Facile
9 novembre 2020
Temps de préparation :
30 Min.
Temps de cuisson / repos :
4 h
Le gâteau parfait pour tous les gourous du fitness qui ne font pas de pâtisserie.
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Étape 1/8
Mettre l'épeautre soufflé et l'érythritol dans une poêle et attendre que l'érythritol soit fondu.
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Étape 2/8
Faire fondre le chocolat.
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Étape 3/8
Mélanger l'épeautre avec le chocolat et verser dans un moule à charnière de 18 cm.
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Étape 4/8
Mettre la gélatine dans une casserole avec 200 ml d'eau et laisser gonfler pendant 10 minutes.
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Étape 5/8
Chauffer légèrement la gélatine jusqu'à ce qu'elle soit fondue.
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Étape 6/8
Ajoutez le fromage blanc, l'érythritol et le miel et répartissez la masse de fromage blanc sur le fond de tarte.
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Étape 7/8
Mettre au réfrigérateur pendant au moins 4 heures.
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Étape 8/8
Répartir l'épeautre soufflé et le chocolat fondu sur le gâteau.
