Vous aimez la saveur intense du sésame noir ? Alors vous adorerez cette glace au sésame noir, facile à réaliser.
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Étape 1/4
Mélangez le lait concentré avec la purée de sésame noir.
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Étape 2/4
Dans un autre bol, placez la partie solide du lait de coco et fouettez jusqu'à ce qu'elle devienne crémeuse.
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Étape 3/4
Incorporez délicatement le mélange tahin/lait concentré au lait de coco fouetté. Versez ensuite le tout dans un récipient de votre choix et placez-le au congélateur.
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Étape 4/4
Laissez poser 4 à 6 heures. Ensuite, dégustez la glace seule, avec un topping, sur des gaufres ou dans un cornet de glace.
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Artemis Chodzinski
Étudiante en marketing / réseaux sociaux
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