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Jacquier effiloché lyophilisé 150 g

20,00 €*

133,33 €* pour 1 kilogramme

Prix TTC, frais de livraison en sus

  • Jeune jacquier lyophilisé
  • Cueilli à maturité
  • Vegan
  • Alternative végétale à la viande
  • Polyvalent en cuisine
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Acheter maintenant : Jacquier effiloché lyophilisé 150 g

Saviez-vous que le jacquier est le plus gros arbre fruitier du monde ? Ou que les quelque 500 graines du fruit sont comestibles et ont un goût de châtaignes ? Et pour couronner le tout, il a aussi deux goûts bien différents. Lorsque le jacquier est mûr, il a un goût sucré et fruité comme un mélange de mangue et de banane, et on peut en faire des chips de jacquier super savoureuses. Le jacquier jeune et doux, cependant, a un goût beaucoup plus neutre. Pour cette raison et sa consistance semblable à celle de la viande, il est extrêmement polyvalent : mijotés, boulettes de "viande", brochettes de kebab- tout est une question d'assaisonnement et de préparation. Chez KoRo, nous aimons particulièrement le « porc » au jacquier et nous avons tout de suite pensé que vous seriez aussi emballé.e que nous. Essayez-le : notre jacquier effiloché lyophilisé – achetez-le dès maintenant !

Le jacquier comme substitut à la viande

Vous pouvez facilement cuisiner notre jacquier lyophilisé. Il suffit de le mettre dans de l'eau chaude ou dans un de nos bouillons de légumes bio pendant 10 à 15 minutes pour qu'ils puissent à nouveau s'imprégner du liquide. Cela fonctionne de la même manière que les produits instantanés. Ensuite, vous pouvez assaisonner votre jacquier, par exemple avec une épice BBQ douce et fumée, et c'est parti à la poêle ou au four. Essayez un burger au jacquier effiloché ! Aussi, vous pouvez ajouter le jacquier directement à une sauce. Assurez-vous simplement qu'il y a suffisamment de liquide pour absorber. De cette façon, vous pouvez créer une délicieuse bolognaise au jacquier.

Acheter du jacquier lyophilisé

Les jeunes jacquiers sont de véritables polyvalents dans la cuisine, car ils ont peu de goût et absorbent à merveille l'arôme de votre mélange d'épices préféré. De cette façon, vous pouvez créer de nombreux plats de viande délicieux sans aucune viande. Vous pouvez cuisiner le jacquier rapidement et sans trop d'efforts. Peu importe que vous soyez vegan ou simplement curieux.se d'un fruit qui peut être un fruit ou un légume selon le degré de maturité : notre jacquier effiloché lyophilisé vous attend. Achetez-le dès maintenant!

Réf. produit : JACK_014
DDM 01.08.2025
Contenu 0.15 kg
Fabricant
EAN/GTIN 4255582804096
Fiche technique Spécifications
Traces Étiquetage des allergènes
Livraison Expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Ingrédients 100 % fruit du jacquier
Contamination croisée Peut contenir du GLUTEN, des ARACHIDES, du SOJA, du LAIT (LACTOSE), des NOIX et du SÉSAME
Remarque sur l'étiquette Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.
Jacquier effiloché lyophilisé 150 g
Fruit du Jacquier 350 g
Fruit du jacquier séché bio 500 g
Évaluations
Prix 20,00 €* 6,75 €* 14,75 €*
Numéro d'article JACK_014 JACK_011 JACK_001
Contenu 0,15 kilogramme 0,35 kilogramme 0,5 kilogramme
Prix de base 133,33 €* / 1 kilogramme 19,29 €* / 1 kilogramme 29,50 €* / 1 kilogramme
Propriétés peu sucré, pauvre en lipides, sans sucre, sans gluten selon les ingrédients, végétarien, vegan peu sucré, pauvre en lipides, végétarien, vegan, sans lactose, sans acides gras saturés, pauvre en calories pauvre en lipides, sans gluten selon les ingrédients, végétarien, vegan, bio
Zutaten 100 % fruit du jacquier 86% jacquier, eau, acidifiant : acide citrique, sel 100% Fruits de jacquier séchés* *issus de l'agriculture biologique
Energie (kcal) - 26 265
Zucker - 0,8 54
Ballaststoffe - 4,6 15
Eiweiß - 1,5 3,9
Évolution des prix

Voici comment le prix a évolué au fil du temps

Toutes les informations sont données sans garantie !

Questions & réponses Jacquier effiloché lyophilisé 150 g
Aucun résultat ne correspond à votre recherche.
Non. Plus le jacquier devient mûr, plus il sent bon. Mais il est parfois confondu avec le fruit durian légèrement plus petit. Ceci est également connu comme un fruit puant. Cependant, plus petit est relatif ici, car le fruit du durian est aussi gros qu'une noix de coco ou une tête et pèse 2 à 4 kg.
Notre jacquier arrive lyophilisé. Dans le processus de lyophilisation, ou lyophilisation, l'eau passe directement de l'état solide à l'état gazeux. En conséquence, des nutriments importants restent dans le fruit qui seraient perdus avec d'autres méthodes. Vous pouvez ensuite facilement réhydrater le jacquier à la maison en le trempant dans un liquide chaud. En raison de sa forme pratique, notre jacquier plumé est idéal pour le porc effiloché vegan, les hamburgers au jacquier effiloché ou les sauces telles que la bolognaise.
Stocké dans un endroit frais et sombre, le jacquier effiloché lyophilisé non ouvert peut être conservé au moins 18 mois à compter de la production.
A l'origine, notre jacquier ne contient pas de gluten. Malheureusement, nous ne pouvons pas exclure une contamination croisée avec du gluten. Nous conseillons donc aux personnes atteintes de la maladie coeliaque ou d'une intolérance sévère au gluten de ne pas manger les nôtres.
Le jacquier est souvent utilisé par les végétarien.nes et les vegan comme substitut de viande. Ils sont aussi parfois appelés viande végétale. Parce que c'est un fruit, notre jacquier effiloché est vegan.
Étant donné que le jeune jacquier est relativement insipide, vous pouvez l'assaisonner avec votre mélange d'épices préféré, puis le préparer de différentes manières. Saisie sur un hamburger, mijotée dans une sauce savoureuse ou cuite au four, les possibilités sont presque infinies, tout comme avec la viande.

Les avis sur Jacquier effiloché lyophilisé 150 g

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Client.e satisfait.e

K

Katharina R.

05.02.2024

Super Produkt

Kann die schlechten Bewertungen hier nicht nach vollziehen. Habe als totaler Anfänger einfach mal die "Sägespäne" (zugegeben es sieht wirklich so aus xD) als Frikadelle verarbeitet und es wurde wirklich sehr gut.
Auch sehr sehr gut, dass es nicht vorgewürzt ist. Werde es gerne wieder kaufen!

Client.e déçu.e

C

Claudia M.

22.01.2024

Sciure de bois

Sèches, avec des copeaux et des fibres, elles sont tout simplement immangeables. Peu importe la manière dont je les ai préparés : Trempées dans un bouillon chaud, cuites, broyées au mixeur, etc. etc. Les fibres sont restées sèches et copeaux. C'est comme si je mangeais la litière de mon hamster. J'ai jeté la moitié du sac, je ne me le fais plus. Bon conseil aux clients : N'achetez pas ce produit.

KoRo Handels GmbH

18.03.2024

Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Produkt nicht zu 100% Deine Erwartungen erfüllen konnte. Sicherlich findest Du noch Deinen persönlichen Favoriten bei uns im Shop. Alles Liebe Dein KoRo Team :)


A

Anna K.

29.04.2024

Durée de vie plus longue

Se stocke facilement et se conserve plus longtemps. Tout simplement génial. Je suis ravi.

Anonyme

06.03.2024

Très déçu.

J'ai osé le faire aujourd'hui pour la première fois. Trempé dans de l'eau chaude, puis j'ai continué à le transformer en variante asiatique. Contrairement à la recette, j'ai laissé cuire encore une éternité, mais le jacquier n'a pas ramolli et était amer. La nourriture a fini à la poubelle, elle n'était malheureusement pas comestible. Je ne suis pourtant pas si difficile d'habitude, mais je le réessayerai quand même à l'occasion dans un autre plat, en le faisant cuire longtemps au préalable. Peut-être que ça marchera.

KoRo Handels GmbH

07.03.2024

Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Produkt nicht zu 100% Deine Erwartungen erfüllen konnte. Sicherlich findest Du noch Deinen persönlichen Favoriten bei uns im Shop. Alles Liebe Dein KoRo Team :)

K

Katharina R.

05.02.2024

Super Produkt

Kann die schlechten Bewertungen hier nicht nach vollziehen. Habe als totaler Anfänger einfach mal die "Sägespäne" (zugegeben es sieht wirklich so aus xD) als Frikadelle verarbeitet und es wurde wirklich sehr gut.
Auch sehr sehr gut, dass es nicht vorgewürzt ist. Werde es gerne wieder kaufen!
C

Claudia M.

22.01.2024

Sciure de bois

Sèches, avec des copeaux et des fibres, elles sont tout simplement immangeables. Peu importe la manière dont je les ai préparés : Trempées dans un bouillon chaud, cuites, broyées au mixeur, etc. etc. Les fibres sont restées sèches et copeaux. C'est comme si je mangeais la litière de mon hamster. J'ai jeté la moitié du sac, je ne me le fais plus. Bon conseil aux clients : N'achetez pas ce produit.

KoRo Handels GmbH

18.03.2024

Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Produkt nicht zu 100% Deine Erwartungen erfüllen konnte. Sicherlich findest Du noch Deinen persönlichen Favoriten bei uns im Shop. Alles Liebe Dein KoRo Team :)

M

Mathis H.

16.12.2023

Super consistante et très facile à travailler

Facile à mouler et très savoureux après l'avoir utilisé. Super simple et génial pulled
G

Gaëlle B.

27.10.2023

Délicieux et pratique

Super délicieux et très pratique, car rapide à préparer. Parfait quand il faut aller vite.
A

Annika M.

16.08.2023

Malheureusement complètement déçu 😞

Dommage qu'il ne soit même pas un peu assaisonné, il a un goût très boisé et un arrière-goût amer. De plus, il faut le laisser reposer au moins 24 heures dans une sauce bien assaisonnée, sinon il est vraiment immangeable. Je n'ai pas l'habitude de Koro...

Anonyme

13.04.2023

Génial !

Produit introuvable ailleurs, vraiment très pratique et dure longtemps de par le fait que ce soit lyophilisé. Je suis contente qu'il y en ait à nouveau en stock !

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