Amandes blanchies et moulues 1 kg

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Prix TTC, frais de livraison en sus

  • 100% Amandes
  • Blanchies et moulues sans coque pour une saveur d'amande encore plus fine
  • Teneur élevée en fibres (9,9 g/100 g)
  • Source de protéines (21 g/100 g)
  • Paquet de 1 kg
Qualité : Amandes blanchies et moulues 1 kg
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Variété : Amandes blanchies et moulues 1 kg
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DDM: 30.06.2023

Acheter maintenant : Amandes blanchies et moulues 1 kg

Eh bien, à quoi pensez-vous en premier quand on vous parle d'amandes ? Vous pensez sûrement à la douce période de Noël, lorsque vous grignotez joyeusement des amandes grillées et croquantes au marché de Noël. Mais les amandes sont bien plus que cela ! Ce que vous ne saviez peut-être pas : les amandes peuvent aussi montrer leur meilleur côté. Soigneusement broyées et blanchies, elles donnent aux biscuits, gâteaux et autres pâtisseries une note de noisette. C'est pourquoi nous avons quelque chose pour vous : des amandes blanchies moulues dans un pack de 1 kg. Commandez maintenant!

Utiliser des amandes moulues

Nous pensons que les amandes moulues devrait être utilisées beaucoup plus souvent dans votre cuisine dans les desserts et pâtisseries. En plus d'une teneur élevée en fibres et d'une source de protéines, les amandes moulues et blanchies de KoRo offrent avant tout une chose : un goût d'amande intense et doux à la fois. Pour ce faire, non seulement nous broyons nos amandes, mais nous les soumettons également au préalable à un processus dit de blanchiment. Blanchir... qu'est-ce donc ? Une petite excursion dans le monde de l'agroalimentaire ! Le blanchiment peut également être appelé "sur-échaudage". Dans le cas de nos amandes, nous avons versé de l'eau bouillante sur les graines d'amandes et les avons immédiatement refroidies avec de l'eau froide. Pourquoi tout ça? En plus du détachement plus rapide de la coque, nous obtenons un goût et une odeur encore plus intenses des amandes avec le processus. Pour plus d'ambiance d'amande, jetez un œil à notre boutique. Là, nous avons non seulement des amandes au chocolat à la cannelle, mais aussi des amandes décortiquées bio ou de la purée d'amande blanche.

Acheter des amandes blanchies 

Un petit conseil à la fin : si vous n'avez pas assez de farine à la maison, vous pouvez facilement ajouter nos amandes moulues à votre recette. Qu'il s'agisse de biscuits, de gâteaux ou un banana bread - avec nos amandes moulues, vous donnez un coup de fouet spécial à vos séances de pâtisserie. Commandez dès maintenant nos amandes mondées moulues en pack de 1 kg.

Valeurs nutritionnelles moyennes par 100 g
Calories (en kj/kcal) 2470 / 590
Lipides 53 g
dont acides gras saturés 4 g
Glucides 8.8 g
dont sucre 4.6 g
Fibres alimentaires 9.9 g
Protéines 21 g
Sel 0.04 g
Réf. produit : MAND_024
Origine États-Unis
Origine (transformation) Espagne
Contenu 1 kg
Fabricant KoRo
EAN/GTIN 4255582800401
Fiche technique Spécifications
Traces Étiquetage des allergènes
Livraison Expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation Conserver au frais et au sec
Ingrédients 100% AMANDES
Contamination croisée Peut contenir des traces d'autres FRUITS A COQUE
DDM 30.06.2023
Dénomination de vente Amandes blanchies et moulues
Questions & réponses Amandes blanchies et moulues 1 kg
Question importante en rapport avec nos amandes moulues ! En principe, le terme "blanchiment" décrit un traitement thermique de courte durée d'un aliment. Cela se fait à l'aide de vapeur chaude ou d'eau bouillante. Ce type de traitement est surtout utilisé sur les légumes. En relation avec les amandes, cela réalise le processus de pelage. Après avoir versé de l'eau chaude dessus, les amandes sont refroidies. Le but de la mesure, en plus du processus de pelage, est d'intensifier le goût sucré et doux de l'amande.
Nos amandes effilées ont une durée de conservation d'environ 12 mois. Afin de pouvoir conserver les amandes effilées le plus longtemps possible, il convient de les conserver dans un endroit sec et frais.
Oui! Avec une teneur en protéines de 21 g pour 100 g, notre farine d'amande est une source de protéines.
Évolution des prix "Amandes blanchies et moulues 1 kg"

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2 Avis


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Francesca A.  | 06.08.2022

Excellent produit

Excellent rapport qualité-prix, service toujours aussi rapide et efficace.

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Gerhard R.  | 25.07.2022

Première impression toléré traité

Il a l'air d'un produit très fin

9 de personnes ont trouvé cette information utile

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