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Un vrai rêve pour les fans de chocolat : des brownies super rapides

Facile 28 novembre 2023
Temps de préparation :
25 Min.
Temps de préparation :
20 Min.

Ces brownies ne sont pas seulement incroyablement chocolatés et délicieux, mais tu peux aussi préparer ces délices en quelques minutes. Pour cela, tu n'as besoin que de quelques ingrédients que tu peux compléter de manière variable afin d'obtenir des brownies à ton goût.

130 g margarine
270 g Gouttes de chocolat
50 g Sucre de coco
90 g Sucre de canne
40 g cacao en poudre fortement dégraissé
60 g Farine
80 g Kakaonibs
3 Œufs
0,5 cc Bicarbonate de soude
0,5 cc Poudre à lever
2 poignée Noix (hachées)
  • Étape 1/4

    Mets le beurre et les pépites de chocolat dans une casserole et fais fondre le tout jusqu'à obtenir une masse homogène. Incorpore ensuite le sucre à la masse de chocolat à l'aide d'un fouet.

  • Étape 2/4

    Laisse ensuite refroidir la masse de chocolat à température ambiante et incorpore brièvement les œufs un par un à l'aide d'un fouet. Dans un saladier, mélange la farine, le bicarbonate de soude et la levure chimique avec le cacao en poudre et tamise le tout sur la masse de chocolat.

  • Étape 3/4

    Incorpore les ingrédients secs et les nibs de cacao. À ce stade, tu peux également ajouter des noix hachées en option - cela donnera à tes brownies un croquant supplémentaire ! Graisse un plat à four carré avec un peu de graisse de coco et remplis-le de pâte à brownie. Fais cuire la pâte à 180 °C pendant 20 minutes. Même si la pâte est encore un peu humide, elle est déjà prête et n'attend plus que d'être servie.

  • Étape 4/4

    Tu peux encore décorer la pâte avec des noix hachées ou des pépites de chocolat blanc ou saupoudrer les brownies finis de cacao en poudre pour leur donner un goût de chocolat supplémentaire. Les brownies sont particulièrement délicieux si tu les accompagnes de glace ou de crème. Mais ils peuvent aussi être accompagnés d'une salade de fruits.

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