Automne

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Cet article paraît le 27 octobre 2021
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Cet article paraît le 8 novembre 2021
Curcuma bio 12 x 200 mL
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Bonjour, l'automne est là !

Les jours raccourcissent progressivement, les rayons du soleil sont nettement plus frais et les feuilles des arbres deviennent jaunes, orange, rouges et brunes - l'automne est là ! Lorsqu'il se met à pleuvoir plus souvent dehors, il est grand temps de prendre une boisson chaude, des couvertures douillettes et un bon livre ! Chez KoRo, le marchand de snacks en qui vous avez confiance, vous trouverez tous les indispensables de l'automne pour la période la plus agréable de l'année.

C'est l'heure de la courge chez KoRo

Potiron hokkaido, courge butternut, courge muscade, courge spaghetti... L'énorme sélection de différentes variétés de citrouilles qui ornent les rayons de fruits et légumes des supermarchés est un signe évident que l'été a finalement fait ses adieux pour cette année. Cela donne de l'inspiration pour beaucoup de recettes ! Pour le petit-déjeuner, nous vous proposons des petits pains croustillants à la citrouille, qui se combinent parfaitement avec notre tartinade à la citrouille bio pour créer un festin délicieux. Ou êtes-vous plutôt team muesli ? Pas de problème, alors pourquoi ne pas garnir votre muesli de notre délicieuse purée de graines de courge au lieu de la traditionnelle purée d'amandes ? Lorsqu'il fait encore plus froid le soir et que vous rentrez chez vous gelé, rien de tel qu'une soupe de potiron vegan, chaude et copieuse, affinée avec notre huile de graines de courge bio ou un courge au four avec de la feta - rapide et facile à préparer ! Même si la courge au four fourrée de riz au curry croustillant est un peu plus élaborée en comparaison, vous pourrez certainement impressionner vos proches lors du prochain dîner en commun. Et tous les amateurs de pâtes seront ravis de nos tortellini au potiron et à la pomme

Mais les recettes salées à base de courge ne sont pas les seules à être bonnes ! Pour les courageux ayant un penchant pour le sucré, il existe d'innombrables autres recettes, parfois inhabituelles : le pain perdu aux épices et les pancakes au potiron vous feront sortir du lit même par un matin d'automne brumeux. Personne ne peut résister aux délicieux brownies au potiron, aux muffins à la courge ou à une tarte au potiron. Vous voulez essayer toutes les délicieuses recettes à base de potiron ? Dans ce cas, la purée de potiron de KoRo est un incontournable dans votre cuisine - afin d'être bien équipé pour le début de l'automne !

Let's get crafty - Tutos DIY pour les après-midi d'automne

Sortez les décorations d'automne ! Afin de répandre réellement l'ambiance automnale, il ne faut bien sûr pas manquer la bonne décoration pour l'extérieur et l'intérieur ! Nous vous proposons quelques idées que vous pouvez facilement réaliser vous-même. Rassemblez vos amis et asseyez-vous autour de la grande table à manger pour une séance d'artisanat ou partez pour une belle promenade d'automne afin de collecter de superbes matériaux d'artisanat. D'ailleurs, les châtaignes font également une excellente décoration d'automne sur un plateau, dans une couronne d'automne ou en guirlande dans le hall d'entrée. Chez KoRo, vous trouverez également les classiques bocaux Mason, que vous pouvez peindre de l'intérieur, remplir de mousse et d'autres trouvailles de votre promenade ou utiliser comme bougies chauffe-plat ! Tout ce bricolage vous a donné faim ? Vous pouvez également faire preuve de créativité et d'ingéniosité pour votre collation - que diriez-vous de marrons faits maison ? Mais attention ! Pour ce régal, vous ne pouvez pas vous contenter de prendre des châtaignes dans la forêt, vous devez vous procurer des châtaignes spécialement cultivées. Pourquoi vous ne vous mettez pas aussi au jeu du kombucha ? Avec l'aide de notre disque Scoby Kombucha, vous pouvez cultiver votre propre Kombucha à la maison. C'est presque aussi amusant que de faire pousser des plantes. Et comme les plantes sont connues pour être un peu paresseuses pendant la saison froide, vous pouvez passer le temps de façon merveilleuse avec les bactéries du champignon Kombucha ! 

Maintenant, ça devient effrayant : Joyeux Halloween !    

Vous préparez une fête d'Halloween phénoménale ? Vous ne pouvez pas vous passer de décorations ! De fausses araignées sont suspendues au plafond, leurs toiles recouvrent tout le salon et vos invités doivent avoir peur de rencontrer un fantôme effrayant à chaque coin de votre logement. Des jeux amusants tels qu'une chasse au trésor d'Halloween ou un concours de sculpture de citrouilles vous garantiront une bonne humeur supplémentaire. Le plus important dans une fête, c'est le goûter ! Nous, chez KoRo, sommes d'accord - et c'est pourquoi nous avons une énorme sélection pour vous ! Les grains de maïs grillés et salés, les sticks au petit épeautre et les snacks de lentilles bio aux cacahuètes offrent un plaisir automnal pour les petits et les grands. Les crackers façon pizza sont particulièrement populaires. Ils sont indispensables à toute fête, seuls ou avec une sauce. Attention ! Le mélange de haricots piment-citron vert, les rice crackers piquants aux épices asiatiques ou les grains de maïs grillés au piment donnent au buffet de fête un piquant inquiétant. Un bonbon ou un sort ? ! Parce qu'il n'y a pas d'Halloween sans sucreries ! Personne ne pourra résister aux éclats de chocolat au goût "apple pie", aux bretzels au chocolat vegan et aux noix de pécan grillées, et les bonbons bio acides "vers de terre" sans gélatine feront passer un délicieux frisson dans le dos de tous vos invités. Les boissons ne doivent pas manquer non plus. Servez le jus de pomme naturellement trouble selon la devise "la saison a meilleur goût", car les pommes ne sont jamais aussi savoureuses qu'aujourd'hui, en pleine période automnale. Le jus de cranberries rouge sang apporte une dose supplémentaire de fantaisie dans le verre et notre kombucha au gingembre et au citron vert est une boisson rafraîchissante qui change des boissons gazeuses traditionnelles.

Vous n'êtes pas d'humeur à faire la fête ? Quoi de mieux qu'une agréable soirée film d'horreur à la maison ! Nous vous proposons du pop-corn salé et sucré à réaliser au micro-ondes, des chips de patate douce bio, des biscuits à l'avoine avec des pépites de chocolat et bien plus encore. Si vous souhaitez également servir à vos invités des friandises faites maison, nous avons quelques merveilles en réserve : des gourmandises sucrés et salés, des barres au matcha, ainsi que des amandes, de la farine d'épeautre et des graines de lin que vous pouvez moduler afin de former des doigts d'amande d'Halloween - qui ont l'air réels !

Très tendance : les boissons au lait !

Nous le savons tous : pour un café au lait dans le coin, il faut dépenser une petite fortune... Mais malheureusement, cette boisson chaude a un goût bien trop bon et vous réchauffe aussi de l'intérieur ! Pour tous ceux qui souhaitent réaliser soi-même la boisson tendance et économiser un ou deux euros, KoRo est là pour vous aider. Pour ceux qui veulent profiter pleinement de la citrouille, le très tendance Latte à la citrouille et aux épices, composé du mélange d'épices spécial Pumpkin pie et d'une cuillerée supplémentaire de purée de potiron, est fortement conseillé. Découvrez de nouvelles cultures et de nouvelles saveurs à base de thé noir, de cannelle, de cardamome et de clou de girofle avec un savoureux Chai Tea Latte - sans avoir besoin de prendre l'avion et de se rendre à l'autre bout de la Terre. Il vous suffit de mélanger notre préparation pour chai latte bio avec votre lait (végétal) préféré. Ou essayez la dernière tendance : le lait doré, également connu sous le nom de Latte au curcuma. Dans la cuisine ayurvédique, la boisson chaude dont les principaux ingrédients sont le lait et le curcuma est utilisée comme remède depuis des siècles. Là-bas, on dit que le tubercule a de nombreuses propriétés positives pour la santé. Mais il est également devenu un substitut populaire du café le matin ou du dernier verre de la soirée. Si vous le souhaitez, vous pouvez sucrer votre boisson avec du sirop d'érable bio ou du sirop d'agave bio de KoRo. Quelle que soit la boisson au lait que vous choisissez, elles ont toutes une chose en commun : elles vous mettent dans l'ambiance de l'automne ! Elles peuvent également être préparées de manière vegan avec la boisson à l'avoine du barista - mousse moelleuse garantie !  

La fête de la récolte

 

Aux États-Unis, Thanksgiving est un jour férié célébré chaque année le quatrième jeudi du mois de novembre. Les amis et la famille se réunissent, passent du temps ensemble et réfléchissent à la reconnaissance qu'ils ont les uns pour les autres et pour tout ce qu'ils ont. À la fin de la journée, tout le monde mange ensemble le traditionnel dîner de Thanksgiving, composé d'une bonne dose de dinde avec de la farce, de purée de pommes de terre, de haricots verts, de sauce aux cranberries, de tarte au potiron et bien plus encore.

En Allemagne, la fête de la récolte est une coutume catholique et a toujours lieu le premier dimanche d'octobre. Ici, cependant, les festivités sont un peu plus modestes. Néanmoins, comme il sied à l'époque de la fête des récoltes, nous prenons également le temps de dire merci. Pour toute la variété que nous pouvons vous offrir dans notre magasin. Pour toutes les saveurs délicieuses qui ont ravi vos - et nos - papilles l'année dernière. Pour toutes les bonnes odeurs qui sont créées dans les cuisines de ce monde KoRo lors de l'expérimentation de nouveautés du Livre de recettes. Et bien sûr, pour votre soutien et la curiosité partagée avec laquelle nous allons toujours plus loin dans les voyages de découverte culinaire !

Bonjour, l'automne est là ! Les jours raccourcissent progressivement, les rayons du soleil sont nettement plus frais et les feuilles des arbres deviennent jaunes, orange, rouges et brunes -... lire plus »
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Automne

Bonjour, l'automne est là !

Les jours raccourcissent progressivement, les rayons du soleil sont nettement plus frais et les feuilles des arbres deviennent jaunes, orange, rouges et brunes - l'automne est là ! Lorsqu'il se met à pleuvoir plus souvent dehors, il est grand temps de prendre une boisson chaude, des couvertures douillettes et un bon livre ! Chez KoRo, le marchand de snacks en qui vous avez confiance, vous trouverez tous les indispensables de l'automne pour la période la plus agréable de l'année.

C'est l'heure de la courge chez KoRo

Potiron hokkaido, courge butternut, courge muscade, courge spaghetti... L'énorme sélection de différentes variétés de citrouilles qui ornent les rayons de fruits et légumes des supermarchés est un signe évident que l'été a finalement fait ses adieux pour cette année. Cela donne de l'inspiration pour beaucoup de recettes ! Pour le petit-déjeuner, nous vous proposons des petits pains croustillants à la citrouille, qui se combinent parfaitement avec notre tartinade à la citrouille bio pour créer un festin délicieux. Ou êtes-vous plutôt team muesli ? Pas de problème, alors pourquoi ne pas garnir votre muesli de notre délicieuse purée de graines de courge au lieu de la traditionnelle purée d'amandes ? Lorsqu'il fait encore plus froid le soir et que vous rentrez chez vous gelé, rien de tel qu'une soupe de potiron vegan, chaude et copieuse, affinée avec notre huile de graines de courge bio ou un courge au four avec de la feta - rapide et facile à préparer ! Même si la courge au four fourrée de riz au curry croustillant est un peu plus élaborée en comparaison, vous pourrez certainement impressionner vos proches lors du prochain dîner en commun. Et tous les amateurs de pâtes seront ravis de nos tortellini au potiron et à la pomme

Mais les recettes salées à base de courge ne sont pas les seules à être bonnes ! Pour les courageux ayant un penchant pour le sucré, il existe d'innombrables autres recettes, parfois inhabituelles : le pain perdu aux épices et les pancakes au potiron vous feront sortir du lit même par un matin d'automne brumeux. Personne ne peut résister aux délicieux brownies au potiron, aux muffins à la courge ou à une tarte au potiron. Vous voulez essayer toutes les délicieuses recettes à base de potiron ? Dans ce cas, la purée de potiron de KoRo est un incontournable dans votre cuisine - afin d'être bien équipé pour le début de l'automne !

Let's get crafty - Tutos DIY pour les après-midi d'automne

Sortez les décorations d'automne ! Afin de répandre réellement l'ambiance automnale, il ne faut bien sûr pas manquer la bonne décoration pour l'extérieur et l'intérieur ! Nous vous proposons quelques idées que vous pouvez facilement réaliser vous-même. Rassemblez vos amis et asseyez-vous autour de la grande table à manger pour une séance d'artisanat ou partez pour une belle promenade d'automne afin de collecter de superbes matériaux d'artisanat. D'ailleurs, les châtaignes font également une excellente décoration d'automne sur un plateau, dans une couronne d'automne ou en guirlande dans le hall d'entrée. Chez KoRo, vous trouverez également les classiques bocaux Mason, que vous pouvez peindre de l'intérieur, remplir de mousse et d'autres trouvailles de votre promenade ou utiliser comme bougies chauffe-plat ! Tout ce bricolage vous a donné faim ? Vous pouvez également faire preuve de créativité et d'ingéniosité pour votre collation - que diriez-vous de marrons faits maison ? Mais attention ! Pour ce régal, vous ne pouvez pas vous contenter de prendre des châtaignes dans la forêt, vous devez vous procurer des châtaignes spécialement cultivées. Pourquoi vous ne vous mettez pas aussi au jeu du kombucha ? Avec l'aide de notre disque Scoby Kombucha, vous pouvez cultiver votre propre Kombucha à la maison. C'est presque aussi amusant que de faire pousser des plantes. Et comme les plantes sont connues pour être un peu paresseuses pendant la saison froide, vous pouvez passer le temps de façon merveilleuse avec les bactéries du champignon Kombucha ! 

Maintenant, ça devient effrayant : Joyeux Halloween !    

Vous préparez une fête d'Halloween phénoménale ? Vous ne pouvez pas vous passer de décorations ! De fausses araignées sont suspendues au plafond, leurs toiles recouvrent tout le salon et vos invités doivent avoir peur de rencontrer un fantôme effrayant à chaque coin de votre logement. Des jeux amusants tels qu'une chasse au trésor d'Halloween ou un concours de sculpture de citrouilles vous garantiront une bonne humeur supplémentaire. Le plus important dans une fête, c'est le goûter ! Nous, chez KoRo, sommes d'accord - et c'est pourquoi nous avons une énorme sélection pour vous ! Les grains de maïs grillés et salés, les sticks au petit épeautre et les snacks de lentilles bio aux cacahuètes offrent un plaisir automnal pour les petits et les grands. Les crackers façon pizza sont particulièrement populaires. Ils sont indispensables à toute fête, seuls ou avec une sauce. Attention ! Le mélange de haricots piment-citron vert, les rice crackers piquants aux épices asiatiques ou les grains de maïs grillés au piment donnent au buffet de fête un piquant inquiétant. Un bonbon ou un sort ? ! Parce qu'il n'y a pas d'Halloween sans sucreries ! Personne ne pourra résister aux éclats de chocolat au goût "apple pie", aux bretzels au chocolat vegan et aux noix de pécan grillées, et les bonbons bio acides "vers de terre" sans gélatine feront passer un délicieux frisson dans le dos de tous vos invités. Les boissons ne doivent pas manquer non plus. Servez le jus de pomme naturellement trouble selon la devise "la saison a meilleur goût", car les pommes ne sont jamais aussi savoureuses qu'aujourd'hui, en pleine période automnale. Le jus de cranberries rouge sang apporte une dose supplémentaire de fantaisie dans le verre et notre kombucha au gingembre et au citron vert est une boisson rafraîchissante qui change des boissons gazeuses traditionnelles.

Vous n'êtes pas d'humeur à faire la fête ? Quoi de mieux qu'une agréable soirée film d'horreur à la maison ! Nous vous proposons du pop-corn salé et sucré à réaliser au micro-ondes, des chips de patate douce bio, des biscuits à l'avoine avec des pépites de chocolat et bien plus encore. Si vous souhaitez également servir à vos invités des friandises faites maison, nous avons quelques merveilles en réserve : des gourmandises sucrés et salés, des barres au matcha, ainsi que des amandes, de la farine d'épeautre et des graines de lin que vous pouvez moduler afin de former des doigts d'amande d'Halloween - qui ont l'air réels !

Très tendance : les boissons au lait !

Nous le savons tous : pour un café au lait dans le coin, il faut dépenser une petite fortune... Mais malheureusement, cette boisson chaude a un goût bien trop bon et vous réchauffe aussi de l'intérieur ! Pour tous ceux qui souhaitent réaliser soi-même la boisson tendance et économiser un ou deux euros, KoRo est là pour vous aider. Pour ceux qui veulent profiter pleinement de la citrouille, le très tendance Latte à la citrouille et aux épices, composé du mélange d'épices spécial Pumpkin pie et d'une cuillerée supplémentaire de purée de potiron, est fortement conseillé. Découvrez de nouvelles cultures et de nouvelles saveurs à base de thé noir, de cannelle, de cardamome et de clou de girofle avec un savoureux Chai Tea Latte - sans avoir besoin de prendre l'avion et de se rendre à l'autre bout de la Terre. Il vous suffit de mélanger notre préparation pour chai latte bio avec votre lait (végétal) préféré. Ou essayez la dernière tendance : le lait doré, également connu sous le nom de Latte au curcuma. Dans la cuisine ayurvédique, la boisson chaude dont les principaux ingrédients sont le lait et le curcuma est utilisée comme remède depuis des siècles. Là-bas, on dit que le tubercule a de nombreuses propriétés positives pour la santé. Mais il est également devenu un substitut populaire du café le matin ou du dernier verre de la soirée. Si vous le souhaitez, vous pouvez sucrer votre boisson avec du sirop d'érable bio ou du sirop d'agave bio de KoRo. Quelle que soit la boisson au lait que vous choisissez, elles ont toutes une chose en commun : elles vous mettent dans l'ambiance de l'automne ! Elles peuvent également être préparées de manière vegan avec la boisson à l'avoine du barista - mousse moelleuse garantie !  

La fête de la récolte

 

Aux États-Unis, Thanksgiving est un jour férié célébré chaque année le quatrième jeudi du mois de novembre. Les amis et la famille se réunissent, passent du temps ensemble et réfléchissent à la reconnaissance qu'ils ont les uns pour les autres et pour tout ce qu'ils ont. À la fin de la journée, tout le monde mange ensemble le traditionnel dîner de Thanksgiving, composé d'une bonne dose de dinde avec de la farce, de purée de pommes de terre, de haricots verts, de sauce aux cranberries, de tarte au potiron et bien plus encore.

En Allemagne, la fête de la récolte est une coutume catholique et a toujours lieu le premier dimanche d'octobre. Ici, cependant, les festivités sont un peu plus modestes. Néanmoins, comme il sied à l'époque de la fête des récoltes, nous prenons également le temps de dire merci. Pour toute la variété que nous pouvons vous offrir dans notre magasin. Pour toutes les saveurs délicieuses qui ont ravi vos - et nos - papilles l'année dernière. Pour toutes les bonnes odeurs qui sont créées dans les cuisines de ce monde KoRo lors de l'expérimentation de nouveautés du Livre de recettes. Et bien sûr, pour votre soutien et la curiosité partagée avec laquelle nous allons toujours plus loin dans les voyages de découverte culinaire !