Notre plat de pâtes préférés en version vegan : découvrez la recette de nos spaghetti carbonara sans viande ni produits laitiers mais avec beaucoup de saveurs !
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Étape 1/5
En amont, faites griller le bacon vegan ou le tofu fumé découpé en dés.
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Étape 2/5
Faites revenir les oignons et l'ail dans une poêle. Versez la crème de soja et ajoutez le jus de citron.
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Étape 3/5
Assaisonnez avec la levure maltée, le sel kala namak, le sel et le poivre et laissez mijoter brièvement.
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Étape 4/5
Mélangez les pâtes cuites à la sauce en ajoutant environ une louche d'eau pour pâtes afin d'obtenir une consistance crémeuse. Incorporez environ la moitié du bacon.
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Étape 5/5
Servez les pâtes et garnissez avec le reste de bacon, du poivre et du persil frais.
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Jules Radu
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Vous avez peut-être déjà vu Jules sur notre chaîne Instagram, où elle partage des idées recettes originales et délicieuses avec nos produits KoRo. Et vous pouvez nous croire lorsque nous vous disons que ce Jules fait est toujours incroyable : ell...