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Nouilles au pesto de paprika

Facile 16 novembre 2018
Temps de préparation :
20 Min.
Temps de préparation :
10 Min.

Les pâtes, c'est quand même un vrai repas de bien-être. Et honnêtement, qui ne les aime pas ? Ce pesto est une excellente alternative faite maison au pesto classique.

120 g Courrier
2 CS Pignons de pin
6 Moitiés de noix
1 poignée Basilic
1 CS Balsamicessig
2 morceaux poivre de roche
1 pincée Sel de cristal
1 pincée Poivre
  • Étape 1/5

    Épépiner les poivrons et faire griller les moitiés au four pendant 20 minutes.

  • Étape 2/5

    Faire cuire les pâtes dans de l'eau salée.

  • Étape 3/5

    Mettre les moitiés de poivrons grillés avec le reste des ingrédients du pesto dans un récipient haut et bien mélanger avec le mixeur à main.

  • Étape 4/5

    Laisser refroidir le pesto.

  • Étape 5/5

    Mélanger les pâtes et le pesto et servir.

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