Acheter maintenant : Griottes entières lyophilisées 500 g
Vous avez déjà goûté nos cerises acides lyophilisées ? Si belles et si délicieuses, elles vont vous rappeler des souvenirs d'enfance.
Cerises acides légèrement séchées
Quelques petits détails distinguent nos cerises acides de celles de votre grand-mère. Contrairement aux cerises de votre grand-mère, vous n'avez pas à dénoyauter nos cerises. Nous l'avons déjà fait pour vous. Nous les avons lyophilisés afin que vous puissiez les manger quand vous le souhaitez. Même l'hiver ! Pendant la lyophilisation, les cerises perdent jusqu'à 90 % de leur teneur en eau. Mais, elles gardent leur arôme fruité et leur goût aigre-doux.
Recettes avec vos cerises acides
Comme tous les autres fruits lyophilisés, les cerises acides sont idéales comme en-cas entre les repas ou comme garniture dans le muesli. Avec les cerises acides lyophilisées, vous pouvez également épicer vos boissons en un rien de temps : Il suffit d'ajouter quelques fruits à de l'eau, du thé ou du gin. Ce n'est pas seulement un atout visuel ! Si vous êtes une fée de la pâtisserie, vous pouvez également utiliser nos cerises acides pour préparer des biscuits fruités avec ces cerises, un strudel aux cerises dans un verre et d'alléchantes boules de cerises au chocolat. Psst, astuce secrète à la fin : essayez un délicieux chutney de cerises comme accompagnement pour votre assiette de barbecue.
| Réf. produit : | SAUERK_002 |
|---|---|
| Contenu | 0.5 kg |
| Fabricant | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260335835852 |
| Fiche technique | Spécifications |
| Traces | Étiquetage des allergènes |
| Livraison | Expédition |
| Remarque sur l'étiquette | Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit. |
|
|
|
|
| Évaluations | |||
| Prix | 32,50 €* | 20,25 €* | 16,50 €* |
| Numéro d'article | SAUERK_002 | SAUERK_003 | KIR_001 |
| Contenu | 0,5 kilogramme | 1 kilogramme | 1 kilogramme |
| Prix de base | 65,00 €* / 1 kilogramme | 20,25 €* / 1 kilogramme | 16,50 €* / 1 kilogramme |
| Propriétés | sans acides gras saturés, pauvre en lipides, végétarien, vegan | sans acides gras saturés, pauvre en lipides, végétarien, bio, vegan | sans acides gras saturés, pauvre en lipides, végétarien, vegan |
| Herkunftsländer | - | Ouzbékistan | Bulgarie |
| Zutaten | - | 99,5 % cerises griottes*, huile de tournesol* *issus de l'agriculture biologique | 100% cerises |
| Energie (kcal) | - | 328 | 303 |
| Ballaststoffe | - | 2,5 | 4,4 |
| Zucker | - | 67 | 66 |
Variétés & origine
Cerises aigres
La griotte est aussi appelée griotte et a une couleur rouge foncé. Par rapport à la cerise douce, elle a une teneur en acide plus élevée, est un peu plus petite et plus juteuse. Les différents types de griottes ont un goût légèrement acide à acidulé et épicé. Cette variété est idéale pour la conservation et la cuisson. Dans notre boutique, vous trouverez des griottes séchées et sans sucre.
Il existe plus de 400 types de cerises différents dans le monde, qui peuvent être divisés en cerises douces et aigres. De plus, les variétés peuvent également être différenciées en fonction de leur temps de maturation. Il existe des variétés à maturation précoce, moyenne et tardive. La Turquie et les États-Unis sont parmi les plus gros producteurs mondiaux. Bien que les cerisiers poussent également en Allemagne, seules quelques-unes de ces cerises sont exportées.
Production
Wenn man mal wieder nicht zum Tasting eingeladen wurde – das kann einen schon ganz schön runterziehen. Denn für Dich die besten Snacks raus zu suchen, das machen wir für unser Leben gerne. Ganz besonders schlimm ist es, wenn gefriergetrocknete Sauerkirschen probiert werden und die Kollegen nicht Bescheid gesagt haben.
Wenn die Kirschbäume so aussehen, dauert es noch ein bisschen bis zur Kirschernte im Frühsommer. In Deutschland werden Kirschen vor allem in Rheinland-Pfalz, Baden-Württemberg und Sachsen angebaut. Unsere Kirschen stammen aber aus Polen.
Gerade mal 6 Millibar Unterdruck und ein paar Minusgrade – mehr braucht es nicht für eine schonende Gefriertrocknung. So bleiben sämtliche Vitamine und Nährstoffe in den Kirschen erhalten und der Geschmack wird sogar noch stärker.
Kein Grund lange sauer zu sein: Wir haben nämlich noch ein paar Großpackungen unserer gefriergetrockneten Sauerkirschen in unserem Lager. Das reicht für Deine nächste Bestellung und den Hausfrieden in unserem Büro.
Voici comment le prix a évolué au fil du temps
Toutes les informations sont données sans garantie !
Les avis sur Griottes entières lyophilisées 500 g
Connexion
Délicieux.
Les griottes lyophilisées de Koro sont un délice croquant et aromatique. Idéales pour les desserts ou comme en-cas !
Parfait pour le porridge au petit matin
Ich bin mega happy mit den gefriergetrocknete Früchten von koro!
Oberlecker
Den Preis finde ich allerdings zu hoch.
Super Geschmack, tolle Qualität, gern wieder
Ne veut plus en commander
Je dois cacher l'emballage, sinon je vais encore les perdre.
La folie.
KoRo Handels GmbH
24.01.2024
Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Produkt nicht zu 100% Deine Erwartungen erfüllen konnte. Sicherlich findest Du noch Deinen persönlichen Favoriten bei uns im Shop. Alles Liebe Dein KoRo Team :)