La soupe crémeuse et réconfortante parfaite pour l'automne.
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Étape 1/9
Emincez les gousses d'ail.
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Étape 2/9
Épluchez les pommes de terre et enlevez les graines de la courge.
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Étape 3/9
Coupez les pommes de terre et la courge en morceaux.
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Étape 4/9
Placez-les avec le beurre dans une grande casserole et faites revenir à feu moyen pendant environ 5 minutes.
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Étape 5/9
Délayez 400 ml de bouillon et ajoutez dans la casserole.
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Étape 6/9
Placez un couvercle et laissez mijoter pendant 20 minutes.
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Étape 7/9
Ajoutez le sel, le paprika en poudre, le mélange d'herbes et la crème.
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Étape 8/9
Mixez la soupe jusqu'à obtention de la consistance souhaitée.
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Étape 9/9
Décorez la soupe avec de la ciboulette ou autre.
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Jules Radu
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Vous avez peut-être déjà vu Jules sur notre chaîne Instagram, où elle partage des idées recettes originales et délicieuses avec nos produits KoRo. Et vous pouvez nous croire lorsque nous vous disons que ce Jules fait est toujours incroyable : ell...