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Plaisir végétalien : couscous méditerranéen avec filet végétalien Mühlen Automatisch übersetzt

Facile 20 décembre 2023
Temps de préparation :
30 Min.
Temps de préparation :
5 Min.

Aujourd'hui, nous t'emmenons dans un voyage de plaisir méditerranéen, avec à tes côtés le filet végétalien de Mühlen ! En combinaison avec un couscous léger et un mélange frais et aromatique de tomates, de noix et d'herbes, cette salade est une véritable fête pour les sens. Alors, attrape les ingrédients, mets-toi dans la cuisine et savoure cette délicieuse salade de couscous méditerranéen avec le succulent filet végétalien de Mühlen ! C'est parti !

150 g Couscous
250 ml Bouillon de légumes
1 Packung Filet de moulin végétalien
175 ml Eau
4 CS Huile de colza
200 g Cerise sur le gâteau
80 g La roquette
8 unité tomates séchées
50 g Cerneau de noix
2 CS Huile d'olive
1 poignée Petersilie
1 CS Jus de citron
  • Étape 1/5

    Tout d'abord, tu prépares le filet végétalien Mühlen. Pour cela, il te faut seulement 175 ml d'eau froide et 2 cuillères à soupe d'huile de colza, que tu mélangeras avec le contenu de l'emballage. Tu laisses gonfler le mélange pendant 30 minutes au réfrigérateur.

  • Étape 2/5

    Verse le bouillon bouillant sur le couscous et laisse-le gonfler à couvert pendant 10 minutes. Petite astuce : il est préférable de commencer par utiliser un peu moins d'eau et d'en ajouter si nécessaire.

  • Étape 3/5

    Fais ensuite griller brièvement les cerneaux de noix. Ensuite, tu coupes les tomates cerises en quatre, tu coupes les tomates séchées en fines lamelles, tu haches le persil et tu ajoutes le tout au couscous avec le reste des ingrédients.

  • Étape 4/5

    Maintenant, tu peux former les filets de moulin et les faire revenir avec 2-3 cuillères à soupe d'huile de colza pendant 5-6 minutes à feu moyen. Coupe-les en lamelles et ajoute-les à la salade de couscous.

  • Étape 5/5

    Violà ! Voilà, ta super et délicieuse salade de couscous aux saveurs méditerranéennes et au filet de meunier végétalien est prête. Régale-toi !

Les avis sur Plaisir végétalien : couscous méditerranéen avec filet végétalien Mühlen

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