Baies de goji bio 1 kg

22,00 €*

Prix TTC, frais de livraison en sus

Baies de goji séchées : goût fruité et acidulé
Texture tendre et légèrement moelleuse
Qualité bio & sans additifs
Source de fibres (6,8 g/100 g) et protéines (12 g/100 g)
Idéales pour mueslis, infusions et recettes

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Et si quelques petites baies suffisaient à donner un nouveau souffle à vos recettes ? Les baies de goji séchées bio font partie de ces ingrédients que l’on découvre presque par hasard… avant de les ajouter partout. Leur couleur rouge intense attire l’œil, puis leur saveur fruitée et acidulée surprend avec une légère pointe d’amertume, souvent comparée aux cranberries ou aux cerises. Une fois séchées, elles dévoilent une texture tendre et moelleuse, proche du raisin sec tout en gardant une consistance légèrement plus ferme. En plus de leur goût unique, elles ont de nombreux bienfaits et apportent 6,8 g de fibres et 12 g de protéines pour 100 g. Elles sont parfaites pour apporter une note fruitée à vos préparations !

Comment utiliser les baies de goji séchées bio en cuisine ?

Les baies de goji séchées bio s’intègrent facilement dans vos petits-déjeuners comme dans vos recettes maison. Quelques baies dans un porridge, un muesli ou un smoothie bowl suffisent à ajouter une note fruitée et une jolie couleur. Elles se dégustent également seules en snack, mélangées à des fruits secs ou parsemées sur un yaourt, une salade de fruits ou même certains plats salés. Pour une texture encore plus fondante, laissez-les simplement tremper quelques minutes avant de les incorporer dans vos pâtisseries, cookies, barres de céréales protéinées ou boissons chaudes. Et si vous aimez varier les plaisirs fruités, découvrez aussi nos raisins secs sultanines et nos cerises griottes séchées !

Des baies de goji séchées bio en grand format de 1 kg

Les baies de goji séchées bio en format économique sont pensées pour ceux qui aiment garder leurs ingrédients favoris toujours à portée de main. Soigneusement séchées et sans additifs, elles conservent leur goût naturel et leur texture agréable. Avec leur sachet de 1 kg, elles vous accompagnent dans vos petits-déjeuners, vos recettes créatives ou simplement lors d’une pause fruitée improvisée. Un format généreux qui évite les sachets trop vite terminés et permet de profiter plus longtemps de ce fruit séché coloré. Ajoutez-les dès maintenant à votre panier et faites entrer les baies de goji dans vos recettes !

Valeurs nutritionnelles moyennes	par 100 g
Calories (en kj/kcal)	1478 / 349
Lipides	3.2 g
dont acides gras saturés	0.4 g
Glucides	68 g
dont sucre	51 g
Fibres alimentaires	6.8 g
Protéines	12 g
Sel	1.2 g

Réf. produit :	GOJIB_001
DDM	25.12.2027
Origine	Chine
Origine (transformation)	Chine
Origine biologique	Agriculture non UE
Contenu	1 kg
Fabricant	KoRo
EAN/GTIN	4260335831373
Fiche technique	Spécifications
Organisme de contrôle biologique & Origine biologique	CN-BIO-141
Traces	Étiquetage des allergènes
Livraison	Informations sur la livraison
Entreprise	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation	À conserver au frais et au sec
Ingrédients	100 % baies de goji* *issu de l'agriculture biologique
Contamination croisée	Peut contenir GLUTEN, SOJA, FRUITS À COQUE, SÉSAME et DIOXYDE DE SOUFRE (SULFITES)
Dénomination de vente	Baies de goji bio
Remarque sur l'étiquette	Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.
Presse & Revendeurs	Photo fond blanc

Impact climatique

Chez KoRo, nous analysons les émissions de gaz à effet de serre lors de la production de nos snacks. Il s’agit notamment du CO2, du méthane et du protoxyde d’azote. Nos collègues du développement durable collectent toutes les informations et calculent une valeur : ce que l'on appelle les équivalents CO2. Nous vous transmettons désormais ces informations afin que vous puissiez prendre des décisions éclairées et garder un œil sur votre empreinte carbone personnelle. Mais nous utilisons également ces précieuses découvertes : cela signifie que nous pouvons rendre nos chaînes d'approvisionnement encore plus intelligentes à l'avenir et également garder un œil sur notre empreinte CO2.

Émissions de CO₂ par produit

Pour faciliter le travail de nos collègues du département développement durable, nous nous sommes associés à la société Cozero. Ils nous accompagnent avec leur logiciel de décarbonation pour calculer les émissions de CO2 de nos produits. Parce que nos snacks subissent de nombreuses étapes avant d'arriver dans votre cuisine : production, emballage et logistique, pour ne citer que les grandes étapes.

Produit
Emballage
Logistique

Comparaison des émissions de CO₂ des produits

Vous voulez connaître l'emprunte carbone des produits de votre commande ? Afin de pouvoir évaluer et comparer nos produits, nous avons calculé les émissions de CO₂ pour 1 kg de nos produits et les avons comparées avec d'autres produits qui se retrouvent chaque jour dans l'assiette de nombreuses personnes, comme le fromage, le tofu et bien d'autres encore. Nous avons également inclus le café comme boisson à titre de comparaison. Ainsi, qu'il s'agisse de votre snack préféré ou de votre produit de cuisine indispensable : vous pouvez voir les résultats dans le classement « CO₂ par kg de produit ».

Comparaison des émissions de CO₂ par produit en kg

un graphique montrant les produits les plus consommés dans le monde

Avertissement : Méthodes différentes (des produits comparés) - Les émissions de CO2 des produits ne venant pas de KoRo proviennent d'une autre source de données. Il peut donc y avoir des différences entre leur méthode d'évaluation et celle des produits KoRo.

Baies de goji bio 1 kg - articles de blog correspondants

23/04/2021

Comment faire sa confiture à la maison ? Le guide pratique

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Jules Radu

Évolution des prix

Voici comment le prix a évolué au fil du temps

Toutes les informations sont données sans garantie !

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Questions & réponses Baies de goji bio 1 kg

Rechercher dans la section FAQ :

Les baies de goji sont-elles soufrées ?

Non, nos baies de goji ne sont pas traitées au dioxyde de soufre. Elles peuvent toutefois contenir des traces de sulfites en raison d’une contamination croisée.

Combien de baies de goji peut-on manger par jour ?

Selon l’Institut fédéral allemand d’évaluation des risques (BfR), il n’existe aucune raison de limiter la consommation de baies de goji séchées chez les adultes en bonne santé. Les experts se basent notamment sur une consommation moyenne de 50 g par jour. Les baies de goji peuvent donc être intégrées à une alimentation variée selon les envies de chacun.

Combien de calories contiennent 100 g de baies de goji bio KoRo ?

Nos baies de goji bio contiennent 349 kcal pour 100 g. À titre indicatif, une cuillère à soupe de baies de goji (environ 6 g) apporte environ 21 kcal.

Comment conserver les baies de goji bio de KoRo ?

Il est recommandé de conserver les baies de goji dans un récipient hermétique, dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur. Cela permet de préserver leur qualité et leur fraîcheur plus longtemps.

D’où proviennent les baies de goji bio KoRo ?

Nos baies de goji proviennent de Chine, leur pays d’origine. Après la récolte, elles sont séchées puis soigneusement emballées avant d’arriver jusqu’à vous.

Peut-on consommer les baies de goji bio KoRo pendant la grossesse ?

Les baies de goji bio peuvent être consommées pendant la grossesse dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée. Chez KoRo, nous accordons une grande importance à la qualité de nos produits : nos baies de goji sont issues de l’agriculture biologique et ne sont pas traitées au dioxyde de soufre. En cas de doute pendant la grossesse, il est toujours recommandé de demander conseil à un professionnel de santé.

Comment utiliser les baies de goji ?

Les baies de goji s’intègrent aussi bien dans des recettes sucrées que salées. Elles apportent une touche fruitée aux salades, pâtisseries, porridges ou smoothie bowls. Pour une texture plus fondante, il est également possible de les faire tremper quelques heures ou toute une nuit. Elles deviennent alors plus moelleuses et développent encore davantage leurs arômes fruités.