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Tarte flambée sucrée-salée

Facile 9 octobre 2020
Temps de préparation :
1:30 h
Temps de préparation :
5 Min.

Cette recette risque de diviser, mais si vous aimez le mélange sucré-salé et les tartes flambées, alors vous devez absolument tester ce qui suit !

250 g Farine
2 pincée Sel
2 CS Huile d'olive
125 ml Eau tiède
5 CS Tartinade bio à la mangue et au curry
1 unité Zest de citron vert
2 unité Carottes
2 unité Pêches
4 unité Oignons nouveaux
2 CS Chips de coco
  • Étape 1/9

    Mélangez tous les ingrédients de la pâte et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte lisse.

  • Étape 2/9

    Badigeonnez la pâte d'un peu d'huile d'olive et mettez au frais pendant 1 heure.

  • Étape 3/9

    Dénoyauter les pêches et coupez-les en tranches, épluchez les carottes et coupez en fines lamelles, coupez les oignons nouveaux en fines tranches...

  • Étape 4/9

    Préchauffez le four à 250ºC (chaleur tournante).

  • Étape 5/9

    Saupoudrez de farine sur le plan de travail et étalez la pâte en une fine couche.

  • Étape 6/9

    Etalez la tartinade mangue-curry sur la pâte en laissant un demi-centimètre d'écart avec le bord.

  • Étape 7/9

    Répartissez uniformément le zest de citron vert, le sel, les carottes, les pêches, les oignons et les chips de noix de coco sur la tarte flambée.

  • Étape 8/9

    Mettez la tarte flambée dans le four préchauffé pendant environ 5 minutes.

  • Étape 9/9

    Sortez la tarte flambée du four, décorez avec des herbes et mangez-la chaude.

Les avis sur Tarte flambée sucrée-salée

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