Cerneaux de noix 1 kg

19,00 €*

Prix TTC, frais de livraison en sus

(181)

Demi-cerneaux de couleur claire provenant de noix bien mûres
Grande et très claire
Brisées à la main
Goût doux et noiseté
Idéal pour la pâtisserie, la cuisine ou comme snack entre les repas.

Variété : Cerneaux de noix 1 kg

12,50 €

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Quantité : Cerneaux de noix 1 kg

19,00 €

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Une coque dure, un coeur tendre. Non, non, nous ne sommes pas en train de parler de vous mais de nos noix. Sous une coquille dure et ronde se cache une noix douce et gourmande. Pour tous les amateurs de noix, c'est un véritable bonheur de pouvoir les avoir directement chez soi dans un pack économique et pratique de 1kg - de quoi bien remplir vos placard et votre coeur.

Des noix "extra légères"

Il n'y a pas que les noix qui ont un coeur tendre derrière une dure carapace : chez KoRo, nous pouvons avoir l'air de méchantes personnes qui révolutionnent l'industrie alimentaire. Sauf que nous sommes une boutique en ligne qui voulons faire les choses bien et autrement. Une fois que vous apprenez à nous connaître (ou plutôt nos produits) vous remarquerez que nous ne proposons que des choses de qualité - le meilleur pour vous ! Par exemple, nos noix sont concassées manuellement à la main. Cela signifie qu'il y a moins de points de rupture sur le noyau et qu'elles se conservent plus longtemps. Nos cerneaux de noix sont d'ailleurs classés comme noix "extra-légères". Qu'est-ce que cela signifie ? D'une part, nos cerneaux de noix sont particulièrement gros et de surcroit, ultra légers. D'ailleurs, plus la noix est foncée, plus elle est amère. Lorsque vous voyez les notre, vous savez déjà qu'elles seront délicieusement sucrée. Leur arôme fin semblable à du beurre va séduire votre palais, c'est garanti.

Recettes avec des noix

Nos cerneaux de noix sont parfaits dans les gâteaux et pâtisseries, allant des biscuits aux noix aux biscuits au chocolat, en passant par un carrot cake ou des donuts. Pour des snacks protéinés, vous avez aussi des barres à base de noix, ou des energy balls. N'oublions pas nos classiques, comme le fameux banana bread aux noix. Côté salé, il y a de quoi faire : après les avoir fait torréfier afin qu'elles puissent développer leur arôme corsé, les cerneaux peuvent être utilisé dans le pesto, risotto, en tartinade ou garniture sur des salades.

Achetez nos cerneaux de noix

Reprenons depuis le début : nous avons décortiqué les noix pour vous afin de les extraire de leur dure carapace et vous offrir leur tendre noyau. De surcroit, nous vous livrons ces noix directement chez vous dans un emballage pratique et économique de 1kg, de quoi pouvoir les tester autant dans des recettes sucrées que salées. Qu'attendez-vous ? Commandez-les dès maintenant pour les déguster !

Remarque: Malgré des normes de qualité élevées, il est possible que des morceaux de coquille soient présents dans certains cas.

Valeurs nutritionnelles moyennes	par 100 g
Calories (en kj/kcal)	2929 / 700
Lipides	67 g
dont acides gras saturés	6.8 g
Glucides	8.5 g
dont sucre	5.3 g
Fibres alimentaires	4.8 g
Protéines	16 g
Sel	0 g

Réf. produit :	WALNU_001
Origine	Chili
Contenu	1 kg
Fabricant	KoRo
EAN/GTIN	4260335831854
Fiche technique	Spécifications
Traces	Étiquetage des allergènes
Livraison	Expédition
Entreprise	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation	A conserver au frais et au sec et à protéger de la chaleur.
Ingrédients	100% cerneaux de NOIX
Contamination croisée	Peut contenir des traces de GLUTEN, SOJA, NOIX, AMANDES, ARACHIDES, LAIT (LACTOSE), SÉSAME et SULFURE (SULFITE).
DDM	04.01.2024
Dénomination de vente	Cerneaux de noix
Presse & Revendeurs	Photo fond blanc

Questions & réponses Cerneaux de noix 1 kg

Rechercher dans la section FAQ :

Puis-je manger des noix pendant la grossesse ?

Naturellement ! - Même pendant la grossesse, les noix peuvent contribuer à une alimentation équilibrée. Mais, bien entendu, uniquement si vous ne souffrez pas d'une allergie aux noix. Si vous avez des doutes, le mieux est d'en parler à votre médecin.

Mon chien peut-il manger des noix ?

Non, en théorie, vous pouvez donner des noix à votre chien, mais cela doit être fait avec précaution. Si vous cueillez des noix dans la nature, vous devez faire très attention. Elles peuvent être infectées par un champignon et être toxiques pour votre chien. Même les noix mûres sans coque, comme les nôtres, ne doivent être données à votre chien qu'en très petite quantité. Il vaut donc mieux ne pas donner de noix à votre chien. Mais si vous cherchez une "vraie" nourriture pour votre ami à quatre pattes, n'hésitez pas à consulter notre assortiment d'aliments pour chiens.

Les noix peuvent-elles être toxiques ?

Tout d'abord, il faut savoir que les noix du commerce ne sont pas toxiques pour l'homme. Pourtant, il y a du vrai dans cette rumeur. Comme beaucoup de choses qui poussent dans la nature, vous ne devriez pas consommer de noix lorsqu'elles ne sont pas mûres. Mais il est encore pire de manger des noix avec des taches noires sur la coque. Cela indique que les noix ont été attaquées par un champignon toxique. Cela peut également se produire si les noix sont stockées à la maison. Retenez donc ceci : ne mangez jamais de noix présentant des taches noires sur la coque. Mais pas d'inquiétudes avec nos noix. Elles sont soigneusement sélectionnées et cassées à la main - nous ne mettons pas de noix toxiques dans nos sacs.

Combien de calories contiennent 100 g de cerneaux de noix ?

100 g de nos délicieux cerneaux de noix contiennent 700 kcal. Vous trouverez les valeurs nutritives exactes de nos noix à côté de la description du produit, ainsi que sur l'emballage du produit.

Les noix sont-elles bonnes pour la santé ?

La santé passe avant tout par une alimentation équilibrée et complète. Les noix sont avant tout délicieuses. Car une chose est sûre : vos papilles gustatives seront tellement enchantées par leur arôme sucré et beurré que vous ne pourrez plus rien manger d'autre !

Puis-je faire mariner les noix ?

Cela n'a malheureusement pas beaucoup de sens avec nos cerneaux de noix. Normalement, les fameuses "noix noires" sont fabriquées avec les fruits verts fraîchement récoltés. Les noix sont alors conservées avec leur coque. Nos noix ont déjà été débarrassées de leur coque et sont bien mûres.

Les noix contiennent-elles du gluten ?

Les noix sont naturellement exemptes de gluten. Toutefois, une contamination croisée avec le gluten peut se produire pendant le processus de mise en bouteille, car notre conditionneur traite également des aliments contenant du gluten. C'est pourquoi nous ne qualifions pas nos noix de sans gluten.

Les noix sont-elles vegan ?

Bien sûr - à l'exception des noix, rien n'entre dans notre sac. Les cerneaux de noix sont donc vegan. 100 % naturel, tout simplement.

Comment conserver les noix ?

Vous devez conserver les noix dans un endroit frais et sec et les protéger de la chaleur. L'idéal est de les placer hermétiquement dans un bocal, comme notre Ball Mason Jars, après ouverture.

Puis-je congeler les noix ?

Oui, c'est effectivement possible. Si, pour des raisons que nous ne pouvons expliquer, vous ne pouvez pas utiliser le paquet de noix rapidement, il est possible et judicieux de congeler les noix. Le plus pratique est de les peser directement et de les congeler en portions courantes, comme 100 g ou 200 g, dans des sacs de congélation. Ainsi, plus besoin de les peser lors de la décongélation et vous pourrez directement mettre 100 g de noix dans le plat à four.

Comment préparer les cerneaux de noix ?

Le thème de la pâtisserie et de la cuisine avec des cerneaux de noix vous intéresse ? Alors consultez notre Food-Journal. Nous vous expliquons ici les innombrables possibilités de recettes. Les cerneaux de noix peuvent être intégrés purs dans les gâteaux et les pâtisseries, grillés pour des plats savoureux ou encore caramélisés. Pour caraméliser les noix, il suffit de verser un peu d'eau avec la moitié du sucre (soit 50 g de sucre pour 100 g d'eau) dans une casserole et de porter le mélange à ébullition à feu moyen. Dès que le sucre se dissout et brunit, ajoutez les cerneaux de noix. Mélangez jusqu'à ce que le sucre les enrobe complètement. Déposez-les sur du papier sulfurisé et laissez-les refroidir. Les noix caramélisées peuvent maintenant agrémenter les desserts, salades ou même plateaux de fromages. N'hésitez pas à nous faire savoir comment vous utilisez les noix caramélisées en postant une photo sur Instagram @koro.fr .

Quelle est la particularité des noix grandes & extra claires de KoRo ?

Bon, la particularité de nos noix est presque déjà dans le titre : elles appartiennent à la variété "extra big light ", ce qui signifie que seuls les gros cerneaux de noix particulièrement clairs sont mis dans notre sac. La couleur des cerneaux de noix peut donner une indication sur leur goût : plus elles sont claires, moins elles contiennent de substances amères. Nos noix "extra claires" ont donc un goût irrésistiblement sucré, de noisette et de beurre. Grâce à leur aspect intact, elles conviennent parfaitement à la décoration de toutes les créations, mais s'intègrent bien sûr aussi très bien dans les plats eux-mêmes. Avec des noix dans votre cuisine, vous êtes toujours du côté de la sécurité. Vous pensez ne rien avoir à la maison ? Jetez encore un coup d'œil dans le garde-manger et hop, vous obtenez un délicieux pesto avec nos noix, un peu de basilic, de l'huile d'olive et de l'ail.

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