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Purée de sésame noir (tahin) bio 6 x 500 g

47,00 €*

15,67 €* pour 1 kilogramme

Prix TTC, frais de livraison en sus

  • 100 % sésame bio
  • Vegan
  • Source de fibres (5g / 100g)
  • Riche en protéines (21g / 100g)
  • Polyvalente
Quantité
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Acheter maintenant : Purée de sésame noir (tahin) bio 6 x 500 g

Un monde sans délicieux houmous maison ? Inconcevable ! Pour que cela n'arrive jamais, il ne faut pas être à court d'un ingrédient crucial ! le tahin ou purée de sésame. Avec 100% de graines de sésame noir de qualité bio, votre houmous, vinaigrette, desserts et autres préparations auront un délicieux goût corsé. Commandez vite notre purée de sésame noire pour la découvrir ! 

Tahin ou purée de sésame ?

Vous vous êtes déjà demandé quelle était la différence entre le tahin ou la purée de sésame. Et bien c'est sensiblement la même chose. En tout cas, notre tahin est composé à 100% de graines de sésame, ce qui en fait bien une purée de graines. En plus de sa jolie couleur, son goût intense et original en fait un condiment à avoir absolument ! 

Des recettes pour tous les goûts

„Comment puis-je utiliser le tahin ?". Grâce au houmous, cette purée de graines est devenue un incontournable de bon nombre de cuisines. Si vous voulez impressionner vos proches lors de la prochaine soirée cuisine, essayez notre houmous noir ! Bien sûr, nous avons également une recette classique, avec nos pois-chiche ils seront tous deux parfaits.

Mais on peut faire bien plus que du houmous ! Le tahin est délicieux dans les vinaigrette pour les bowls et salades, seul en tartinade ou mélangé à du yaourt comme dipp. Les végétariens et vegan vont l'adorer ! Et il n'y a pas que du salé, on peut aussi faire, par exemple, une glace au sésame noir, ou des cookies aux pépites de chocolat et tahin. Une dernière pour la route ? Des aubergines au miso et tahin, un vrai régal.  

Achetez notre tahin 

Vous n'êtes pas encore convaincu.es ? On vous fait un récapitulatif : avec notre pâte composée à 100% de sésame noir, il n'y a de limites en cuisine que votre imagination. Vous pouvez essayer autant de recettes sucrées que salées. En plus, c'est une véritable source de protéines et elle est riche en fibre. Commandez dès maintenant notre tahini bio - également disponible en clair et foncé

PS : Comme notre pâte de sésame noir ne contient aucun additif, l'huile de sésame peut se déposer en surface. Ensuite, remuez vigoureusement et la purée sera à nouveau aussi crémeuse que d'habitude.




Valeurs nutritionnelles moyennes par 100 g
Calories (en kj/kcal) 2600 /  629
Lipides 55 g
dont acides gras saturés 5.9 g
Glucides 6.2 g
dont sucre 2.2 g
Fibres alimentaires 12 g
Protéines 21 g
Sel 0 g
Réf. produit : MUS_037_T6
DDM 01.02.2026
Origine Bolivie (État plurinational de)
Origine biologique Nicht-EU-Landwirtschaft
Contenu 3 kg
Fabricant KoRo
EAN/GTIN 4260654780826
Fiche technique Spécifications
Organisme de contrôle biologique & Origine biologique
EU Bio
BG-BIO-02
Traces Étiquetage des allergènes
Livraison Expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation Conserver à température ambiante. Puis conserver au réfrigérateur après ouverture. Bien mélanger.
Ingrédients 100% graines de SÉSAME * *issue de l'agriculture biologique
Contamination croisée Peut contenir des traces de CACAHUETES et autres fruits à coque.
Dénomination de vente Purée de sésame noir (tahin noir) bio
Remarque sur l'étiquette Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.
Presse & Revendeurs Photo fond blanc
Questions & réponses Purée de sésame noir (tahin) bio 6 x 500 g
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En bref : il n'y en a pas. Que l'on dise tahin ou tahini, ou que l'on utilise les termes plus courants en français de purée de sésame ou de pâte de sésame, c'est une pure question de goût et c'est entièrement à vous de décider.
Il est difficile de trouver des alternatives au tahini, car son goût est vraiment unique. Nos purées d'oléagineux ont toutefois une consistance très similaire et peuvent servir de substitut en cas de besoin - n'hésitez pas à les essayer !
100 g de notre pâte de sésame noir représentent 629 kcal.
Notre tahin noir est composé à 100 % de graines de sésame noir et donc uniquement d'ingrédients qui ne contiennent naturellement pas de gluten. Il est toutefois possible que des céréales contenant du gluten soient contaminées à leur insu lors de la récolte ou de la transformation, c'est pourquoi nous n'étiquetons pas le produit comme étant sans gluten.
Chez KoRo, nous ne classons pas volontiers les produits en "sains" et "malsains". Les valeurs nutritives du tahini n'ont cependant pas besoin de se cacher. Notre purée de sésame est une source de protéines végétales et contient également une grande quantité de fibres.
Oui, notre tahin noir est composé à 100 % de sésame bio et est donc purement végétal.
Bien sûr, faire du tahini soi-même n'est pas si difficile. En principe, il suffit d'un seul ingrédient : le sésame. Si tu le préfères un peu plus sucré, tu peux y ajouter du sirop d'agave. Fais griller les graines de sésame dans une poêle sans huile et remue-les constamment jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Laisse-le ensuite refroidir un peu et place-le (avec le sirop d'agave, si tu le souhaites) dans un mixeur puissant. Il faut maintenant faire preuve d'un peu de patience, car il faut parfois un certain temps pour obtenir une pâte crémeuse à partir des grains. Lorsque tu es satisfait de la consistance, la purée de sésame est prête à être consommée. Tout cela te semble un peu trop compliqué ? Dans ce cas, il suffit d'acheter notre délicieuse purée de sésame bio prête à l'emploi - nous nous chargerons volontiers de tout le travail à ta place !
Les avis sont souvent partagés quant à la perception du goût du tahini comme étant amer ou non. Notre tahini noir peut être décrit comme très aromatique et légèrement noisette et est perçu comme un peu moins amer que le tahini clair. Mais comme chacun sait, les goûts sont différents, alors le mieux est d'essayer et de se convaincre soi-même !
Oui, notre tahin est issu à 100 % de l'agriculture biologique.
Le tahini est une pâte de sésame originaire des pays arabes. Pour notre tahin noir, nous utilisons les meilleures graines de sésame noir de qualité bio. Lors de la fabrication, les graines de sésame noir non décortiquées sont délicatement broyées jusqu'à l'obtention d'une pâte onctueuse.
Il est préférable de stocker le tahin dans un endroit frais et sec. Dans son pot d'origine fermé, la durée de conservation de notre pâte de sésame est d'au moins 16 mois si elle est conservée correctement.
Oh yes ! Glace au sésame noir, brownies au tahini, cookies, granola au tahini croustillant - votre créativité n'a pas de limites. Si vous ne voulez pas utiliser la machine à glace ou le four, nous proposons également dans notre boutique des variantes sucrées de la pâte de sésame, le tahin au cacao et le tahin bio à la noix de coco que vous pouvez utiliser seul comme pâte à tartiner.
En général, la consommation modérée de tahin pendant la grossesse est sans danger. Mais le mieux est d'en parler encore une fois avec votre médecin.
Le tahini peut être utilisé de manière très variée. Outre son utilisation pour notre favori de tous les temps - le houmous (surprise, surprise) - la purée de sésame convient parfaitement comme assaisonnement pour les bols et les salades. Mais le tahini est aussi un vrai délice pur à tartiner ou comme dipp pour les falafels.
Évolution des prix

Voici comment le prix a évolué au fil du temps

Toutes les informations sont données sans garantie !

Les avis sur Purée de sésame noir (tahin) bio 6 x 500 g

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Anonyme

20.03.2024

Une lacune du marché comblée

De l'or noir absolument, un rapport qualité-prix au top !
T

Tamara T.

13.03.2024

Dattes-Cajou-Tahin noir un rêve

Proposé comme snack par mon professeur de yoga pendant ma grossesse avec des dattes et des noix de cajou et depuis, un favori absolu 😍

Anonyme

09.03.2024

a un goût génial

consistance crémeuse très agréable, goût de noix, se sert très facilement mélangé à du miel comme dessert ou pour agrémenter des crêpes. Tout simplement unique, je suis amoureux de cette variante de tahin :)
U

Uschi S.

12.02.2024

Bon produit, couleur intéressante

C'est bon, nous l'aimons bien. La différence avec un tahin plus clair n'est toutefois pas énorme. C'est juste un changement.

Anonyme

11.02.2024

Recommandation d'achat claire !

Super qualité Rapport qualité-prix correct.

Anonyme

17.12.2023

Un must have dans l'armoire à fournitures.

Bonne base pour la vinaigrette et les sauces ou un humus foncé. Superbe texture.

Anonyme

05.12.2023

Tout simplement le meilleur sésame. Je l'adore

J'ai déjà testé différents tahin, mais celui-ci est de loin le meilleur, je suppose. Il a une bonne consistance et un bon goût - en tout cas, il me plaît.

Anonyme

05.12.2023

Miam miam miam

Je l'aime beaucoup ! Je ne m'attendais pas à ce qu'il soit aussi bon, je le trouve juste meilleur que le light, il est moins amer.

Anonyme

24.11.2023

Dans des verres plus petits, je préférerais

Délicieux et intéressant. Ce serait encore mieux s'il était clairement de qualité crudités.

Anonyme

29.10.2023

Très bon goût

Je l'utilise également au petit-déjeuner avec des biscottes, ce qui me permet de tenir jusqu'au déjeuner. Très bon goût et couleur spéciale. Emballage adéquat, dure longtemps.

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