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Gaufres au chocolat et à la cannelle

Facile 2 novembre 2019
Temps de préparation :
10 Min.
Temps de cuisson :
10 Min.

C'est le moment de sortir le gaufrier ! Ces délicieuses gaufres chocolat et cannelle sont parfaites pour le petit-déjeuner ou le goûter.

100 g Farine de teff ou d'épeautre
1 cc Cannelle
150 ml Boisson d'amandes
2 CS Cacao en poudre
0 si besoin Sirop d'érable
50 ml Eau
1 cc Café à la noisette
1 cc Bicarbonate de soude
10 ml Huile neutre
10 unité Amandes au chocolat et à la cannelle
0 si besoin Copeaux de coco
30 g Sucre de coco
0 si besoin Myrtilles
  • Étape 1/5

    Préchauffez et graissez votre gaufrier.

  • Étape 2/5

    Dans un grand saladier, mélangez tous les ingrédients de la pâte. Tamisez la farine et la poudre de cacao dans le saladier avant de mélanger le tout avec un fouet.

  • Étape 3/5

    Versez ensuite la moitié de la pâte dans le gaufrier chaud et étalez uniformément.

  • Étape 4/5

    Laissez cuire complètement les gaufres et détachez-les délicatement avec une fourchette.

  • Étape 5/5

    Répétez l'opération pour la deuxième moitié de la pâte. Placez les gaufres sur une assiette et décorez avec les toppings.

Artemis hat einen Schal um, steht vor hellem Hintergrund und lächelt in die Kamera
Artemis Chodzinski

Étudiante en marketing / réseaux sociaux

Prendre une photo rapide d’un plat au café, positionnant méticuleusement les assiettes pour capturer la lumière naturelle et le meilleur angle ? Pour une personne qui vit pour la stylisation esthétique de la nourriture, cela ne se discute même pas...

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