Brownies fondants au potiron et au chocolat
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Du potiron dans des brownies ? Oui, et vous risquez bien d’en redemander ! Associé au cacao et à notre purée de cacahuètes, il apporte une texture ultra fondante à ces petites merveilles chocolatées. Quelques ingrédients, 10 minutes de préparation et le tour est joué.
Étape 1/4
Dans un saladier, mélangez la purée de potiron et la purée de cacahuètes jusqu’à obtenir une préparation bien lisse et homogène.
Étape 2/4
Ajoutez le sucre de coco et le cacao en poudre, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Vous pouvez aussi incorporer un peu de vanille, des épices ou quelques noix hachées.
Étape 3/4
Versez la pâte dans un moule préalablement graissé, puis enfournez à 180 °C pendant environ 30 minutes. Laissez complètement refroidir avant de découper les brownies.
Étape 4/4
Envie d’une touche encore plus gourmande ? Préparez un nappage en mélangeant du chocolat fondu avec un peu de lait de coco. Répartissez-le sur les brownies refroidis, puis ajoutez quelques traits de purée de cacahuètes pour la déco. Et voilà !
