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  • Emincés aux protéines de pois 600 g
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Émincés de protéines de pois cassés 600 g

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23,33 €* pour 1 kilogramme

Prix TTC, frais de livraison en sus

  • Riche en protéines
  • Alternative au soja
  • Vegan
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Acheter maintenant : Émincés de protéines de pois cassés 600 g

Connaissez-vous la meilleure alternative végétale à la viande riche en protéines, facile à préparer, versatile et ultra économique ? Il y en a deux : les PST (protéines de soja texturées) et leur version sans soja, les protéines de pois émincées ! Avec 63 g de protéines au 100 g, c’est l’indispensable à avoir dans sa cuisine. Commandez dès maintenant nos protéines de pois émincées.

Comment préparer les protéines de pois émincées ?

Les deux avantages majeurs de nos protéines de pois émincées, c’est que vous pouvez les faire selon votre goût, et ce rapidement et facilement ! Notre technique préférée est de préparer les protéines directement à la poêle, comme un risotto : placez les protéines dans la poêle avec les épices de votre choix, portez à feu fort, et déglacez au fur et à mesure avec un bouillon de légumes. Vous aurez alors des émincés parfaitement cuits et prêts en 5 minutes. 

Nos émincés aux protéines de pois

Que vous soyez vegan, végétarien ou simplement curieux de découvrir des alternatives végétales à la viande, nos protéines de pois émincés sont définitivement à tester dans vos plats préférés. Commandez-les dès maintenant dans leur pack de 600 g.

Valeurs nutritionnelles moyennes par 100 g
Calories (en kj/kcal) 1526 /  362
Lipides 6.3 g
dont acides gras saturés 1.1 g
Glucides 10 g
dont sucre 1 g
Fibres alimentaires 9.7 g
Protéines 61 g
Sel 1.3 g
Réf. produit : ERBSE_001
DDM 11.11.2026
Origine Scandinavie, États baltes, Chine
Origine (transformation) Danemark
Contenu 0.6 kg
Fabricant KoRo
EAN/GTIN 4260654780956
Fiche technique Spécifications
Traces Étiquetage des allergènes
Livraison Expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation À conserver dans un endroit frais et sec.
Ingrédients 100% pois cassés
Contamination croisée Peut contenir GLUTEN, SOJA, FRUITS A COQUE et SESAME.
Dénomination de vente Emincés aux protéines de pois
Remarque sur l'étiquette Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.
Presse & Revendeurs Photo fond blanc

Impact climatique

Chez KoRo, nous analysons les émissions de gaz à effet de serre lors de la production de nos snacks. Il s’agit notamment du CO2, du méthane et du protoxyde d’azote. Nos collègues du développement durable collectent toutes les informations et calculent une valeur : ce que l'on appelle les équivalents CO2. Nous vous transmettons désormais ces informations afin que vous puissiez prendre des décisions éclairées et garder un œil sur votre empreinte carbone personnelle. Mais nous utilisons également ces précieuses découvertes : cela signifie que nous pouvons rendre nos chaînes d'approvisionnement encore plus intelligentes à l'avenir et également garder un œil sur notre empreinte CO2.

Émissions de CO₂ par produit

Pour faciliter le travail de nos collègues du département développement durable, nous nous sommes associés à la société Cozero. Ils nous accompagnent avec leur logiciel de décarbonation pour calculer les émissions de CO2 de nos produits. Parce que nos snacks subissent de nombreuses étapes avant d'arriver dans votre cuisine : production, emballage et logistique, pour ne citer que les grandes étapes.

  • Produit
  • Emballage
  • Logistique
 

Comparaison des émissions de CO₂ des produits

Vous voulez connaître l'emprunte carbone des produits de votre commande ? Afin de pouvoir évaluer et comparer nos produits, nous avons calculé les émissions de CO₂ pour 1 kg de nos produits et les avons comparées avec d'autres produits qui se retrouvent chaque jour dans l'assiette de nombreuses personnes, comme le fromage, le tofu et bien d'autres encore. Nous avons également inclus le café comme boisson à titre de comparaison. Ainsi, qu'il s'agisse de votre snack préféré ou de votre produit de cuisine indispensable : vous pouvez voir les résultats dans le classement « CO₂ par kg de produit ».

Comparaison des émissions de CO₂ par produit en kg

Avertissement : Méthodes différentes (des produits comparés) - Les émissions de CO2 des produits ne venant pas de KoRo proviennent d'une autre source de données. Il peut donc y avoir des différences entre leur méthode d'évaluation et celle des produits KoRo.

Emincés aux protéines de pois 600 g
Émincés de protéines de pois cassés 600 g
Petits émincés de soja bio 1 kg
Émincés de soja bio (fin) 1 kg
Gros émincés de soja bio 1 kg
Émincés de soja bio 1 kg
Évaluations
(452)
(217)
(189)
Prix 14,00 €* 11,00 €* 11,50 €*
Numéro d'article ERBSE_001 SOJA_001 SOJA_002
Contenu 0,6 kilogramme 1 kilogramme 1 kilogramme
Prix de base 23,33 €* / 1 kilogramme 11,00 €* / 1 kilogramme 11,50 €* / 1 kilogramme
Contamination croisée Peut contenir GLUTEN, SOJA, FRUITS A COQUE et SESAME. Peut contenir du GLUTEN, des ARACHIDES, du LAIT (LACTOSE), SÉSAME, AMANDES, NOIX DE PACANE, PISTACHES et NOIX DE MACADAMIA Peut contenir GLUTEN, ARACHIDES, LAIT (LACTOSE), autres FRUITS À COQUE, MOUTARDE et SÉSAME
Ingrédients 100% pois cassés 100 % SOJA * * issu de l'agriculture bio 100 % SOJA* *issu de l'agriculture biologique
koro_nutrition_energy 362 356 356
koro_nutrition_fat 6,3 7,5 8
koro_nutrition_carbohydrates 10 14 14
Fibres alimentaires 9,7 15 15
koro_nutrition_protein 61 50 50
Évolution des prix

Voici comment le prix a évolué au fil du temps

Toutes les informations sont données sans garantie !

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A
Amelie
Questions & réponses Émincés de protéines de pois cassés 600 g
Aucun résultat ne correspond à votre recherche.
Nos émincés n'ont qu'un goût propre minime de pois, ce qui vous permet de les préparer à votre guise et de manière variée et de lui donner des saveurs différentes. Grillades sans viande ou ragoût d'automne - aucun problème pour notre talent polyvalent.
100 grammes d'émincé fournissent un taux incroyable de 63 g de protéines.
Pour obtenir un goût délicieusement épicé, nous vous conseillons de faire tremper les émincés pendant 10 à 20 minutes dans une casserole de bouillon de légumes chaud. Ensuite, bien les presser, les mettre dans la poêle et les assaisonner à votre convenance. Bon appétit !
Les émincés de protéines de pois ont une consistance ferme et assez "carnée". Ils se rapprochent le plus de la viande de poulet ou de volaille.
En soupe de lasagnes - avec nos émincés de protéines de pois, tout est possible. Vous trouverez de nombreuses recettes délicieuses à préparer en salade, en soupe ou dans votre ragoût préféré sous l'onglet "Articles du blog" ou dans nos recettes. Notre conseil : vous pouvez même faire des saucisses à griller vegan avec les émincés !
100 % de pois cassés ! Nous ne mettons rien d'autre dans notre sachet économique de 600 g !
C'est très simple : le contenu. Les émincés de protéines de pois sont composés à 100 % de pois cassés, les émincés de soja à 100 % de soja (haricot). En fin de compte, c'est votre préférence personnelle qui détermine ce que vous préférez !
100 g de nos émincés de protéines de pois non transformés fournissent 362 calories. Notez que le poids des émincés préparés diffère, car ils sont plus lourds après avoir été absorbés par le bouillon de légumes ou l'eau.
Oui, ce sont des émincés de protéines de pois vegan !
Pour être en bonne santé, il faut avant tout avoir une alimentation équilibrée et variée. Nos émincés marquent des points grâce à leur teneur élevée en protéines et en fibres et s'intègrent ainsi facilement dans votre style de vie. Les émincés de protéines de pois sont un excellent substitut à la viande, surtout si vous souhaitez vous passer de viande.
Pour créer une consistance croquante, un concentré de protéines de pois est texturé. Cela semble compliqué, mais ça ne l'est pas du tout. Pour obtenir le concentré de protéines de pois, nos pois jaunes sont moulus et pressés. Ensuite, la fine poudre est pressée sous pression pour obtenir la forme adéquate !

Les avis sur Émincés de protéines de pois cassés 600 g

4.8/5

452 Avis

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9
5
6

5 étoiles

4 étoiles

3 étoiles

2 étoiles

1 étoile

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Client.e satisfait.e

S

Steffen B.

19.01.2024

Achat vérifié

super délicieux - vient d'être commandé à nouveau

Nous le préparons de la manière suivante : la veille de la préparation, nous mélangeons une marinade visqueuse quelconque avec un peu d'eau. pas trop, car les émincés ne doivent pas devenir caoutchouteux, mais avoir une enveloppe de marinade savoureuse. comme marinade, nous testons, si nécessaire, la sauce teriyaki d'ici, mais dans le passé, nous avions simplement utilisé des trucs prêts à l'emploi 0815. yo : le lendemain, nous les faisons bien revenir, sans couvercle, pour qu'ils deviennent croustillants. Ajoute du riz ou des pommes de terre et bam, c'est prêt. C'est également délicieux dans un wrap ou un "kebab". Merci, c'est vraiment délicieux !

Client.e déçu.e

T

Tobias W.

04.07.2023

Achat vérifié

Répugnant

Tout simplement dégoûtant. Préparation selon les instructions, la consistance est dure, comme de la graisse / du cartilage de porc. L'odeur est également désagréable mais négligeable par rapport à la morsure. Aucune comparaison avec l'émincé de soja.

KoRo Handels GmbH

03.09.2024

Hey, merci beaucoup pour ton feedback. Nous sommes vraiment désolés que tu sois si insatisfait du produit. Comme nous n'avons encore jamais reçu de tels commentaires, nous voulons attirer ton attention sur le fait que tu trouveras des conseils de préparation sur notre site web, afin que tu obtiennes un produit final délicieux. Amitiés Ton équipe KoRo :)

Anonyme

19.04.2025

Achat vérifié

Je recommande

Très satisfaite du sarrasin bio 2 kg : produit de qualité, bien emballé seul bémol le temps de livraison trop lent à mon goût.

Anonyme

17.04.2025

Achat vérifié

Un bon substitut à la viande

Très bon substitut à la viande, le paquet dure longtemps et a très bon goût.
R

Rahel Susan D.

14.04.2025

Achat vérifié

Bien toléré, je rachète

Chère équipe Koro, y aura-t-il un jour des émincés de pois aussi petits que vos délicieux émincés de soja ? Malheureusement, je ne digère pas les émincés de soja. Les petits pois sont plus digestes. C'est la première fois que je les commande. Comme le gros filet de soja de Koro me donnait de forts ballonnements, j'étais curieux de savoir comment je le supportais. D'habitude, je tolère bien le tofu et les émincés de soja. Emincés cuits avec des pleurotes. Je ne remarque aucune différence de consistance et de goût avec les émincés de soja. Je ne laisse pas les émincés gonfler dans le liquide. Je mets de l'huile dans la poêle. Je fais revenir jusqu'à ce que ça brunisse. Ce n'est qu'alors que j'ajoute de l'eau jusqu'à ce que la consistance souhaitée soit atteinte. Ensuite, j'ajoute des épices.
(J'ajoute du bouillon de légumes sans sel de Koro, c'est délicieux.) Essayez-le. Non seulement cela fait gagner du temps, mais c'est aussi plus savoureux. Ce que j'aime particulièrement, c'est la taille des morceaux. Je ne les ai trouvés nulle part ailleurs. Je suis très content.
Le profil protéique est très élevé avec 63g/100g. Le filet de soja a 50 g/100 g. Je le rachèterai.
G

Giulia C.

14.04.2025

Achat vérifié

Texture gourmande et polyvalente

Grande découverte que ces chiffons à la texture exceptionnelle ! Avec seulement 10 à 15 minutes de trempage, ils deviennent spongieux et se prêtent à de nombreuses recettes ! Leur goût est neutre et ils s'adaptent à différents assaisonnements : de la classique sauce tomate aux légumes sautés. Mais ils sont aussi délicieux dorés à la poêle ! Chaque fois que j'en fais en quantité, il n'y en a plus !
B

Bianca P.

21.03.2025

Tellement plus léger

Je n'ai jamais mangé un substitut de viande aussi délicieux.
Malheureusement en rupture de stock pour le moment... j'espère qu'il reviendra vite.
L

Lorena T.

10.03.2025

Achat vérifié

Le meilleur remplacement qui soit !

J'adore tout simplement, c'est si délicieux et riche en protéines 🤩
R

Ruth K.

07.03.2025

Achat vérifié

Bon produit, notre utilisation peut être améliorée.

Je les ai bien appréciées assaisonnées. Au four, ils sont devenus un peu croquants. Ma famille n'a donc pas apprécié la consistance.
M

Mara A.

04.03.2025

Achat vérifié

Une bonne alternative au soja

Bonne alternative au soja, que mon ami ne tolère pas bien. La qualité est super.
R

Riccardo S.

02.03.2025

Achat vérifié

Il est également bon de manger comme ceci

Pour être honnête, je préfère les manger crus comme ceci, en guise d'en-cas croustillant ! C'est vraiment bon, essayez

Anonyme

02.03.2025

Achat vérifié

Un bon produit pour les préparations de dernière minute !

Essayé en ragoût avec des petits pois. Bon !

Faites votre commande sans frais de port ! 🤑

Tant que les nouveaux produits n'ont pas encore de jolies photos, vous économisez les frais de port.

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