatiques ou sur des boutiques en ligne. Grâce à nous, vous n'avez pas à vous contenter de ces petits paquets, mais vous pouvez vous procurer immédiatement des nouilles à base de farine de konjac dans des paquets grand format - bien sûr à un prix avantageux et en qualité biologique. Vous pouvez donc préparer autant de pâtes que vous voulez en fonction de votre faim. 

*par rapport aux pâtes conventionnelles à base de blé

Remarque : les valeurs nutritionnelles se réfèrent au produit une fois préparé. 

Valeurs nutritionnelles moyennes par 100 g
Calories (en kj/kcal) 290 /  68
Lipides 0 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 12 g
dont sucre 3.3 g
Fibres alimentaires 5 g
Protéines 0 g
Sel 0 g
Réf. produit : SHIRA_001
Origine Chine
Contenu 0.5 kg
Fabricant KoRo
EAN/GTIN 4260654782431
Fiche technique Spécifications
Traces Étiquetage des allergènes
Livraison Expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation A conserver dans un endroit frais et sec
Ingrédients 50 % de farine de konjac, amidon de tapioca, eau
Contamination croisée Conformément au règlement de l’UE 1169/2011, ce produit ne contient aucun allergène.
Date de péremption 27.12.2023
Dénomination de vente Nouilles à base de farine de konjac
Presse & Revendeurs Photo fond blanc
Questions & réponses Nouilles Shirataki sèches 500 g
Les portions indiquées sur les emballages ne sont pas toujours évidentes. Il n'est pas rare que l'on se demande si les commerçants alimentaires parlent de portions pour bébés ou s'ils n'invitent que des mangeurs-tests à l'estomac très petit. Nous ne voulons pas t'infantiliser en ce qui concerne le dosage de ta nourriture et c'est pourquoi nous n'avons pas imprimé de recommandations concernant les portions. Si tu as quand même trop cuisiné, ce n'est pas un problème - les shiratakis cuits se conservent encore environ deux jours s'ils sont placés au réfrigérateur.
Les nouilles de konjac sont encore exotiques dans notre pays, mais au Japon, elles font partie intégrante de l'alimentation quotidienne. Il y a de bonnes raisons à cela : Les nouilles de konjac ne contiennent pas de matières grasses et sont plus rapides à cuire que les spaghettis de blé. Il ne faut pas oublier non plus à quel point les shirataki peuvent être préparés de différentes manières : des poêlées de légumes asiatiques et des rouleaux d'été aux spaghettis bolognaises. Si l'on compare les mêmes quantités de nouilles de konjac préparées et de nouilles de blé dur, les nouilles de konjac contiennent beaucoup moins de calories et de glucides.
La préparation des nouilles de konjac est un jeu d'enfant : il suffit de faire bouillir les nouilles pendant environ cinq minutes dans de l'eau, puis de les rincer brièvement pendant cinq secondes sous le robinet. Ensuite, égoutte-les rapidement et voilà : Elles sont cuites. Tu peux maintenant faire mijoter brièvement les shiratakis dans ta sauce tomate, les ajouter à tes soupes ou les faire frire à l'asiatique dans de la sauce soja avec du tofu et des légumes. Ta créativité n'a pas de limites !
Le konjac est en principe bien toléré et ne provoque pas de réactions allergiques connues. Toutefois, en cas de consommation excessive, des effets secondaires tels qu'une sensation de plénitude, des douleurs abdominales ou des ballonnements peuvent apparaître. Cela s'explique notamment par le fait que le glucomannane contenu dans le konjac est très riche en fibres et peut gonfler. Pour éviter cette sensation, il est conseillé de goûter de petites quantités de nouilles de konjac au début et de toujours boire suffisamment de liquide en les consommant. Boire de l'eau fait du bien à ton corps de toute façon - et si tu manges des nouilles de konjac, n'hésite pas à boire un ou deux verres d'eau de plus.
Lorsque tu sors les nouilles de konjac de leur emballage, elles ont parfois une odeur un peu acide. Cette odeur provient de la farine de konjac et est typique des nouilles de konjac. Ne t'inquiète pas, car les nouilles de konjac prêtes à l'emploi n'ont ni l'odeur ni le goût du poisson et nous n'avons pas glissé de truite dans l'emballage. Dès que tu auras rincé les nouilles à l'eau, l'odeur aura disparu et tu pourras savourer tes pâtes.
Les nouilles de konjac séchées absorbent une grande quantité d'eau pendant le court temps de cuisson de 5 minutes seulement. Leur poids est multiplié par 2,5, ce qui les rend un peu plus épaisses que les nouilles traditionnelles. La grande quantité d'eau absorbée entraîne également une modification du rapport calories/volume.
Évolution des prix "Nouilles Shirataki sèches 500 g"

Voici comment le prix a évolué au fil du temps

Toutes les informations sont données sans garantie !

4.8/5

93 Avis


83%
12%
4%
1%
0%
Alena B.  | 10.04.2022

Classe

J'adore ces "nouilles" pour accompagner les plats au curry. Il faut vraiment aimer la consistance - pour ma part, j'ai tout de suite adoré. C'est pourquoi je me constitue un stock plus important ici. En outre, elles ne sont pas comparables aux nouilles de konjac déjà trempées, mais là encore, les goûts diffèrent !

Soyez le premier à marquer ce commentaire comme utile.
Anonyme  | 24.02.2022

-

-

Soyez le premier à marquer ce commentaire comme utile.
Anonyme  | 22.02.2022

👍lecteurs

Qualité supérieure

Soyez le premier à marquer ce commentaire comme utile.
Anonyme  | 21.02.2022

Différentes indications de calories ou de glucides

La quantité de glucides ou de calories indiquée sur le site web est différente de celle indiquée sur l'emballage acheté 68/86. Pas de glucides, mon cul ! Dommage.

Notre commentaire : Hey R.Peter, vielen Dank für Dein Feedback. Es tut uns sehr leid, dass es hier bei diesem Produkt zu Unstimmigkeiten kam. Wir werden dies überprüfen und korrigieren lassen. Bitte entschuldige diese Fehlonformation. Liebe Grüße Dein KoRo Team :) 
Soyez le premier à marquer ce commentaire comme utile.
Anonyme  | 20.02.2022

Ein Must Have. Sehr geschmacksneutral dafür kommen

Ein Must Have. Sehr geschmacksneutral dafür kommen die Soßen super raus

Soyez le premier à marquer ce commentaire comme utile.
Anonyme  | 19.02.2022

-

-

Soyez le premier à marquer ce commentaire comme utile.
Anonyme  | 19.02.2022

Très fermes et un peu comme des

Très fermes et un peu comme des nouilles de verre au niveau du goût

Soyez le premier à marquer ce commentaire comme utile.
Anonyme  | 18.02.2022

depuis que j'ai acheté les nouilles de konjac séchées de Koro

depuis que je connais les nouilles de konjac séchées de Koro, les nouilles de konjac toutes prêtes et poissonneuses, c'est de l'histoire ancienne :-)

Soyez le premier à marquer ce commentaire comme utile.
Anonyme  | 14.02.2022

Super pour rehausser les soupes, etc. sans calories. Clair

Super pour améliorer les soupes, etc. sans calories. Une recommandation claire !

Soyez le premier à marquer ce commentaire comme utile.
Anonyme  | 10.02.2022

-

-

Soyez le premier à marquer ce commentaire comme utile.

Produits associés