Émincés de protéines de pois cassés 600 g

13,00 €*

21,67 €* pour 1 kilogramme

Prix TTC, frais de livraison en sus

(313)

Substitut de viande vegan avec 100 % de pois cassés jaunes
Polyvalent grâce à son goût subtil et neutre
Teneur élevée en protéines végétales (61 g / 100 g)
Riche en fibres (9,7 g / 100 g)
Convient pour la cuisson et la friture

Quantité : Émincés de protéines de pois cassés 600 g

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Les petits pois, ce n'était pas votre truc ? ! Lorsque des petits pois et des carottes sont servis à l'heure du déjeuner, certains enfants font encore la grève de la faim. Mais ne vous inquiétez pas, demandez à KoRo : nous avons la solution à tous les problèmes de pois ! Aujourd'hui, nous avons sur la table une délicieuse soupe de lasagnes, un ragoût végétarien, ou encore des saucisses vegans pour le barbecue... Tout est là, avec nos émincés aux protéines de pois jaunes ! Parce que c'est remis au goût du jour ! Et ce, grâce aux pois jaunes, qui se transforment en un merveilleux substitut de viande. De plus, ils constituent une excellente alternative pour tous ceux qui n'aiment pas vraiment les émincés de soja bio. Avec 61 grammes de protéines végétales, une consistance semblable à celle de la viande et une préparation adéquate, cela en fait une bonne alternative à la viande. Nous ferons de vous un fan des pois !

Protéines de pois - Qu'est-ce que c'est ?

Concernant nos émincés aux protéines de pois, ils se composent d'un unique ingrédient : les pois cassés jaunes. En fin de compte, il s'agit de créer la consistance parfaite en une bouchée. Pour cela, le concentré de protéines de pois est texturé. Cela semble compliqué, mais ça ne l'est pas. Pour fabriquer du concentré de protéines de pois texturé, nos pois jaunes sont broyés et pressés. La fine poudre est ensuite pressée pour lui donner la forme voulue. Et c'est tout - pas de fioritures, mais 61 grammes de protéines végétales par 100 grammes et d'innombrables utilisations.

Préparation et recettes délicieuses à réaliser soi-même

Comme les émincés aux protéines de pois ont un goût neutre, toutes les portes de la gourmandise s'ouvrent à vous. Pour un goût épicé optimal, nous vous recommandons de les faire tremper dans un bouillon de légumes chaud pendant 10 à 20 minutes avant de les faire frire afin qu'ils prennent leur saveur épicée. Faites ensuite sauter le tout avec les épices de votre choix et le tour est joué ! Vous trouverez de nombreuses recettes dans notre Livre de recettes, comme des nouilles sautées à la sauce crémeuse aux champignons. Pour les repas rapides, nous vous recommandons les nouilles à l'épeautre complet ou encore les émincés avec notre sauce tomate aux aubergines. Très savoureux et super rapide à préparer !

Achetez des émincés aux protéines de pois sur la boutique en ligne de KoRo

Au revoir la soupe de pois, bonjour les émincés aux protéines de pois. Nous savons comment tirer le meilleur parti de chaque aliment. 100 % de pois jaunes, ressemblant à de la viande, de consistance ferme et un incontournable dans votre garde-manger. Avec 61 grammes de protéines végétales, vous avez à votre disposition un aliment riche en protéines ! Essayez et voyez par vous-même - commandez dès maintenant nos émincés aux protéines de pois.

Valeurs nutritionnelles moyennes	par 100 g
Calories (en kj/kcal)	1526 / 362
Lipides	6.3 g
dont acides gras saturés	1.1 g
Glucides	10 g
dont sucre	1 g
Fibres alimentaires	9.7 g
Protéines	61 g
Sel	1.3 g

Réf. produit :	ERBSE_001
Origine	Scandinavie, États baltes, Chine
Origine (transformation)	Danemark
Contenu	0.6 kg
Fabricant	KoRo
EAN/GTIN	4260654780956
Fiche technique	Spécifications
Traces	Étiquetage des allergènes
Livraison	Expédition
Entreprise	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation	À conserver dans un endroit frais et sec.
Ingrédients	100% pois cassés jaunes
Contamination croisée	Peut contenir GLUTEN, FRUITS A COQUE et SESAME.
DDM	25.04.2024
Dénomination de vente	Emincés aux protéines de pois
Remarque sur l'étiquette	Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.
Presse & Revendeurs	Photo fond blanc

Questions & réponses Émincés de protéines de pois cassés 600 g

Rechercher dans la section FAQ :

Comment les émincés de protéines de pois sont-ils fabriqués ?

Pour créer une consistance croquante, un concentré de protéines de pois est texturé. Cela semble compliqué, mais ça ne l'est pas du tout. Pour obtenir le concentré de protéines de pois, nos pois jaunes sont moulus et pressés. Ensuite, la fine poudre est pressée sous pression pour obtenir la forme adéquate !

Les émincés de protéines de pois sont-ils sains ?

Pour être en bonne santé, il faut avant tout avoir une alimentation équilibrée et variée. Nos émincés marquent des points grâce à leur teneur élevée en protéines et en fibres et s'intègrent ainsi facilement dans votre style de vie. Les émincés de protéines de pois sont un excellent substitut à la viande, surtout si vous souhaitez vous passer de viande.

Les émincés sont-ils vegan ?

Oui, ce sont des émincés de protéines de pois vegan !

Combien de calories contiennent les émincés de protéines de pois ?

100 g de nos émincés de protéines de pois non transformés fournissent 362 calories. Notez que le poids des émincés préparés diffère, car ils sont plus lourds après avoir été absorbés par le bouillon de légumes ou l'eau.

Quelle est la différence entre l'émincé de soja et l'émincé de protéines de pois ?

C'est très simple : le contenu. Les émincés de protéines de pois sont composés à 100 % de pois jaunes, les émincés de soja à 100 % de soja (haricot). En fin de compte, c'est votre préférence personnelle qui détermine ce que vous préférez !

Quels sont les ingrédients des émincés de protéines de pois de KoRo ?

100 % de petits pois jaunes, bébé ! Nous ne mettons rien d'autre dans notre sachet économique de 600 g !

Quelles recettes puis-je réaliser moi-même avec les émincés de protéines de pois ?

En href="https://www.koro.fr/recettes/livre-de-recettes/soupe-aux-lasagnes">soupe de lasagnes - avec nos émincés de protéines de pois, tout est possible. Vous trouverez de nombreuses recettes délicieuses à préparer en salade, en soupe ou dans votre ragoût préféré sous l'onglet "Articles du blog" ou dans notre href="https://www.koro.fr/livre-de-recettes">livre de recettes. Notre conseil : vous pouvez même faire des href="https://www.koro.fr/recettes/livre-de-recettes/saucisses-a-griller-vegetaliennes">saucisses à griller vegan avec les émincés !

Quelle est la consistance des émincés ?

Les émincés de protéines de pois ont une consistance ferme et assez "carnée". Ils se rapprochent le plus de la viande de poulet ou de volaille.

Comment préparer les émincés de protéines de pois KoRo ?

Pour obtenir un goût délicieusement épicé, nous vous conseillons de faire tremper les émincés pendant 10 à 20 minutes dans une casserole de bouillon de légumes chaud. Ensuite, bien les presser, les mettre dans la poêle et les assaisonner à votre convenance. Bon appétit !

Quelle est la teneur en protéines des émincés de protéines de pois ?

100 grammes d'émincé fournissent un incroyable 61 g de protéines. Et tout cela grâce aux plantes ! Pour connaître les valeurs nutritives exactes, tu peux toujours cliquer sur notre spécification à côté ou en dessous de la description du produit.

Quel est le goût des émincés de protéines de pois ?

Nos émincés n'ont qu'un goût propre minime de pois, ce qui vous permet de les préparer à votre guise et de manière variée et de lui donner des saveurs différentes. Grillades sans viande ou ragoût d'automne - aucun problème pour notre talent polyvalent.

	Émincés de protéines de pois cassés 600 g	Émincés de soja bio (fin) 1 kg	Médaillons de soja bio 500 g	Émincés de soja bio 1 kg
Évaluations	(313)	(99)	(11)	(112)
Prix	13,00 €*	9,75 €*	11,50 €*	10,50 €*
Numéro d'article	ERBSE_001	SOJA_001	SOJA_018	SOJA_002
Contenu	0,6 kilogramme	1 kilogramme	0,5 kilogramme	1 kilogramme
Prix de base	21,67 €* / 1 kilogramme	9,75 €* / 1 kilogramme	23,00 €* / 1 kilogramme	10,50 €* / 1 kilogramme
Allergene	Peut contenir GLUTEN, FRUITS A COQUE et SESAME.	Peut contenir GLUTEN, SESAME, AMANDES, NOISETTES, NOIX, NOIX DE CAJOU et PISTACHES.	Peut contenir GLUTEN, FRUITS A COQUE et SESAME	Peut contenir GLUTEN, SESAME, AMANDES, NOISETTES, NOIX, NOIX DE CAJOU et PISTACHES.
Zutaten	100% pois cassés jaunes	100 % SOJA* *issu de l'agriculture biologique	100% FARINE DE SOJA texturée* *issue de l'agriculture biologique	100 % SOJA* *issu de l'agriculture biologique
Energie (kcal)	362	356	354	356
Fett	6,3	7,5	6	8
Kohlenhydrate	10	14	15	14
Ballaststoffe	9,7	15	16	15
Eiweiß	61	50	52	50

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