Vous êtes-vous déjà demandé ce que vous pourriez faire de votre barre protéinée préférée, à part la savourer sur le pouce comme en-cas rapide ? Dans cette recette, nous vous montrons comment votre barre favorite se transforme en un tourbillon fondant directement posé sur votre cookie vegan au chocolat. La base se prépare en seulement 15 minutes, pour des biscuits cuits en un rien de temps. Si vous voulez faire vos propres cookies protéinés maison, cette recette est l'inspiration parfaite !
-
Étape 1/5
Mélangez tous les ingrédients pour les cookies dans un récipient et pétrissez le tout jusqu'à obtenir une pâte bien homogène et malléable.
-
Étape 2/5
Pour préparer le nappage : concassez votre barre protéinée vegan en petits morceaux à l'aide d'un couteau.
-
Étape 3/5
Formez 6 à 7 petits cookies ronds avec la pâte et déposez-les sur une plaque. Vous avez deux options pour la cuisson : soit dans votre friteuse à air (Airfryer) à 160 °C pendant 10 minutes, soit dans votre four préchauffé à 180 °C pendant 15 minutes.
-
Étape 4/5
Sortez brièvement les cookies, déposez un morceau de votre barre protéinée concassée au centre de chaque biscuit, puis enfournez de nouveau pour 5 minutes supplémentaires, jusqu'à ce que la barre commence à fondre doucement.
-
Étape 5/5
Retirez les cookies du four et, à l'aide du dos d'une petite cuillère, étalez délicatement le morceau de barre protéinée fondue pour créer un nappage ultra crémeux. Laissez tiédir une minute et savourez !
Produits correspondants
Artemis Chodzinski
Étudiante en marketing / réseaux sociaux
Prendre une photo rapide d’un plat au café, positionnant méticuleusement les assiettes pour capturer la lumière naturelle et le meilleur angle ? Pour une personne qui vit pour la stylisation esthétique de la nourriture, cela ne se discute même pas...