Sucre de conservation au xylitol 10 x 2,5 kg

Mince, la confiture ne se tient pas ! Mais c'est aussi parfois assez collant ! Ensuite, ce sont beaucoup d'essais jusqu'à ce que l'on trouve le bon équilibre entre le ratio fruit et le sucre pour les conserver... Et puis, bien sûr, c'est comme si tout le monde avait soudainement envie de faire sa propre confiture. On se retrouve avec un énorme trou dans les rayons des supermarchés en ce qui concerne le sucre à confiture. On sent le vécu non ? Pas chez KoRo ! Parce qu'avec notre sucre de conservation au xylitol en vrac avantageux de 2,5 kg, vous êtes sûr.e de réussir votre confiture. Sans ajout de sucre raffiné supplémentaire et 100% vegan ! N'attendez plus et achetez dès maintenant le sucre de conservation au xylitol ! A vos marques, prêts, confitez !

Du sucre gélifiant végétal sans sucre raffiné 

Nous ne serions pas KoRo, si notre sucre n'était pas un peu spécial. Le sucre de conservation doit-il contenir du sucre raffiné ? Nous avons essayé, testé et expérimenté pour arriver à une conclusion claire : Non ! La confection des confitures fonctionne aussi parfaitement avec le xylitol et présente même quelques avantages ! Le xylitol est un substitut du sucre également connu sous le nom de sucre de bouleau, mais il est principalement obtenu à partir d'épis de maïs. Il a presque le même pouvoir édulcorant que le sucre et a également le même aspect, mais en comparaison, il contient environ 40 % de calories en moins pour 100 grammes*. De plus, contrairement au sucre de fleur de coco et à la stévia, il n'a pas de goût étranger. Le xylitol est idéal pour la cuisine et la pâtisserie à la place du sucre raffiné. Cela nous a convaincus ! Mais attention : une consommation excessive de substitut de sucre peut avoir un effet laxatif.

Utiliser notre sucre pour la confiture

Fraises, myrtilles, baies de sureau, coings, cerises, prunes & Co. - l'été est la saison des fruits ! Vous ne voulez pas seulement profiter de ces fruits frais de l'arbre, mais vous voulez aussi les avoir en stock en hiver ? On vous explique comment ! Parce que vous pouvez créer de la marmelade, de la gelée ou de la confiture à partir de tous ces types de fruits en utilisant le sucre conservateur au xylitol. Tout d'abord, mélangez 1,5 kg de fruits de votre choix avec 500 g de sucre de conservation au xylitol dans une casserole et faites bouillir vigoureusement pendant 3 à 4 minutes. Versez la masse chaude dans des bocaux bouillis, fermez immédiatement et placez sur le couvercle pendant 10 minutes. Voilà un plaisir fruité-sucré toute l'année ! La tartinade sucrée est particulièrement bonne sur les petits pains au sarrasin et à l'épeautre, comme garniture pour les pancakes à l'épeautre ou dans des cups de cacahuètes fourrées.

Achetez notre sucre de conservation

Idéal pour faire de la confiture, équilibre parfait entre fruité et sucré et sucré uniquement avec du xylitol - rien n'est laissé à désirer, n'est-ce pas ? Faites entrer un peu d'été dans l'hiver avec votre confiture maison de fraises, groseilles et coings et savourez le goût fruité-sucré des fruits frais toute l'année ! Qui peut résister à une confiture maison ? Achetez en ligne le sucre de conservation au xylitol de KoRo dans un emballage en vrac pratique de 2,5 kg et ne manquez plus jamais de sucre de conservation dans la cuisine ! Qu'est-ce que tu attends? Goûtez par vous-même et dégustez votre confiture maison au xylitol !

*pour 100 g, par rapport au sucre raffiné (400 kcal /100 g)