Flocons d'amidonnier bio 2,5 kg
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L'amidonnier, également connu sous le nom de "farro", est l'une des plus anciennes céréales cultivées. L'amidonnier est l'ancêtre du blé panifiable d'aujourd'hui et a été un aliment de base très répandu jusqu'au Moyen Âge. Les céréales à haut rendement ont progressivement remplacé l'amidonnier jusqu'à sa disparition complète pendant la révolution industrielle. C'est grâce à des personnes engagées que l'amidonnier et d'autres anciennes variétés de céréales sont aujourd'hui à nouveau cultivées. Ce grain apportera une touche d'originalité dans votre muesli, mais il contribue également à la diversité biologique. Nos flocons d'amidonnier sont bio et disponibles en grand format.
Comment consommer les flocons d'amidonnier
Les flocons d'amidonnier sont caractérisés par une teneur très élevée en fibres. Les fibres contenues dans les flocons d'amidonnier contribuent au maintien du fonctionnement de l'intestin. Mais comment consommez-vous les flocons ?
Vous pouvez utiliser les flocons d'amidonnier comme vous le feriez avec des flocons d'avoine ou d'autres céréales. Ils peuvent être utilisés dans le muesli et le porridge, mais vous pouvez aussi les utiliser pour faire des boulettes de viande vegan ou dans vos plats hachés. Une panure croustillante à base de flocons d'amidonnier a également un goût croustillant et délicieux.
Nos flocons d'amidonnier sont issus d'une culture biologique certifiée à 100 % et sont livrés directement chez vous au format avantageux de 2,5 kg.
Valeurs nutritionnelles moyennes | par 100 g |
---|---|
Calories (en kj/kcal) | 1440 / 341 |
Lipides | 2 g |
dont acides gras saturés | 0 g |
Glucides | 62 g |
dont sucre | 7 g |
Fibres alimentaires | 7 g |
Protéines | 13 g |
Sel | 0 g |
Réf. produit : | EMMER_001 |
---|---|
Origine | Allemagne |
Origine biologique | Issu de l'agriculture européenne |
Contenu | 2.5 kg |
Fabricant | KoRo |
EAN/GTIN | 4260654781892 |
Fiche technique | Spécifications |
Organisme de contrôle biologique & Origine biologique |
|
Traces | Étiquetage des allergènes |
Livraison | Expédition |
Entreprise |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Conservation | A conserver au frais et au sec |
Ingrédients | 100% amidonnier* *issu de l'agriculture biologique |
Contamination croisée | Aucun autre allergène contenu conformément au règlement UE 1169/2011 |
Date de péremption | 07.04.2023 |
Dénomination de vente | Flocons d'amidonnier bio |
Presse & Revendeurs | Photo fond blanc |

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