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Pancakes aux pommes caramélisées

Facile 13 novembre 2020
Temps de préparation :
15 Min.
Temps de cuisson :
15 Min.

Les petits-déjeuners gourmands, ça nous connait ! Découvrez notre recettes de pancakes garnis de pommes caramélisées

1 unité Pomme
1 cc Huile de coco
75 ml Boisson à l'avoine
2 cc Purée de noisettes
0,5 cc Cannelle
2 cc Sirop d'agave
1 pincée Sel
3 CS Yaourt au soja
75 g Farine de blé complet ou d'épeautre
1 cc Poudre à lever
  • Étape 1/6

    Coupez la pomme en deux et râpez une moitié.

  • Étape 2/6

    Ajoutez la farine, la levure chimique, un peu de cannelle, le sel, le sirop d'agave, 1 cuillère à café de purée de noisettes et la boisson d'avoine à la pomme râpée et mélangez.

  • Étape 3/6

    Mettez la pâte de côté et laissez gonfler un peu.

  • Étape 4/6

    Pendant ce temps, faites chauffer l'huile de coco dans une poêle et coupez le reste de la pomme en dés.

  • Étape 5/6

    Faites cuire environ 5 pancakes avec la pâte dans la poêle et faites également revenir la pomme coupée en dés avec un peu de sucre pour le côté caramélisé.

  • Étape 6/6

    Pour finir, garnissez les crêpes de cannelle, de yaourt de soja et du reste de purée de noisettes.

Artemis hat einen Schal um, steht vor hellem Hintergrund und lächelt in die Kamera
Artemis Chodzinski

Étudiante en marketing / réseaux sociaux

Prendre une photo rapide d’un plat au café, positionnant méticuleusement les assiettes pour capturer la lumière naturelle et le meilleur angle ? Pour une personne qui vit pour la stylisation esthétique de la nourriture, cela ne se discute même pas...

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